2020年08月13日

R おうちカフェ『宇治抹茶&アイスクリーム 塩トマトのせ』&読書三昧の夏『アウトプット大全/樺沢紫苑著』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

令和2年のお盆は、『特別な夏』ということで、不要不急の外出を控えました。

『宇治抹茶&アイスクリーム 塩トマトのせ』を作って、おうちカフェタイム〜♪

『塩トマト』というドライフルーツ?野菜??の塩っ気と酸味がアクセントになって大好評でした♡

あずきは、Ricoママが、ゆるく作ってしまったのですが、冷製おしるこみたいな感じで、これはこれで、おいしかったです。





使用した抹茶は、山形県酒田市『萬谷』さんから購入した『苔の白』という宇治抹茶です。

抹茶といっても、いろんな味がありますが、この『苔の白』は、鮮やかな色と苦味が特徴です。
苦味がしっかりと感じられる抹茶だからこそ、ミルク味との相性がぴったりです!





そして、Amazonから、新しい茶こしを購入しました。

棗(なつめ)のような落ち着いた色の容器と茶こしのセットになっているものは、なかなか酒田市内では見つけることができませんでした。

Amazonで探せば、なんでも見つかるので、すごいと思ってしまいます。





この夏は、公言通りに、『読書三昧の夏』を過ごさせていただいております。

精神科医/樺沢紫苑先生の『学びを結果に変えるアウトプット大全』という本を購入しました。

樺沢先生は、「たくさん読書をすればいいというものではない。学びをアウトプットしなければ、読書は、単なる自己満足であり、時間と労力の無駄である」とピシャリと言い切られています。

昨日紹介した『瞬読ドリル』にも、「人は、アウトプットして初めて、インプットした情報を自らのものとして獲得し、骨肉化に成功したといえるのです。」と書かれてありました。

『インプット(入力)/アウトプット(出力)」を一対のものとして捉えることが大事ということです。

私自身も、日々体験したことをブログに書く=アウトプットが、自分の中で、情報整理となり、記憶に刷り込まれていくことを実感しています。

それを読書に置き換えた場合にどうやって、アウトプットしていったらよいのか?樺沢先生から学びをいただきたいと思います。



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Posted by Rico at 23:48Comments(0)FOODRicoママBOOK

2020年08月12日

R おうちカフェ『水出しジョッキコーヒー』&『瞬読ドリル』&『サライ9月号/僧侶に尋ねよ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

暑いですねぇ〜。。。

毎日、『水出しジョッキコーヒー』をゴクゴクぷはぁ〜っ!と、これが楽しみで生きている今日この頃です。(笑)

先月購入した『カリタ コーヒーミル ネクストG 電動ミル/スモーキーブルー』で、コーヒー豆を細挽きにして、水出しコーヒーボトルで常に冷蔵庫にストックしておきます。

電動ミルの使用感は、最高にイイです!
コーヒー豆は、挽きムラがなく、プロ仕様です!
静音機能のおかげで、夜中でも、家族に迷惑をかけずに挽くことができます。
それから、静電気防止機能が素晴らしく、コーヒーの粉が全く飛び散りません!
今までの電動コーヒーミルの掃除の手間は、何だったのでしょう!というほどです。
これは、本当に買ってよかったです!

アイスコーヒー用の豆は、今シーズン分をまとめ買いして、冷凍保存しています。
家族みんなで、「んめっ!」とコーヒーを飲める幸せに感謝いたします。




先日、テレビで、『瞬読』の紹介がありました。

EXITの兼近君が、番組内で、瞬読のコツをマスターして、すごい速さで読めるようになったので、驚きました。

そこで、こちらの『瞬読ドリル/DVD付き』山中恵美子著を購入してみました。

「1日5分見るだけで、1週間で勝手に速く読める!」というキャッチコピーには、半信半疑なのですが、何事もトライしてみなければわかりません!

速読とも違う『瞬読』。

速く読めるのに忘れない。
小学生から70歳以上まで成功。
「集中力」「記憶力」までアップ。

と書いてありますけどね。。。





そして、『サライ2020年9月号』も、購入しました。

大特集『僧侶に尋ねよ』

表紙の薬師寺執事長/大谷さんの笑顔が、とってもイイお顔で引き込まれました。

「こだわらず、かたよらず、いつでも柔軟な自分でいることが大切です」
「答えは5つあると受け止め、時には自分を変えることも必要」
といったウィズコロナを生き抜く素晴らしい智慧が満載の内容でした!

9人の僧侶が、心穏やかに「新たな日常」を生きるコツを伝えてくださっています。

それから、日本人の心を育んできた今なお響く12人の言葉『名僧の教え』も、完全保存版ですよ!

『マインドフルネスで心を整える』
今、とても必要なことだと感じています。


それから、ガラリと変わりますが、『夏の手作りジュース』の特集にも、興味を持ちました。
美容と健康のために、はじめてみようかしら?


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODBOOK

2020年08月11日

R 『ベルフィーナ ダイヤモンドパン ミニフライパン(ジャパネットオリジナル)』で、煮込みハンバーグ♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

先月、ジャパネットから、トースター『アラジン』とダイソンの掃除機『ステッククリーナー サイクロンV10モータヘッド』を購入したところ、バースデープレゼントということで、こちらの『ベルフィーナ ダイヤモンドパン ミニフライパン(ジャパネットオリジナル)』が一緒に送られてきました。

熱伝導がよく、透明のフタでとても便利なミニフライパンでした。
ミニフライパンといっても、直径20cmあるので、十分なサイズでした。

キャベツ、トマト、ニンジン、セロリ、舞茸など、野菜を下にして、その上に焼いたハンバーグを乗せ、フタをして煮込みハンバーグを作ってみました。





水は一切入れていないのに、お野菜からこんなに水分が出て、とても美味しく仕上がりました。
フライパンの性能で、調理法も味も変わるんですね!
ジャパネットさんから、いいものを頂戴しました!



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Posted by Rico at 23:42Comments(0)FOOD

2020年08月10日

R 初入店!山形県酒田市『酒田ラーメン 照月』小ワンタンメン



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

Ricoママが、「ラーメンを食べたい!」というので、酒田市役所前の『酒田ラーメン 照月』へ、初めてお伺いしました。

こちらのお店の営業時間は、7:00〜15:00という珍しいスタイルだったので、密を避けて、11:00前に入店してみたら、お客さんはいませんでした。

これなら、安心して食べられていいですね!

食券機に、『小ワンタンメン』があったので、2枚購入。
『小ワンタンメン』のあるお店は、珍しいですね!

細麺か太麺が選べたので、酒田ラーメンの基本の細麺でお願いしました。

『酒田ラーメン』独特の中華の匂いがしました!

澄んだスープと脂の少ないロース肉で、見た目も『酒田ラーメン』そのものでした!

スープのお味は、魚介ダシの『酒田ラーメン』!

思わず、「なつかしいの!」とRicoママとニンマリ!





自家製の手もみ縮れ麺も、薄皮のワンタンメンも、正に『酒田ラーメン』の王道の味でした!

んまいっ!

Ricoママが、「昔は、これくらいのサイズのどんぶりが普通だったんよ!今のどんぶりは、大きすぎて、スープを残してしまうから、もったいないんだよの!私だば、これくらいの大きさがちょどいい!」と言いながら食べていました。





ぷはぁ〜っ!スープまで完食です!!
本当に美味しかった♡

使い込まれたどんぶりには、『昇月』と書かれてありました。
こちらの『照月』さんは、『昇月』さんから、『酒田ラーメン』を引き継がれたということなのでしょうか???

Ricoママも、私も、昔食べた『酒田ラーメン』の味をしっかりと再現しているお店が誕生していたことを知り、とても嬉しかったです♡




スタッフのみなさんの接客の感じがとてもよく、快適に食事を楽しませていただきました。

密にならない時間帯を狙って、またお伺いさせていただきたいと思います。

今度は、自家製の太麺のワンタンメンをいただいてみたいですね!

ごちそうさまでした♡


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Posted by Rico at 23:55Comments(0)FOODRicoママ

2020年08月09日

R 夏の夜の夢のごとし/昨年・国宝 羽黒山五重塔ライトアップイベント『YOSHIKO&RICO令和元年・特別奉納ライブ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

ちょうど1年前の8月10日に、国宝 羽黒山五重塔ライトアップスペシャルイベント『YOSHIKO&RICO令和元年・特別奉納ライブ』に出演をさせていただきました。

久しぶりにその時の動画を再生してみたら、涙、涙、涙。。。ただ、涙。

言葉に表すのが難しいほど、たくさんの感情が湧き上がってきました。

たくさんのご縁といろんな経験をさせていただいたおかげで、この時があったのだと。
すべてに感謝いたします。

こちらの動画は、『♪星の海』という曲です。
YOSHIKO先生も私も、羽黒山五重塔で、この曲を演奏させていただいて、感無量です。

令和元年・宇宙とつながった神秘的な夏の夜でした。
演奏しながらも、底知れぬパワーを感じ、ザワザワと鳥肌が立ちながらの演奏でした♪

この日は、たくさんの方々にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。




(撮影/齋藤新一氏・鶴岡市)




今年のYOSHIKO&RICOの活動は、1月に湯の浜温泉『みやじま』で演奏しただけで、その後は、新型コロナウイルスの影響で、予定は全てなくなりました。
3月には、これまでのホームページのサーバーとの契約が切れてしまいました。このコロナ禍が落ち着いて、活動再開となるまでには、ホームページを新しく作り直したいと思っています。

この夏の長雨は、もしかしたら、晴れ女ユニット『YOSHIKO&RICO』が活動していないからではないか?と思うほどです。
みなさまと、また元気にお会いできる日まで、このコロナ禍を生き抜きましょう!



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Posted by Rico at 23:58Comments(0)MUSICYOSHIKO&RICO

2020年08月08日

R 山形県酒田市『公益財団法人 荘内南洲会/人間学講座』1論語と言志四録から実学する 2戦国武将 松永弾正について



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年8月8日(土)14時〜
山形県酒田市『公益財団法人 荘内南洲会』人間学講座に参加させていただきました。
本日は、山形市から、2名の講師の先生をお招きしての大変充実した講座でした。

第1講/論語と言志四録から実学する・和賀敏章先生
第2講/戦国武将 松永弾正について・白幡佐年先生

今月の人間学講座への参加は、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、人数制限をするために、荘内南洲会の会員のみとなりました。




第1講/論語と言志四録から実学する
『人の上に立つ人の実学』第1章『學ぶ』とは

和賀敏章先生のお話しは、とてもわかりやすく、今、自分に必要な言葉がストレートに飛んできます。

「知識があっても行わなければ意味がない」

「できないのではない、やらないのである。」(吉田松陰先生)

とても内容の濃い1時間でした。





第2講/戦国武将 松永弾正について
白幡佐年先生は、解説の間に、主観を入れて下さるところがとても面白く、お話しに引き込まれます。
松永弾正少弼久秀(まつながだんじょうしょうひつひさひで)のお話しは、なかなか聞ける機会がないので、とても新鮮に感じました。

『梟雄(きょうゆう)』という言葉をはじめて知りました!
残忍で強い人という意味なのだそうです。

松永弾正少弼久秀は、『梟雄』と呼ばれた男。
最期は、爆薬を詰めた名物茶器平蜘蛛(ひらぐも)の茶釜を首に下げ爆死するということで有名ですが、実は、教養が高い人物で、千利休の弟子でもあったというお話しでした。
貴重な資料も拝見させていただきました。

このように、時折、歴史上の人物にスポットを当てた講座を開催していただけると、幅が広がって面白いものですね!

本来であれば、山形市へ出向かなければお聞きできない先生のお話しを荘内南洲会様のおかげで受講させていただけるのですから、大変ありがたいと思いました。




(画像/NHKnewsより)

2020年8月8日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、426人でした。
400人以上とは多いですよね〜!



(画像/NHKnewsより)

2020年8月8日、国内の新型コロナウイルス感染者数は、1,565人でした。
いよいよ帰省が始まったそうです。
より一層、予防に努めます。


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Posted by Rico at 23:55Comments(0)荘内南洲会

2020年08月07日

R RicoママのPayPay決済デビュー!『未来創造館(イデアルファーロ)』のショップコーナー



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

一昨日、Ricoママと一緒に、山形県酒田市『未来創造館(イデアルファーロ)』のショップコーナーへお伺いさせていただきました。

目的は、『RicoママのPayPay決済デビュー!』です!

未来創造館さんには、『エトワール海渡』さんの洋服やアクセサリーはじめ、セレクトされた小物など、Ricoママが好きそうな商品がずらりと並んでいるので、案内をしました。

そして、スタッフのみなさんが優しいので、「ここだったら、スマホの操作を教えながら、安心してお買い物ができる場所だ」と思いました。

という私自身も、昨年、未来創造館さんで、はじめてPayPayショッピングデビューさせていただきました。





こんな素敵なスカーフやショールが、1,000円〜
1点ものばかりなので、他の人とかぶる心配がありません!





季節のレターセットやかわいいメモ帳なども充実しています。





Ricoママは、このシースルーで刺繍が素敵なポーチ3点セットを選びました!
中が見えるポーチって便利ですよね!
しかも美しい!!!




(画像はイメージです)

Ricoママに、未来創造館のPayPayのQRコードをスマホで読み込む方法を教えて、無事にスマホでお買い物することができました!
「へぇ〜!すごいの!」と手軽さに驚いていました。


昨日は、父にスマホを使って、「飴を買う練習」を行いました。
無事にスマホ決済で買い物ができましたが、父は、買いたくもなかった飴を買わされて、自分のチャージが減ってしまったのが面白くない様子だったので、すぐに、私のPayPayから、父のPayPayへ飴代を送金しました。
父は、私から、飴代が振り込まれたことをスマホで確認して、「へぇ〜!こんなこともでぎんなんがー!」と驚いていました。


最近、両親のスマホ教室を毎日やっています。
「年寄りなの、こんだなわがらねー!」と何度も何度も言われ続けながら、ようやくPayPayデビューまでたどり着きました!

新しいことを覚えることは、ストレスになるのは、年齢関係なく誰でも同じです。
私も、スマホ決済の便利さを知るまでは、設定ややり方を覚えるのが面倒臭いと思っていましたので。
「ストレス=学び」だと思います。
両親も、私から、スマホを教えられ、相当、ストレスになっていると思います。
毎日使っていけば、自然に学習して慣れていくはずです。

きっと新しい学びによって、脳が活性化されて、若々しくなると思います。

早速、Ricoママは、『PayPayが使えるお店』を探しはじめました。
私が教えなくても、「どうすれば、上手にスマホ決済を活用できるのか?」と自分の頭で考えて行動をはじめています。
「スマホ決済を利用しないと損をする」ということが、理解できたようです。

これから、Ricoママ一人でも、使えるようになるまでには、もう少し時間がかかりそうですけどね。
親孝行だと思って、両親がスマホを使いこなせるように見守ります。



(画像/NHKnewsより)

2020年8月7日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、462人でした!



(画像/NHKnewsより)

2020年8月7日、国内の新型コロナウイルス感染者数は、1,563人でした!
秋田県でも、クラスターが発生したというニュースがありました。

お盆期間、感染爆発させないように一人一人の心がけが大事ですね。



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Posted by Rico at 23:43Comments(0)SNSRicoママ

2020年08月06日

R『Fuuten Kitchen 八兵衛』キッチンカー、Aコープ錦町店(いちご畑)で発見!パスタ2種とスムージー



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年8月6日、山形県酒田市Aコープ錦町店(いちご畑)で、『Fuuten Kitchen 八兵衛』さんのキッチンカーを発見しました!

本来、遊佐町の西浜海水浴場で営業予定でしたが、天候をみて、こちらへ急遽出店場所を変更されたのだそうです。


本日のパスタ2種を購入しました。
●渡り蟹のトマトソース
●角切りベーコンと5種類のきのこのローズマリー風味のオイルソース

注文してから、パスタを茹ではじめるので、本格パスタを楽しめます。
八兵衛さんの手作りソースには、こだわりを感じます。
渡り蟹のトマトソースは、夏らしくていいですね!
ローズマリー風味のオイルソースも、クセになるおいしさでした!
見た目よりも、ボリュームがあって、お腹がいっぱいになりました!




美容と健康に大人気のスムージー!
八兵衛さん手作りのシロップを使用し、甘さをおさえたこだわりのスムージーということだったので、『トリプルベリースムージー』を注文してみました。

ストロベリー、ラズベリー、ブルベリーのトリプルベリーの酸味に、すっきりとしたさわやかな甘みで、とてもおいしかったです。
生き返りましたー!!!
暑い夏には、栄養ドリンク的な飲み物で、いいですね〜!
ビタミンたっぷりで、美肌にもよさそうです!!!
これは、またリピートしたいです♡





『Fuuten Kitchen 八兵衛』さんの写真をパチリ!

笑顔をいただくために、撮影の時だけマスクを外していただきました。

がっつり日焼けして真っ黒になっていた八兵衛さん。

東京生まれ、東京育ちの八兵衛さんは、何度か庄内へ遊びにきているうちに、移住したいという気持ちになり、昨年、遊佐町に引っ越されて、キッチンカーをはじめられました。

ほのぼのとした感じの人柄なので、都会育ちには見えない不思議なキャラです!


インスタ『hachibee.YUZA』で出店情報をチェックしてみてください。





注文してから、パスタを茹ではじめるため、こちらの『呼び出しブザー』を渡してもらえます。

私は、注文してから、このブザーを持って、産直『いちご畑』で買い物を楽しみました。

会計を済ませた頃にブザーが鳴り、待ち時間を有効に使えて便利でしたよ!

これからのキッチンカーのスタンダードアイテムになるのでしょうね!




(画像/NHKnwesより)

2020年8月6日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、360人でした。
国内感染者数は、1,485人でした。
相変わらず、すごい人数で、困りましたね〜。。。



(画像/シブ5時より)

2020年8月6日、大阪府の新型コロナウイルス感染者数は、225人と1日最多となりました。
なんとか感染者数を減らさねばという必死の形相の吉村知事。
先日は、ちょっと勇み足もありましたが、「なんとかしなければ」という焦りのあらわれだったと理解しています。
これからも、頑張っていただきたいと願っています。


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2020年08月05日

R『赤外線温度計』を山形県酒田市中町『カメラの七桜』さんで、お手頃価格でGETしました♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

山形県酒田市中町『カメラの七桜』さんへ伺った際に、「リコさんは、『赤外線温度計』を持ってますか?」と聞かれました。

おでこに向けてピッとするだけで体温が計れる機械というのは知っていましたが、持ってはいませんでした。

『カメラの七桜』さんで、1個2,980円(税別)で販売していました。

ネットでも、結構なお値段で売っているので、これはお買い得だと思って購入しました!

国内感染者が急増しているため、『赤外線温度計』は、全国的に品薄となっているそうです。





体温別に音の鳴り方が違うのだそうです。

平熱は、ピッ。
熱があると、ピピッと2回。
高熱は、ピーと長音。

なるほどね〜!
たくさんの人を次々に測定しなければならない時には、音のサインは役立ちますよね!

我が家でも、普通の体温計をみんなで使えば、家庭内感染リスクを高めてしまうということになりますので、この『赤外線温度計』が一家に一台あれば助かります。

そして、コロナ禍が終わっても、便利に使えるので、買ってよかった買い物です!

たった1秒で計れるというのは、ありがたいです。

『カメラの七桜』さんでも、数に限りがありますので、必要な方は、お早めにお問合せくださいませ。




『カメラの七桜』さんでは、マスクなど、カメラ以外の商品も扱っています。
もっと上手に発信すればいいのになぁ〜と、おせっかいながらも、お知らせをさせていただきました。



(画像/NHKnewsより)

2020年8月5日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、263人でした。
国内感染者数は、1,351人でした。

一人一人の体温チェックで、自分や家族を守ることにつながるのだと思います。
これからは、いつ自分が罹患してもおかしくないという状況になってまいりました。


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Posted by Rico at 23:58Comments(2)NEWSHEALTH

2020年08月04日

R 山形県庄内産メロンをいただいたので、『庄内メロンパフェ』を作ってみましたの巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

友達より、酒田市浜中の『小林農園』さんの特大の山形県庄内産メロンをたくさん頂戴しました!

7月は、記録的な長雨だったため、これだけ立派なメロンを育てるのは、容易なことではなかったはずです。

見事なメロンです!

しっかりと食べ頃になるのを待ちました。





生産者さんへ敬意を表して、ミルクゼリーやバニラアイスクリームと共に、パフェを作りました。

『庄内メロンパフェ』の完成です♪

くぉ〜〜〜っ!
メロンの香りとジューシーさがお口の中に広がりました!
これは、お・い・し・い♡
私のメロン至上、最高においしくて、リッチなメロンの味わい方だと思いました。

家族も大喜びでした!
我が家へわざわざお届けくださった友達に感謝いたします。


庄内産のメロンはとってもおいしいので、もっともっとたくさんの方に食べてもらいたいと思いました。
ごちそうさまでした♡




(画像/NHKnewsより)

2020年8月4日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、309人でした。
国内感染者数は、1,239人でした。また、5人の死亡の発表がありました。

依然、警戒が必要です。



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Posted by Rico at 23:56Comments(0)FOOD

2020年08月03日

R 山形県庄内町『和牛料理/はんだ』でランチをごちそうになりました♡



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

友達と久しぶりに、山形県庄内町『和牛料理/はんだ』でランチをいただきました。




私は、定番の『牛肉の細切りステーキ』をオーダー。
ニンニクと生クリームの独特のソースのおいしさは健在でした!
ごはんによく合います♡




なんと、デザートまでいただいてしまいました!
友達とは、すっかりご無沙汰していたのに、すっかりごちそうになってしまいまして、誠にありがとうございました。
大変おいしかったです。ごちそうさまでした♡



(画像/NHKnewsより)

2020年8月3日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、258人でした。
帰省自粛の声が聞こえるようになってきましたね。
お盆期間は、念のために、私は、できるだけおうちで過ごそうと思います。



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Posted by Rico at 23:54Comments(0)FOOD

2020年08月02日

R 梅雨明けしましたー!『黒森歌舞伎/虫干し2020』お手伝いさせていただきました♪『八重垣姫』のカツラ拝見!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年8月2日(日)、ようやく、梅雨が明けましたー!!!
朝から『黒森歌舞伎』の衣装の虫干しが黒森歌舞伎演舞場で行われました。




さわやかな風が吹き抜け、最高の虫干し日和となりました♡
衣装の数がありすぎて、数えきれません!!




衣装部のみなさんが、来年の正月公演『本朝廿四孝』で使用する衣装をこの中から探し出して、より分けます。
配役と衣装を事前に確認して作業をされるのですから、大変なお仕事ですね。
衣装のほつれを直したり、小物をアイロンがけしたりと衣装部のみなさんの見えないところでの支えには頭が下がります。




一瞬、ゾッとしましたが、さらし首ではありません!(笑)
カツラも、このように虫干しするんですね!




来年の『黒森歌舞伎押絵』の顔は、『八重垣姫』と決まりました!
こちらが、『八重垣姫』のカツラです。
花かんざしと鼓がお姫様のトレードマークです。
これを押絵で、どう表現したらよいのか???
悩みます。。。




長年、床山部を引っ張ってくださっている西岡さんです。
私が『花かんざし』を見たいということで、蔵の中から探し出してくださいました。

カツラは、役者さんの頭の形に合わせて、毎回結い直すのだそうです。
これまた大変な技術を伴うお仕事です!
西岡さん、元気に長生きしてくださいね!!




午後1時からは、衣装部だけでなく、『くろもりん押絵倶楽部』のみなさんや地域の女性の方々が集まり、衣装をたたむ作業が行われました。
衣装独特のたたみ方があり、私は、ご指導をいただきながら、お手伝いをさせていただきました。
ハカマのたたみ方が大変で、すぐには覚えられませんでした。
長年使い続けている衣装は、傷みや汚れがひどく、新しい衣装を増やすことの必要性を感じました。

それにしても、暑い!!!
みなさん、汗だくになりながらの作業でした。
男性陣は、たたみ終えた衣装を蔵の中へ収める作業をし、みなさんの手際の良さに感心しました。




作業が終わったところに『カップ氷』の差し入れをいただきました!
火照った身体をクールダウン!
汗が一気に引きました!

黒森には、『黒森弁』という独特の方言あることを教えていただき、その話しで盛り上がりました。
伝統芸能のある地域は、地域の繋がりが強くて、素晴らしいと思います。

『黒森歌舞伎』は、黒森日枝神社への奉納余興のために行われています。
黒森地域のみなさんが、新型コロナウイルスへ罹らないように、黒森日枝神社へ参拝させていただきました。

みなさん、本日は、暑い中、大変お疲れ様でした。
お天気に恵まれて、本当によかったです♡




(画像/NHKnewsより)

2020年8月2日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、292人でした。



(画像/秋田魁新報電子版より)

2020年8月1日の秋田魁新報電子版を見て驚きました!!!
WHOからの警告です!
「新型コロナウイルスの影響は、今後数十年に及ぶ」と警告しました。


予防は、もちろん必要ですが、新型コロナウイルスに負けないように『免疫力を上げる』しかありません!
1.栄養
2.睡眠
3.メンタルケア
この3要素を整えて、免疫力を上げたいと思います。



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2020年08月01日

R アラジン魔法のトースター購入!『ホットケーキ』と『焼き茄子』作りに挑戦の巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

以前、『がっちりマンデー』で紹介された『アラジン』の遠赤グラファイトトースターを購入しました!

わずか0.2秒で、一気に高温になるため、トーストが短時間で美しく焼けると評判のトースターです。

温度調整のダイヤルとタイマーしか付いていないシンプルでレトロなデザインが可愛いトースターでした。

トースト4枚焼きサイズと2枚焼きサイズの二種類。
色は、ホワイトとグリーンの2色。

我が家では、ピザも焼きたいということで、4枚焼きサイズのグリーンを購入しました。

グリルパンやグリルネット、レシピブックなどが付いてきました。

トーストを切らしていたので、グリルパンを使って『ホットケーキ』を焼いてみました。

グリルパンにサラダ油を引いて、ホットケーキの生地を入れてフタをして、丸ごとトースターで280℃、約10分加熱します。




チン!と鳴ってから、フタを開けてビックリ!
両面が、ムラなくきれいに焼けていました!!!
すごい!簡単できれい♡
今日は、ちょっと粉の量が足りなかったので、パンケーキっぽくなってしまいましたが、焼き上がりの美しさに感動しました!

これが、国内人気No.1!兵庫県に本社があるMade in JAPANの『アラジン』魔法のトースターの実力なのですね!
素晴らしいです!
買ってよかったキッチン家電に認定です♡




ちょうど親戚から、茄子をたくさん頂戴したので、『アラジン』で『焼き茄子』を作ってみることにしました!

茄子の水分が出るので、グリルパンに入れて、フタをせずに焼きます。
一気に高温になるスピードは、本当に驚きます!
ところが、280℃以上になると安全機能が働き、加熱がストップしてしまいました。
温度が下がるとまた自動的に加熱が始まるという機能でした。

『アラジン』で、こんがり焼き上げるには時間がかかりそう・・・ということで、茄子をガスのグリルに移して、後半は、グリルで焼き上げました。

『アラジン』のトースターは、余熱不要のため、短時間で焼くものに適しているようですね!




結果的に、グリルでしっかり焼き直した茄子を冷水に取り出しました。
皮をしっかり冷やしてから、手でむきます。
『焼き茄子』はこれくらいしっかり焼かないとおいしくなりませんし、皮も手でむけるようにはなりません。




じゃ〜ん!今季初の『焼き茄子』の完成です!
おろししょうがと鎌田醤油『だし醤油』をかけていただきました!
茄子の旨味がぎゅっと凝縮されていて、激うまでした♡

いくらでも食べられそうなおいしさです!
茄子をたくさん頂戴いたしまして、誠にありがとうございました。




『アラジン』のおしゃれなイメージカタログも付いていました。
このアラジングリーン?がとっても素敵です。

次こそは、トーストを焼いてみたいと思います。



(画像/NHKnewsより)

2020年8月1日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、472人でした。
またもや、過去最多を記録してしまいました。



(画像/NHKnewsより)

2020年8月1日、国内の新型コロナウイルス感染者数は、1536人(午後8時時点)でした。

いよいよ8月になりました。
夏休みや帰省で国民が大移動する季節です。
このままでは、日本列島感染大爆発が起きるのでは???


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Posted by Rico at 23:58Comments(2)FOOD

2020年07月31日

R 山形県酒田市『洋風郷土料理レストラン/巳之助』フルコースディナーde女子会の巻♡



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年7月30日(木)、山形県酒田市『洋風郷土料理レストラン/巳之助』で開催された女子会へ招待していただきました♡

当初は、4月に開催される予定だったのですが、『緊急事態宣言で外出自粛期間』ということで、仕切り直しとなりました。

7/22から『GoToトラベルキャンペーン』が始まり、地方へも新型コロナウイルス感染の第2波が押し寄せてきているので、「今のうちに!」という気持ちで、女子会が開催されました。

『巳之助』さんでは、新型コロナウイルス感染症対策がとられていて、安心感がありました。

ちゃんと対策をとり頑張っていらっしゃる飲食店さんは、応援しなければ!という気持ちになります。





私たちは、一番奥の『あやめ』の間に通されました。

とっても素敵なビールグラスでした♡
夏は、生ビールで乾杯〜♪





本日のフルコースの前菜です。
・合鴨のスモーク
・キノコのマリネ
・スモークサーモン




・魚介のスープ
甲殻類のダシが上品な味わいで、とても美味しかったです♡




・イサキと天使の海老のポワレ 紅花入りのクリームソース
肉厚のイサキがふっくらジューシーでクリームソースとよく合いました。
天使の海老は、王道の美味しさですね!

やっぱり『酒田フレンチ』は、魚介のメニューが絶品です!!!




・パン
表面パリパリでふっくらとおいしいパン。
巳之助のパンは大好きです♡




・庄内牛のフィレ肉のステーキ フォンドボー仕立て
久しぶりに庄内牛をいただきましたが、とても柔らかくておいしかったです♡
フォンドボーは、さすがプロの味わいでした♡
付け合わせは庄内野菜です。
野菜そのものがおいしくて、感動です♡




・羽黒産ブルーベリー入りベイクドチーズケーキ
・フルーツジュレ
・ラムレーズンのアイスクリーム
・ガトーショコラ

それぞれに手作りのおいしさを感じる素晴らしいデザートプレートでした!




・コーヒー/コクテール堂『オールド5』
巳之助さんのコーヒーは、レストラン欅から引き継いだ「ナンバー5」とも呼ばれる王道のコーヒー豆を使用して淹れています。
深煎りで、酸味は少なくコクのあるおいしさです。

今回は、巳之助『伝家の宝刀』=大倉陶園(ブランド高級洋食器製造販売)のコーヒーカップでおもてなしをいただきました♡
女子会に合わせて、桜色のとても愛らしいコーヒーカップでした。





大倉陶園の高級洋食器のお話しを教えていただき、とても豊かなひとときとなりました。

新型コロナウイルスで、飲食業界は、本当に大変ですが、地元の食材を使い、食器へのリスペクトを大切にしていらっしゃる素晴らしい『酒田フレンチ』のお店は、残していかなければならない地域の財産だと感じました。



この度は、大変おいしいフルコースディナーをごちそうになりまして、誠にありがとうございました。
みなさまと、いろんなお話しができて、とても楽しいひとときでした♡
この場をお借りして、心より御礼を申し上げます。
今後とも、よろしくお願いいたします。




(画像/NHKニュース7より)

2020年7月31日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、463人で、過去最多でした!
小池都知事の会見の中で、「ウィズコロナの時代ではなくなった」というコメントが印象に残りました。



(画像/NHKnewsより)

2020年7月31日、国内感染者は、1日で、1,579人と急増しました!!!
山形県内では、新庄市の方が1名陽性確認されたそうです。

まだ、庄内地方には、感染者は確認されていません!
新しい生活様式に気をつけながら、経済を止めてはならない思います。


私ができることは、今を大切に生きること!
『いただいた命を大切に』
それをよく考えると、今何をすべきかが見えてきますね!



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Posted by Rico at 23:56Comments(2)FOOD

2020年07月30日

R 山形県三川町『食事処いろり火(なの花温泉『田田』内)』の半野菜塩ラーメン♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年7月30日、仕事のため三川町へ。
お昼は、『食事処いろり火(なの花温泉『田田』内)』で「半野菜塩ラーメン」をいただきました♪

夜には、会食会が控えていたので、お昼はこれくらいの軽めがちょうどよくて、助かりました♡





三川町の老舗・丸喜製麺所の熟成麺はもっちもちでおいしかった〜♡
久しぶりの塩ラーメンもいいものですね♪

私がラーメンを食べていたら、店内にいたマダムの方々の会話が聞こえてきました。


マダムA「このマスク、涼しいマスクだんよ!」

マダムB「へぇ〜!そのマスクは、『ショーツ』よりもあっづな?(厚いの?)」



私は、ラーメンを吹き出しそうになるのを必死にこらえました!!!(爆笑)





なの花温泉『田田』では、8/1〜10/31の期間限定で、『入浴券30枚セット8,000円』で販売されるそうです。
入浴1回450円のところ約266円相当ということで、かなりお得です!
三川町観光交流振興促進事業とのことですが、町民以外の方でも購入できるそうです。
使用有効期限はなく、例えば、家族や友達とシェアしてもOKとのことです。





今日は、青空が広がりました。
東北地方の梅雨明けは、まだかなぁ〜???




(画像/NHKnewsより)

2020年7月30日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、367人と過去最多となりました。



(画像/NHKnewsより)

2020年7月30日、1日の国内感染者は、1,301人とこちらも過去最多を記録しました!
「まだ重症者は少ないが、放置すれば、われわれの手の届かないところへ行ってしまう」と愛知県新型コロナウイルス感染症検証委員会の委員長で、国立病院機構名古屋医療センターの長谷川好規院長は、このように述べられました。



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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2020年07月29日

R 『高齢者向けスマホ教室』& 『新型コロナウイルス感染者』新たに全国で1253人確認されました!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2

昨日は、山形県内の豪雨で甚大な被害に遭われた方々がたくさんいらっしゃいました。
本当にお気の毒に思います。心よりお見舞いを申し上げます。
2020年は、どうしてこんなに禍の多い年なのでしょうか?


今日は、私の両親がスマホへ機種変更しました!
そのため、一日中『高齢者向けスマホ教室』をやるハメになってしまいました。。。

私「今度からは、メールよりもLINEの方が便利だから、アプリをダウンロードしてあげるね!」

父「そんだな使わねたっていー!」

私「お父さん、そんなこといわねで、便利だから使った方がいいよ!はい、設定完了!」

Ricoママ「あれ?私のこれ(LINEのアイコン)の写真がねぐで、おもしぇぐねー!私のもわんこの写真にしっでちゃ〜!で、動画はどうやって撮っておぐんな?」

私「おかーさん!たった今、LINEの設定が完了したばかっりなんだから、まず、一つずつ順番に教えるからの!」


終始、新しいことに抵抗感ありありの父をなだめつつ、それとは対照的に、一つずつ覚えるのではなく、いきなり三歩も四歩も進みたがる母との間で、スマホの使い方を教えるのは、ものすご〜く疲れましたー!!!!

一日中スマホを扱っていたので、私の首は痛くなり、回らなくなってしまいました!
スマホの使い過ぎは、首を痛めるので、要注意ですね!



両親は、LINEを送り合ったり、我が家の『太陽光発電&ちくでん生活』をスマホで確認したりして、「スマホにしてよかった!」と実感していたようです。

これからは、スマホ決済の登録と実践講座となります!
慣れるまでは、心配だろうけれど、慣れてしまえば、こんなにありがたいものはないと感じてもらえるはずです。

IT化で、こんなに便利で素晴らしい世の中になりました。両親には、長生きしてよかったと思ってもらえたら嬉しいです。

それにしても、『マイナポイント』へ登録したいのですが、マイナンバーカードをスマホが認識してくれないので、困っています。
みなさまは、スムーズに『マイナポイント』を登録することができましたでしょうか?


それから、『新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA) COVID-19 Contact-Confirming Application』も登録がうまくいきませんでした!
何が原因なのかしら???
両親には、御守りがわりに、このアプリを持ち歩いてもらいたいと願っています。




(画像/毎日新聞より)

2020年7月29日、『新型コロナウイルス感染者』新たに全国で1253人確認されました!
1日で過去最多の人数です!
岩手県でも、初の陽性が確認されました!

「日ごとの感染者数で一喜一憂せず、1週間平均で把握を」と専門家がコメントを発表していました。



(画像/NEWS WATCHより)

日本全国に1日でこんなにたくさんの感染者が確認されたのは初めてです。
『GoToトラベルキャンペーン』を7/22からスタートさせたわけですから、政府は想定内ということなんでしょうか?
PCR検査の実施件数が増えたからという解釈でよいのでしょうか?

この結果を見ても、感じ方は、人それぞれ。それが、ウィズコロナ時代なんでしょうね。
幸いにも、山形県内には、感染者は確認されませんでした。
県内にクラスターが発生しないうちに、経済活動に私も協力したいと思います。




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Posted by Rico at 23:50Comments(2)NEWSHEALTH

2020年07月28日

R 親友からのサプライズ!& iPhone11Pro Maxからの初投稿



『Rico's Room2』ヘ、ようこそ♪

大雨のご心配をいただきまして、誠にありがとうございます。
おかげさまで、我が家の方は大丈夫ですが、これからも引き続き警戒しなければならない状況です。
県内の至る所で被害が出ているようです。被害が少ないことを祈るばかりです。

私の脚の方は、湿布を貼って負荷をかけないように過ごしたら、かなりよくなりました。

そして、本日、親友からのサプライズで、脚の痛みを忘れる出来事がありました!


友「『BURRN!』KISS来日大全に、リコちゃんが写ったけよ!」と見せてくれました‼︎

私「うそー!ホントに⁈どこ?どこ⁇」



友「このページだよ!」

私「え⁉︎どこ?どこ⁇」




友「右側のページ!」

私「え!?どこ?どこ⁇」




友「ほら、ここ!リコちゃんの顔だって、わがたけー!」

私「あっ!ホントだ!これは、間違いなく私だの!」

親友の『顔認証能力』に脱帽でした‼︎(笑)
見つけてくれてありがとう‼︎嬉しかったー♪
おかげで、元気をいただきました‼︎(*^o^*)

この写真は、2019年12月8日にゼビオアリーナ仙台で開催されたKISS最後の日本公演ツアー初日のものです。
夢のような別世界でした!

日本公演後、ワールドツアーを行う予定でしたが、新型コロナウイルス感染症のパンデミックで、ツアーは延期となってしまいました。

KISS自身はもちろんですが、これだけたくさんのスタッフの雇用やオリジナルグッズなどの維持管理をどのようにされていらっしゃるのかと思うと胸が痛みます。
エンタメ業界の地獄からの復活を切に願っています。
早く新型コロナウイルスが収束しますように。


本日、iPhone11Pro Maxへ機種変更したので、試しにiPhone11から投稿してみます。
iPhone11Pro Maxも、顔認証機能で、スマホのロックが外れるように進化していたので驚きました!

デジタルの進化には、ただただビックリです!
早く使い方に慣れたいと思います。


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Posted by Rico at 23:49Comments(0)MUSICMAC

2020年07月27日

R すべって転んで、左脚を痛めました!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

自分の不注意で、すべって転んで、左脚の筋を痛めてしまいました!kao9

湿布を貼って、負荷をかけなければ、すぐに治ると思います。

エレクトーンの演奏予定が入っていないことにホッとしました。

長雨が続く変テコな2020年の真夏の夜の出来事でした。



ところで、訃報がありました。
国際的ファッションデザイナーとしてご活躍された山本寛斎さんが、白血病のため76歳でお亡くなりになられました。
それから、映画『風と共に去りぬ』でメラニー役をされたオリビア・デ・ハビランドさんが、104歳でお亡くなりになられました。

時代の終わりを感じました。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。



(画像/NHKnewsより)

2020年7月27日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、131人でした。

最近、『正常性バイアス』という言葉をよく耳にします。
「正常性バイアスとは、認知バイアスの一種。社会心理学、災害心理学などで使用されている心理学用語で、自分にとって都合の悪い情報を無視したり、過小評価したりしてしまう人の特性のこと。(ウィキペディアより)」

「自分はコロナにはかからない!」と言って、予防する気配が全く感じられない振る舞いをする方が増えているように感じます。
『正常性バイアス』に陥っている人ということでよろしいのでしょうか?
新型コロナウイルスは、解明されていない感染症で、現在もパンデミック中であるという危機感が全くないというのは怖いことだと思います。
ウィズコロナ時代の最低限のマナーは必要だと感じています。



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Posted by Rico at 23:56Comments(0)HEALTH

2020年07月26日

R 手作りホットケーキ♪『サライ8月号/読書三昧の夏』『庄内小僧8月号』『酒田ブラン』『ストレスフリー超大全』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

4連休もあっという間に終わりました!
本日のおやつは、ホットケーキを焼いてみました♪




本屋さんで見つけた『サライ8月号』です。
特別付録は、『帆布肩掛けバッグ』でした!
サライのラクダのロゴマーク入り!
最近、サライの付録に惹かれてついつい買ってしまう私です。

大特集は、『読書三昧の夏』ということで、毎号の特集も、私のツボを刺激してくれます!
「そうだ!2020年の夏は、読書の夏にしよう!」と、この夏の私の目標が決まりました!!!




地元の情報誌を2冊購入しました。
『庄内小僧8月号』と『酒田ブラン』です。
『酒田ブラン』には、本間郡兵衛や南洲神社が大きく取り上げられていたので、とても嬉しかったです♡




『庄内小僧8月号』には、こちらの『荘内電気設備』さんの『太陽光発電&ちくでん生活』のお客様の声が紹介されていました。
我が家も荘内電気設備さんにお世話になり、7/8から『太陽光発電&ちくでん生活』をスタートさせたのですが、他のご家庭のお話しも参考になるものですね!
それぞれのライフスタイルで、消費電力の使い方は違います。
我が家は、常に在宅し、一日中電気を消費しています。
この夏は、太陽エネルギーで作った電気で、エアコンを稼働し、私は、『読書三昧の夏』を過ごしたいと思います。
「自然エネルギーで暮らせるおかげで、幸福度が増した!」と、Ricoママも喜んでいます。

荘内電気設備50周年キャンペーンは、7月末までですので、興味のある方は、お気軽にお問合せくださいませ。




それから、人気の精神科医/樺沢紫苑先生が書かれた『精神科医が教えるストレスフリー超大全』という本を見つけたので購入してみました。
先日、たまたま樺沢先生のYouTubeを拝見し、わかりやすくお話しをされていたので、ものすごく先生のお名前が記憶に残りました。
今日、ふらっと本屋へ行ったら、この本が目に飛び込んできたので、これは、「読みなさい!」ということだろうなと感じました。
「アドラー心理学」とはまた少し違いますが、とても読みやすい本で、面白そうです。




そして、こちらの本は、青森に住む私の同級生がいきなりレターパックで送ってくれた本です!
彼女とは、しばらくご無沙汰していたので、女性経営コンサルタントが書いた本が、突然送られてきたことに驚きました!
手紙を読むと、彼女のクライアントが出版された本で、「リコちゃんには、必要ない内容だろうけど、読後、なるほど!と思えることが1つでもありましたら幸いです」と書かれてありました。
わざわざ送ってくれたのですから、私に読んで欲しいという気持ちがあったのだと思いますのでありがたく読ませていただきます。

世の中には、読んでみたい本であふれていますね♪



(画像/NHKnewsより)

2020年7月26日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、239人でした。
感染者が多いけれど、重症化するケースが少ないのは、もしかしたら、梅雨の影響もあるのかしら???
インフルエンザ同様に、乾燥した寒い季節になると威力を増すのかしら???
新型コロナウイルスは、謎だらけですので、警戒はまだまだ必要ですね!


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODBOOK

2020年07月25日

R 山形県酒田市『欧風中華料理レストラン/凰花園』にて、冷たい麺フェア実施中!&テイクアウトは定番の『五目焼きそば』の巻



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年7月25日(土)のランチは、山形県酒田市『欧風中華料理レストラン/凰花園』さんへ。

7月31日までの『冷たい麺フェア』の中で、気になっていたこちらの『冷たい豆乳坦々麺』をオーダーしました♡
お好みで、ラー油をかけて食べるスタイルでしたが、私は、割と多めにたらしていただきました。

豆乳スープが、初めての味わいで、とてもおいしかったです!
クリーミーでコクがあるけれど、ごまダレよりはあっさり。
ほんのりニンニクが入っているのはわかりましたが、この味をマネして作るにはどうしたら良いのかは、難してくてわかりませんでした!

見た目も美しくて、さすがプロが作ったオリジナルメニューでした!
これは、おすすめです!!!





こちらは、夏の定番『冷やし炸醤(ジャージャー)麺』です。
挽肉がたっぷり!
生野菜もたっぷり!
これを混ぜ混ぜしていただきます。

取り皿をお借りし、シェアしていただきました。
どちらも、大変おいしゅうございました♡


『冷たい麺フェア』は、先日、当ブログで紹介した『冷たいトマトラーメン』、『ツールーメン』、『冷やし中華』の全5品です。

今月末までですので、お急ぎくださいませ!





定番の『五目焼きそば』を両親へテイクアウトしました。

『冷やし炸醤麺』は、スープがないので、テイクアウトが可能でした!
テイクアウトされる方は、電話予約された方が、お店で待たずに済みますので、おすすめいたします。



(画像/NHKnewsより)

2020年7月25日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、295人でした。
都は、感染が確認された1人が死亡したことを明らかにしたということで、お気の毒に思います。

感染者数は、過去最多となっても、重症患者が少ないということで、GoToトラベルキャンペーンは実施中ですが、やはり、ご高齢の方や基礎疾患のある方、そして同居家族は、十分に気をつけなければならないと思います。
このウィズコロナ時代を上手に乗り越えたいものですね。


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD