2018年01月19日

R 今が旬!『庄内砂丘あさつき』きもどは、やっぱりんめのぉ〜♡



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

今が旬の『庄内砂丘あさつき』を東京の叔父へ送ったところ、「んまがった!」と、とても喜ばれました。
これは、「あさつき」と言っても、庄内では、「きもど」と呼ぶ「あさつき」の新芽のことです。




柔らかい食感とみずみずしさがいいんですよね〜!
新芽パワーをチャージすると身体が喜ぶことを感じます。
きもどは、やっぱりんめのぉ〜♡
あっという間に、ペロリでした〜!(笑)

寒い冬は得意ではないのですが、寒くなると美味しくなる食材が庄内にはたくさんあるので、冬の楽しみもあってまたよし!ですよね〜!


<今日の俳句>
きもど旬 ふるさと便り 荷造りし

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2018年01月09日

R 鶴岡地区ライオンズクラブ(鶴岡5クラブ、羽黒、藤島、三川)『合同新年会』なの花ホールにルリアール出演♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2018年1月9日(火)18:00〜
三川町『なの花ホール/ル・ポットフー』にて開催された鶴岡地区ライオンズクラブ(鶴岡5クラブ、羽黒、藤島、三川)様の『合同新年会』に、オカリナ&エレクトーン『ルリアール』をお招きいただきました。




私たちにお声掛けくださったのは、三川ライオンズクラブの事務局の女性で、昨年の『蔵元洋食』というイベントで、私たちルリアールと偶然同じテーブルに座ったのがきっかけでした。
『袖触れ合うも他生の縁』
まさに、そんな素敵なご縁のおかげで、こんなに素晴らしい新年会の席で、ルリアールにとって、2018年のライブ初めとなりました。




私たちは、普段、乾杯した後に、余興として、演奏することがほとんどです。
ところが、今回は、祝賀会の前に、演奏だけを聴くというスタイルだったので、恐縮してしまいました。
みなさん、喉も渇いていらっしゃるでしょうし、お腹も空いていらっしゃったはずです。
私たちの演奏のためにお集まりいただいたわけではありません。
そうしたみなさまの気持ちがわかる中での演奏でしたので、その分、癒しの音楽を楽しんでいただけるように、心を込めて演奏をさせていただきました。
私たちが驚くほど、みなさまが、ライブを楽しんでくださり、とてもありがたかったです。
ノリもよくて、びっくりでした!(笑)




アンコールの拍手をたくさんいただきました。
『最後に一緒に歌いましょう』ということで、会場にいらっしゃった鶴岡市議の田中宏様にご協力をいただきながら、みんなで歌って、楽しく終わりました。

初めて、三川町の『なの花ホール』で演奏をさせていただいたのですが、天井が吹き抜けになっている構造のためなのか、音響がとてもよくて、気持ちよく演奏をさせていただきました。
なの花ホールのスタッフの皆様のおかげで、ステージや照明などの演出も素敵でした。

こんなに素晴らしいステージで演奏をさせていただき、みなさまに喜んでいただけて、感謝感激です♡
ライオンズクラブみなさま、本日は、お世話になりまして、誠にありがとうございました。




演奏が終わってから、「控室にお弁当をご用意しましたので、どうぞお召し上がりください」と言われたので、お弁当のフタを開けてみたら、まあ!びっくり!!!
あまりの豪華さに、目が眩みそうになりました!(笑)
楽屋弁当のレベルを超えてますよね!
仕出しごっつおの世界でした!
温かいお茶もご用意いただき、ありがたくいただきました。

お味は、さすが、ル・ポットフーさん!
美味しかったです〜♡
ごちそうさまでした(*^^*)

ライオンズクラブ様からの『愛』を感じました♡




そして、こちらは、私たちをご紹介くださった女性が、わざわざご用意くださったお土産です。
東根市の『壽屋』さんのお正月限定ギフトでした。
豪華なリボンのラッピングに、心が躍りました♡




箱の中に、『初夢七福神縁起』のお札が入っていました。
これは、村山市の若宮八幡宮でご祈祷をしていただいたお札なのだそうです。
小さなハサミは、商品『あかね梅』を開封するときにご利用くださいということで、この箱の中にも、『愛』が詰まっていました。

私たちの方こそ、お世話になったというのに、ここまでお気遣いをいただいて、本当にありがとうございました。

今年も、『ルリアール』の活動をスタートさせていただきました。
ライオンズクラブ様のおかげで、とても気持ちよくスタートさせていただき感謝いたします。
本日、みなさまからいただいた『愛』を世の中へ還元できるように努めさせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


<今日の俳句>
新年会 愛に包まれ ルリアール

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODルリアール

2018年01月08日

R 昼限定『つつみ定食/ステーキ定食850円(税込)』にビックリ!鶴岡『華包』にて



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2018年1月6日(土)
話しが飛んでしまいましたが、YOSHIKO&RICOで、東京第一ホテル鶴岡で開催された『2018新春旗開き・新春の集い/連合山形鶴岡田川地域協議会』に出演する前に、鶴岡市内で、ちょっと遅めのランチをいただきました。

昨年、『華包(はなつつみ)』さんから、年末オードブルを作っていただいたのですが、ものすごいボリュームと美味しさに驚き、我がアシスタント2号も、一度、『華包』さんで食事をしてみたいということで、二人でお伺いさせていただきました。

中華の『華(はな)』と和食の『包(つつみ)』が一緒になって、『華包(はなつつみ)』という名前のお店なので、中華も和食も楽しむことができます。
機材搬入という重労働の前ということで、スタミナをつけたいと思い、二人で、昼限定『つつみ定食/ステーキ定食』を注文しました。
写真には、写っていませんが、これに、ご飯とお味噌、付け合わせがついて、なんと、850円(税込)というリーズナブルさに驚きました!




ミディアムの牛赤身のステーキでした!
油っこくないのが嬉しかったです。
この価格で、満足のいく美味しさでした。

食後に、ランチタイム無料コーヒーまでいただいて、「もっけだのぉ〜!」という気持ちでいっぱいになりました。

おかげさまで、機材搬入&演奏は、このステーキパワーで、頑張り抜くことができました♡
いいステージのためにも、スタミナのあるものを美味しく食べることはとても大事ですよ!
とはいえ、いつも贅沢をするわけには参りませんので、ステーキ定食850円(税込)は、本当にありがたかったです♡
店内が綺麗なのも、いいですね〜♪
鶴岡へ行ったら、またリピートしたいお店です!
ごちそうさまでした。


<今日の俳句>
牛赤身 ステーキ安し 華包

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2018年01月05日

R 出前のお寿司でお祝い!『父の後期高齢者免許更新を祝う』の巻



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2018年1月5日(金)
我が家へ『すし海道』のお寿司の出前が届いたので、びっくりしました!
そこへ、運転免許証を更新した父が帰宅しました!

現在、75歳以上の方の免許更新は、『認知機能検査』と『高齢者講習』をクリアしなければならないのだそうです。
父は、見事にクリアしたということで、意気揚々と帰宅しました!
しかも、成績が優秀だったとのことで、ものすごく嬉しそうでした!

やはり私の両親の世代にとって、「自分はいつまで運転できるのだろうか?」ということは、切実な問題です。
買い物や病院へ行くにも、自家用車を運転できるかどうかは、当事者にとって、深刻なことです。

まして、我が父においては、『YOSHIKO&RICO』『ルリアール』の音響アシスタントということで、免許の更新は責任重大という立場にあります。

というわけで、思いがけず『出前のお寿司でお祝い!』となりました!
支払いも、父でしたが(笑)
美味しくいただきました。ごちそうさまでした(*^^*)

今月、新年会での演奏は、5回の予定です。
機材車の雪道の運転は、特に慎重にしなければなりません。
そうした責任や緊張感、そして、みなさまから感謝していただける喜び=『生きがい』が、我が父を若々しく元気にしてくれるのだと思います。
本当にありがたいことだと感謝いたします。
今年も、元気で頑張っていただきたいと願っています。



<今日の俳句>
父祝う 免許更新 出前寿司

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Posted by Rico at 23:58Comments(2)FOOD

2018年01月03日

R『新春初ラー2018』酒田市/川柳のワンタンメン



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2018年1月2日
新年初のラーメンは、『酒田のラーメンを考える会』の『川柳』さんの王道/ワンタンメン!
700円(税込)で、極上ワンタンメンがいただけるという庶民的なところが大好きです♡♡♡

トビウオはじめ、何種類もの煮干しと、豚や鶏の動物系のダシを合わせたさっぱりしたスープが『酒田のラーメン』の特徴です。
昨年、NHK鹿児島の取材クルーのみなさんが、『酒田のラーメン』のスープを口にして、「鹿児島には、こんなにさっぱりしたスープはありませんよ!これは、美味しい!」と喜んで召し上がられました。
幼い頃から、『酒田のラーメン』を食べている私にとっては、これが、ラーメンのスタンダードだと思っていたので、驚きでした!!!
昨年末に、電話をいただいた際に、「『酒田のラーメン』美味しかったです。また、食べたいです!」とおっしゃっていました。
そう言っていただけて、ものすごく嬉しかったです♡

『酒田のラーメン』の素晴らしさを県外の方々から教えられますよね!
新年早々に、川柳さんの美味しい『酒田のラーメン』をいただくことができて幸せでした♡




『酒田のラーメン』=ワンタンが入っているのが、スタンダードだと思います。
ワンタンの皮は、極薄のため、スープがよく絡み、トロトロの食感が特徴です。
もちろん、NHK鹿児島の取材クルーのみなさんも、こんなワンタンを食べたのは初めてだと、感激していました。
スープによく絡む自家製麺も、大事な主役です!

やっぱり『酒田のラーメン』は、最高だの〜!んめの〜っ!
と新春初ラーをいただけることに感謝しました。




私は、残ったスープに、酢を少し垂らし、味を変えて楽しみます。
気がついたら、完食していました♡
どんぶりの底には、スイカ割りをしているパンダヘアの子どもたちが描かれていました(笑)

極上の一杯に大満足でした!
ごちそうさまでした♪
癒されましたぁ〜♡


<今日の俳句>
酒田ラーメン 新春初 癒し系

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2018年01月02日

R 2018年、明けましておめでとうございます♪『東根菓子舗/正月上生菓子』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

新年、明けましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

元旦は、年賀状書きに追われまして、ブログの更新はお休みさせていただきました。
予想外にも、「ブログを毎日見ていますよ!」という内容の年賀状が多く届いて、驚きました。
最近、ブログにコメントを入れる人は、めっきり少なくなりましたが、知り合いが見ていてくださっていたことを年賀状で知ることができました。
その反対に、私のブログを見たことがない方々からの年賀状がほとんどで、「お元気ですか?何してますか?」とか、「時間があったら、連絡ください。」といったメッセージもありました。

「お元気ですか?何してますか?」へのお返事ですが、・・・いろいろありすぎて、とても年賀状には書ききれませんよね〜!(笑)
「時間があったら、連絡ください。」へのお返事ですが、・・・時間があったらいいですけどね〜!と願望を書くしかありませんよね〜!(笑)

というわけで、今の時代は、SNSがやっぱり便利だなぁ〜としみじみと感じた次第です。


今年は、『戌年』ということで、酒田の『東根菓子舗』さんのお正月の上生菓子で、お薄をいただきました。
真ん中の巨大な『戌』の上生菓子は、普通の上生菓子の4〜5個分くらいの大きさがあり、ずっしりしています!
愛嬌のある『戌』の表情に思わずほっこりしますね♡




かわいそうだったけれど、パッカンしました!
断面を見た瞬間に、「おいしそう!」と感じてしまう単純な私。(笑)
これは、食べ応えがあって、いいですね〜!
しっとり、なめらかで美味しかったです♡




松竹梅の上生菓子も買ってきました。
「久松」にちなんで、『松』を食べようか?それとも、家紋の『梅』を食べようか?迷いました〜!(笑)

やっぱり、和菓子と抹茶の相性は、バッチリですね!
お正月気分が華やぎました〜♡




他にも、こんなにたくさんのお正月の上生菓子が揃っていました!
迷っちゃいますよね〜!




こちらは、お正月のお干菓子です。
和菓子で、四季の移ろいを今年も楽しませていただきたいと思います。





元旦に、酒田駅前『八雲神社』へ、初詣へ行ってまいりました。
おみくじを引いたら、「末吉」で、そこに書いてあったことこそが、今の私に必要な教えでした。
「無理に入れれば袋が裂ける、地位も名誉も神まかせ
一升には一升しかはいらぬ。無理に入れればこぼれる。抑えつければ桝がさける。
地位も、名誉も、財宝も、身分不相応は災の基、神様御相手に、世の為、人の為に尽くして徳を積め。徳を積んで容器を大きくせよ。神の賜える財宝なら永久に逃げはせぬ。」


今年は、この教えに従い、世の為、人の為に尽くして、徳を積めるように努めたいと思います。
当ブログも、誰かの為に、役立つことを投稿できるように心がけますので、本年も、どうぞよろしくお願いいたします。


<今日の俳句>
戌年の 和菓子いただき ほっこりと

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Posted by Rico at 20:47Comments(0)FOOD

2017年12月31日

R 2017ゆく年に感謝♡『華包/年末オードブル&カットフルーツ盛り合わせ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

今年も一年、お付き合いをいただきまして、誠にありがとうございました。

おかげさまで、いろんなことを経験させていただいた一年でした。
ブログには書ききれないほど、毎日、いろんな出来事がありました。
本当に、たくさんの方々にお世話になりました。
すべての方々に、感謝を申し上げます。


こちらの写真は、鶴岡の『華包(はなつつみ)』さんから作っていただいた『年末オードブル』です。
和洋折衷のおまかせでお願いしたのですが、ボリューム満点!美味しさ満点!で、みんな大喜びでした♡
特にうなぎの蒲焼入りのポイントが高かったです♪
急な注文にも関わらず、快く対応していただきまして、感謝いたします。




そして、華包さんのカットフルーツ盛り合わせを初めていただきました。
食卓が一気に華やぎました!
Ricoママは、「まあ!また、私の誕生日がきたみたいだの〜♪」とテンションUPしてましたよ!(笑)
食後のスイーツもいいけれど、カットフルーツ盛り合わせもいいものだなぁ〜と感激でした♡




ハート型にカットされた苺が可愛いくて、とても食べやすかったです♡
丁寧に一粒一粒に技術を加えていただき、愛情を感じた盛り合わせでした。
今年の締めの投稿ネタは、これで決まり!という感じでした。
華包さん、お世話になりまして、誠にありがとうございました。
おかげさまで、美味しく、心豊かにいただくことができました。
ごちそうさまでした。


みなさまにおかれましても、よいお年をお迎えいただけますようお祈り申し上げます。



<今日の俳句>
健やかに ゆく年祝う フルーツ盛り

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Posted by Rico at 21:26Comments(0)FOOD

2017年12月30日

R『担々麺の店 まるたん。/鶴岡本店』&『スター・ウォーズ/最後のジェダイ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月30日(土)
所用があり、鶴岡市へ。
お昼は、2年ぶり?に、鶴岡市の『担々麺の店 まるたん。』本店へお邪魔しました。
メニュー内容が変わっていました。

醤油ベースの『金ごまと黒ごま』のミックスに、辛さ+3を追加でオーダーしました。

これまでかつて味わったことのない担々麺の濃厚スープにびっくり仰天!
辛さも、結構辛かったけれど、それが私には、ちょうどいい辛さでした!

酒田にはない担々麺の味わいが衝撃的な一杯でした!(笑)
こってり系がお好きな方にオススメのお店です。




食後は、イオンシネマ三川にて、『スター・ウォーズ/最後のジェダイ』を鑑賞しました!
レイア役のキャリー・フィッシャーさんが逝去されてちょうど一年。
遺作になってしまったということで、とても複雑な気持ちでいっぱいでした。
私も、スター・ウォーズと共に、年を取ったよなぁ〜と。
キャリー・フィッシャーさんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。

前作『ローグ・ワン』は、地味な内容でしたが、今回の『最後のジェダイ』は、「これぞスター・ウォーズ!」という感じでした。
やっぱり、フォース対フォース/赤と青のライトセーバーのガチンコ対決が盛り上がりますね!

そして、スター・ウォーズは、単なる宇宙戦争ではなく、実は、地球上で起きている問題の縮図でもあるんですよね〜!
今回も、いろんなことを考えさせられました。

感想をあまり書いてしまうと、ネタバレになりそうなので、この辺でやめておきます(笑)
今から、次回作が気になって仕方がないです!

やっぱりスター・ウォーズは、いいですね〜!
それでは、サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ!



<今日の俳句>
レイア姫 遺作偲んで 我重ね

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODCAMERA

2017年12月27日

R 寒波の日!『我が家のちらし寿司』&『体幹ダイエット』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月27日(水)
寒波で、ホワイトアウト!
そんな中、なぜか、ちらし寿司を作り始めたRicoママ!
私は、盛り付けの手伝いをしました。

私「お母さん、ちらし桶は、どこにしまったっけ?」

Ricoママ「面倒だから、出さねっていー!」

私「せっかくのちらし寿司だもん!せっかく桶があるんだから、使おうよ!」

と言って、私は、『ちらし桶』を引っ張りだしました。

『ちらし桶』を久しぶりに見たら、やっぱり立派だなぁ〜と思いました。
ほら!立派な『ちらし桶』効果で、なんだかものすごく豪華な『ちらし寿司』が完成したじゃないですか!
カニかまも、器のおかげで、本物のカニのように見えるという不思議!(笑)

まるで、出前をとったかのような『ちらし寿司』を見て、父が驚いていました!
和の器って、やっぱりいいものだなぁ〜と改めて思いました。

毎回の食事のたびに、器に気をつかうのは無理ですが、たまには、棚の奥から食器を引っ張り出して楽しむのは良いものですね〜♪




こちらは、録画していた『金スマ』で紹介していた『体幹ダイエット』です。
この5つのエクササイズを各1分ずつ、合計5分を毎日行い、2週間目からは、1日おきでやるだけで体幹が鍛えられ、脂肪が勝手に燃焼するという画期的なダイエット法なのだそうです。食事は、普通に食べてよいとのこと。
この『体幹ダイエット』の本が、大ベストセラーになっているそうなのですが・・・本当にこんなに楽して、痩せられるのかしら???と疑う私。
疑いつつも、「こんなに楽なダイエットだったら、やってみよう!」と思い、ちょうど1週間経ちました。
毎日、体重計に乗っているのですが・・・体重は変化なし!
まあ、クリスマスやなんやらといろいろ食べたのに増えていないということは、それだけでもありがたいと考えるべきなのかしら???

本当に1日たったの5分で、ダイエット効果があるのかしら?と半信半疑ながらも、苦痛ではないので、続けてみようと思っています。
寒い冬こそ、自前の燃料を燃やして、あったまるぞ〜!!!(笑)


<今日の俳句>
寒波来る 体幹鍛え あたたまる

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Posted by Rico at 23:30Comments(0)FOODHEALTH

2017年12月26日

R ふふふのふ♪『加賀麩 不室屋』さんの『ふやき御汁/宝の麩』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

先月のこと。
お世話になった方へ、ちょっと珍しいものを贈答したいと思い、『加賀麩 不室屋』さんの『ふやき御汁』をお取り寄せしました。
自家用には、『ふやき御汁』をバラで購入しました。




食べ方は、袋から開けて、中に入っている顆粒のだしや練り味噌をお椀に入れて、こちらの『宝の麩』をポンと入れます。
そして、この『ふ』と書いてある部分を親指で押して穴を開けます。その穴めがけて、熱湯を注ぎ込みます。




すると、中から、可愛らしいお麩や具が元気に飛び出してきます!
まさに、お麩の宝石箱や〜♪(彦麻呂風に)笑
このライブ感がたまらなく楽しい御汁です♪
そして、ふにゃふにゃになったお麩は、庄内麩とは異なる食感です。
お餅のような滑らかな舌触りがとても美味しいです!
さすが、加賀麩!上品さがいいですね〜!

いろんな具や味を楽しめるのが嬉しいですね。
寒い日には、嬉しい『ふやき御汁/宝の麩』でした♡


<今日の俳句>
ふふふのふ しばれる夜に 加賀麩汁

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2017年12月25日

R『若葉旅館/新芽ランチ650円(税込702円)』&『クリスマスカード&カレンダー』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月25日(月)
午前中、オカリナ&エレクトーン『ルリアール』のRumiさんと、来年のライオンズクラブ様の合同新年会の打合せのために、三川町の『なの花ホール』へお伺いさせていただきました。
三川町での演奏は初めてですし、弾き初めライブということで、とても楽しみです♪

11月末の『蔵元洋食II』の席で、たまたま同じテーブルになった方が、三川町のライオンズクラブの事務局をされていて、来年の演奏のお話しをいただきました。
ご縁とは、どこにどう転がっているのかわからないものですね〜!
ありがとうございますm(_ _)m


打合せが終わってから、Rumiさんと『若葉旅館/新芽ランチ650円(税込702円)』をいただきました。
Rumiさんは、「甘エビのかき揚げ&マーボー豆腐」の組み合わせでオーダー。
私は、「ホイコーロー&マーボー豆腐」の組み合わせでオーダーしました。
こうして、好きな組み合わせを選べる日替わりランチというのは、本当にありがたいです。
そして、本日は、「カニ汁」がつきました♡
安くて、おいしくて、美しい!
この『酒田最強ランチ』をRumiさんにもようやくご堪能いただくことができました。


食後は、啓子先生から、新年会用の衣装の仮縫いをしていただきました。
「サクラ」をモチーフにした素敵な衣装が間もなく完成します♡
楽しみです♪

今年も、『ルリアール』の活動を通して、たくさんの出会いや学びをいただきまして、誠にありがとうございました。
来年に向けて、新たな目標を立てました♪
といっても、立派なものではなく、「あの曲やろう!この曲やろう!」といった自分たちの楽しみですけどね(*^^*)
音楽は、音を楽しむこと♪この基本を忘れずに、楽しくまいりますね〜♪
来年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。





そして、こちらは、クリスマスに届いた『クリスマスカード』と『カレンダー』です。
『クリスマスカード』は、歌手の亜門ゆき姐さま(夢レコード)から、頂戴いたしました。
カードを広げた瞬間に、「わ〜っ!」という嬉しさでいっぱいになりました。
嬉しかったです♡
お気持ち届きましたよ♡
ありがとうございます♡

そして、後ろの斬新なデザインの『カレンダー』は、日本を代表するグラフィックデザイナー勝井三雄先生から、頂戴いたしました。
勝井先生ご夫妻を土門拳記念館へご案内させていただいてから、毎年、このようにオリジナルカレンダーをお送りいただき、恐縮いたしております。
勝井先生、いつもありがとうございます♡

みなさまのおかげさまで、とてもハッピーなクリスマスとなりました。



<今日の俳句>
クリスマス サクラの衣装 仮縫いし

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Posted by Rico at 23:54Comments(0)FOOD

2017年12月24日

R『サンタクロースっているんでしょうか?/偕成社』&『ル・ポットフー/クリスマスタルト』のイブ♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月24日(日)<クリスマスイブ>
先日、酒田市立黒森小学校へ、お伺いさせていただいた際に、岩本諒子校長先生から、『サンタクロースっているんでしょうか?/偕成社』という本を教えていただきました。

100年以上前に書かれた、ニューヨーク・サン新聞の社説です。
8才の少女の「サンタクロースっているんでしょうか?」という質問に、新聞記者が愛情を込めて、ピタリと返事をしました。

私は、かなり昔にネットでこの記事を読んだ記憶はあるのですが、内容は、すっかり忘れてしまっていました。
そこで、もう一度、ちゃんと読んでみたいと思い、すぐに本を取り寄せました。

そして、この本が、クリスマスに届きました♡
「サンタクロースって、本当にいるんですね!」
最近の私は、保育園児や小学生たちと触れ合う機会をいただいているので、きっと、サンタさんが、私に、「この本を手元に置いて、忘れそうになったら、何度も読み返しなさい」とプレゼントしてくれたように感じました。
でなければ、この絶妙なタイミングで届かないでしょう!!!

この本を読み始めた途端に、涙腺崩壊!
サンタクロースに限らず、「大切なものほど、目には見えないもの」ということを改めて感じました。
この社説が、100年以上経ってもなお、色褪せず、語り継がれていることにも感動します。

『サンタクロースっているんでしょうか?』と、子どもに聞かれて、きちんと答えられる大人に、私もなりたいものだと思います。
そして、子ども達にも、答えられる大人なってもらいたいものだと願います。

岩本校長先生、素敵な本を教えていただきまして、誠にありがとうございました。
生涯の宝物とさせていただきます♡





本日は、クリスマス・イブということで、今年は、フランス風郷土料理『ル・ポットフー』さんの『クリスマスタルト(ラ・フランスとプレミアムチーズ)』をいただきました♡

食後に、ドリップコーヒーを淹れて、大人のスイーツを堪能しました(*^o^*)
やっぱり美味しいの〜♪
ごちそうさまでした♡



<今日の俳句>
サンタいる 言える大人に 成りし君

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Posted by Rico at 23:00Comments(0)FOODBOOK

2017年12月22日

R ガスト酒田店『イチボの熟成赤身ステーキ』&『カキフライとミニまぐろご飯和膳』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

先週、ガストのチラシを見て、ランチを食べに行ったのですが、いろんなブログネタがあったので、投稿しそびれてしまいました。
12/24(日)まで、こちらの『イチボの熟成赤身ステーキ』、定価1199円(税抜)を999円(税抜)で提供中でした!

ステーキはレアの状態で提供され、卓上のコンロで自分で再加熱していただくというスタイルでした。
西洋わさびのさっぱり和風オニオンの生ステーキソースでいただきました。
999円で、この内容で提供できるって、さすがだなぁ〜と感心しました。




こちらは、『カキフライとミニまぐろご飯和膳』です。
ガストは、和膳メニューも豊富ですごいですよね〜!
メニューの数が多いのに、ランチタイムでも、さっと提供できることに驚きます。
バックヤードって一体どうなんているんでしょうね?
企業努力の賜物だと思います。




ガストのメニューの写真は、いつも綺麗だなぁ〜!と感心させられます。
この牛赤身イチボステーキの肉の色も綺麗過ぎて、びっくりです!(^^;;


<今日の俳句>
ガストにて メニューのイチボ 見比べて

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Posted by Rico at 22:31Comments(0)FOOD

2017年12月20日

R COCO'S酒田店『半熟卵とベーコンのドリア』&『熟成サーロインステーキ』の巻♪



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2017年12月20日(水)

Ricoママがいきなり、「COCO'Sのドリアが食べたい!」と言い出したので、ビックリしました!

Ricoママ「亡くなった大井ママと初めてCOCO'Sで会った時に、ドリアを食べたことを急に思い出して、食べっでぐなたな!」

私「お母さんは、5年前の今日、大井ママと私と3人で、初めてCOCO' Sで会ったことを覚えっだな?」

Ricoママ「覚えでね!」

私「うそー!2012年12月20日に、大井ママが、私たち3人が初めて会った記事を写真入りでブログにアップしてくれたことを私のFacebookの『過去のこの日』という機能が教えてくれてたよ!」

私は、鳥肌が立ちました!
急いで、iPhoneで、Facebook『過去のこの日』を開き、大井ママが私たちとの出会いのことをブログにアップしたリンクの投稿を母に見せました!

Ricoママ「えー!5年前の今日だじー!うっそー!」とビックリ!

私「大井ママを偲んで、COCO'Sで食事をしよう!」と、COCO'Sへ母と行きました。

もしかして、Ricoママには、シックスセンスがあるのかしら???

COCO'Sに着いて、正面の風除室のドアから入り、右側にある風除室のドアから、また外へ出ようとするRicoママを捕まえました!

私「お母さん!そっちへ行ったら、また外へ出ちゃうよ!お店の入り口のドアは、左側だよ!」

さすが、シックスセンスのある人の行動は、全く読めませんね〜!(笑)


5年ぶりに入店したCOCO'Sのグランドメニューは、すっかり変わっていました。
上の写真は、Ricoママがオーダーした『半熟卵とベーコンのドリア』です。
超あつあつで、中は、美味しいバターライスでした!
Ricoママは、ご満悦でした!





私は、お肉が食べたかったので、こちらの『熟成サーロインステーキ』にしました。
左上のペレットの上で、一口ずつ温めて食べられるサービスがとても良かったです♪
サーロインステーキは、180gあったので、ボリュームも大満足でした♡
ホクホクのじゃがバターも、気に入りました。


食事をしながら、大井ママとの思い出話しをしました。
3人で初めて会った時のRicoママの写真はひどかったです!
眼瞼下垂症のために、両目が薄目しか開けられず、顔が死んでいました。
この時初めて会った大井ママが、自分の顔を10回もオペをして、よくしてくださった形成外科の先生を紹介するから、勇気を出して!と、Ricoママを励ましてくださいました。
まぶたの手術をしなければならないというRicoママの恐怖心を大井ママは、自分の体験談を通して、取り除いてくださったのです!
5年前の出会いのおかげで、Ricoママは、無事に眼瞼下垂症を克服し、パッチリお目目の人生をスタートさせることができました。
今日は、改めて大井ママに感謝をしました。

なんだか、今でも、大井ママが、私たちのことを見守ってくださっているようなありがたい気持ちになりました。
大井ママ、いつもありがとうございます♡
私たちも、忘れないからね〜♪



<今日の俳句>
大井ママ 偲んで食べる ドリアなり

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Posted by Rico at 23:37Comments(0)FOODRicoママ

2017年12月19日

R フランス流紅茶専門店『マリアージュフレール/カレ ドール』&東京土産の『栗蒸しようかん』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

東京へ行かれた池田勝則さんにお願いをして、『マリアージュフレールジャパン銀座本店』にて、期間限定の紅茶をお任せで買ってきていただきました♪

今回の紅茶は、
『カレ ドール』
という名前のフレーバードティーでした!
(カレーじゃないよ!笑)

箱や缶のデザインを見た瞬間に、『エンペラー!』という印象を受けました!
ラベルを見たら、やっぱり茶葉の原産国は、中国でした!
それをフランスでブレンドし、マリアージュフレールジャパン銀座本店に製品が並ぶというルートになっています。
世界を股にかけて完成したスペシャルな紅茶なんですよね〜!
勝則さんが、銀座から買ってきてくださったおかげで、私のところへやってきた紅茶です。
ありがたくいただいてみました。




缶のフタを開けた瞬間に、チョコレートのようなカカオの匂いと甘い香りがしました。
茶葉の中には、キラキラのラメ入りの星型のお砂糖が入っていました。

お味はというと・・・今まで、飲んだことのない味わいで驚きました!
「チョコレート、キャラメル、赤いフルーツが香る あのティールームさながらのディセールの紅茶」と説明書きがありましたが、わかるようでわからないですよね〜(笑)

独特なコクとクセがあり、このヘヴィな味わいは、今の季節にピッタリでした♡
フランス流紅茶芸術は素晴らしいです♪♪♪




そして、この金の延べ棒のようなものは、勝則さんからのお土産です!
まるで、『カレ ドール』の紅茶の缶とコーディネートしたようなラッピングに笑ってしまいました!
偶然なんですって!




『栗蒸しようかん』でした!
柔らかいようかんなので、経木ごとカットしていただくようかんでした。
大きな和栗の味が絶品!
ソフトな食感のようかんは、甘さがほんのりで、小豆の美味しさが楽しめました。
見た目だけでなく、とても美味しいようかんでした。

さすが、酒田のグルメ王/勝則さんのお見立ては素晴らしいですね!
お気遣いを頂きまして、誠にありがとうございましたm(_ _)m


そういえば、今年も、勝則さんには、ルリアールと共演をしていただき、大変お世話になりました。

●7/15キウリ天王祭2017/八雲神社

●8/31酒田幼児音楽研究会/音楽会

●11/5東日本大震災被災地慰問演奏『世界を旅する音楽会』

どれも楽しい思い出となりまして、誠にありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。



<今日の俳句>
カレドール チョコフレーバーの 紅茶なり

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Posted by Rico at 23:46Comments(0)FOOD

2017年12月15日

R おフランスのティーバッグにびっくり!フランスみやげ『マリアージュフレール/マルコポーロ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

こちらは、フランスみやげでいただいた『マリアージュフレール/マルコポーロ』のティーバッグです♪

私が毎日愛飲している紅茶『マルコポーロ』は、池田勝則さんが、マリアージュフレールジャパン銀座本店へ行ったついでに買ってきていただいているものです。
しっかりと茶葉の状態を確認してから、購入していただいているので、いつもフレーバーがしっかりとしていて、ベストな状態が保たれています。

これは、マリアージュフレールのふるさとで作られたティーバッグということで、ドキドキしながら、開けてみました♡





えっ?!
予想外のティーバッグの状態に驚きました!
ティーバッグといえば、個装包みになっていて、整然と並んでいるのしか見たことがなかっただけに、インパクトがありました!

茶葉をサラシで包んで、糸で縛ってあるティーバッグって・・・私は、初めて見ました!
箱には、ぐじゃぐじゃに糸が絡まった状態で詰め込まれていました。

う〜ん。。。昭和初期っぽい感じ?(笑)
未だに、こういうティーバッグがあるということが逆に新鮮な感じでした。
老舗高級紅茶店だからこそ、昔ながらのティーバッグの作り方にこだわっているのかもしれませんね!


お味はというと・・・
私が毎日愛飲している『マルコポーロ』とはまるで違っていました。
こんなに違うの?っていうくらいに・・・

とても貴重な勉強をさせていただきました!
これは、味わってみないとわからないことですからね!
ありがとうございましたm(_ _)m


<今日の俳句>
フランスの サラシをまとう ティーバッグ

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Posted by Rico at 23:50Comments(0)FOOD

2017年12月14日

R『ピザハット半額の日!』特うまプルコギで、Ricoママのお誕生日を祝うの巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月14日(木)
『ピザハット半額の日!』ということで、Ricoママの誕生日祝いを兼ねて、我が家で人気No.1の『特うまプルコギ Lサイズ』をオーダーしました。

Ricoママの誕生日は、12/9だったのですが、大黒様のお歳夜でしたし、ピザハットのピザを食べるならば、半額の日にしよう!ということで、今日になりました。
半額のピザは、配達不可なのですが、基本的にお店へピザを取りに行くと配達代を安くしてもらえるので、我が家では、一度も配達してもらったことはありません。

同じピザをできるだけ安く食べる知恵!
もちろん、そういう情報は、毎日折込チラシをチェックしているRicoママの情報です!(笑)

『Ricoママの知恵袋』には、いろんな節約術がぎっしりと詰まっていますよ〜♪(笑)




久しぶりの『特うまプルコギ』でした〜♪
甘辛のタレがしっかりと揉み込まれた牛肉のお味が、やっぱりうまいっ!!!
みんなで、んめの〜っ!といただきました。
ふっくらパン生地なので、食べ応えがあります!

Ricoママ「長生きでぎで、病院さも入らねがら、こんだけ美味しいピザをみんなど一緒に食べらいんなんよの!ありがでの〜!」とピザを頬張り、しっかりと味わっていました。

とにかく、Ricoママは、常に今に感謝をしていて、とても幸せそうです。
「元気に誕生日を迎えられて、私は幸せだの〜」と。

『足るを知る』境地の母は強し!

そんな平成29年の母の誕生日祝いでした〜♪



<今日の俳句>
ピザ半額 Ricoママの指示 GOサイン

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Posted by Rico at 23:57Comments(0)FOODRicoママ

2017年12月12日

R 第54回みんなで集えば文殊の知恵リアル勉強会inブレーメンに参加させていただきました♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月12日(火)19:00〜
酒田市東大町の『mamma cafe Bremen(マンマカフェ ブレーメン)』にて開催された『第54回みんなで集えば文殊の知恵リアル勉強会』に参加させていただきました。

まずは、お楽しみのobentoをいただきながら、和気あいあいと〜!
むかごご飯を久しぶりにいただきました♡

今日は、鶴岡から初めてご参加された方々とお話しができて嬉しかったです♪




デザートは、マンマ特製『酒粕のパウンドケーキ&レアチーズケーキ』でした♡
ホットコーヒーはお代わりOKでした♪
ごちそうさまでした♡




ブレーメンさんは、ミーティングスペースとしても利用が可能です。
みんなでobentoをいただいてから、ミーティングできるのはありがたいですよね!
定休日でも、このように応じてもらえることもありますので、お早めに相談してみてください!

そして、「みんなで集えば文殊の知恵」では、来年2月に、大文殊イベントを計画中でした。
『SNS活用の神』のような存在の大御所をお招きしての大勉強会ということで、とても驚きました!
詳細はこれからということで、今から、とても楽しみにしています♡

「みんなで集えば文殊の知恵」は、2012年から活動を続けていらっしゃるそうです。
すごいですね〜!
私のように、参加できる時だけ参加したいという人でも、OKなので、フリーダムに入りやすいところがいいですね。

冷え込み厳しい冬の夜でしたが、いろんな人にお会いし、たくさんの情報を頂いて、有意義なひと時となりました。
お世話になりまして、誠にありがとうございました。


<今日の俳句>
極寒のに 文殊の知恵 冴え渡り

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODSNS

2017年12月11日

R 母娘ご縁のスクラムに感謝!ルリアール主催『日本料理 村上』にて会食会の巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年12月11日(月)11:30〜
鶴岡の日本料理 村上さんにて、楽しみにしていた懐石コースの会食会でした♪
今年の夏から、ルリアールの衣装を製作してくださっている啓子先生とそのご縁を結んでくださった娘さん。そして、その発端となったティーコゼ漂白事件を起こしてくれたRicoママを私たちルリアールでご招待させていただきました。

娘さんと私は、数回お見かけした程度で、Facebookで繋がっていただけの間柄でした。
今日、ようやく娘さんにお会いして、啓子先生をご紹介頂いたお礼をお伝えすることができて、とてもありがたかったです♡


ルリアールからの感謝の気持ちは、『日本料理 村上』さんのお料理で。
というわけで、本日も、親方のまごころ料理をみんなでいただきました。
前菜を見ただけで、やっぱり村上さんにしてよかったと思いました♡




こちらは、『長ネギのグラタンスープ』でした。
玉ねぎではなく、長ネギなので、ちょっぴり和テイストで、美味しかったです♪
最後までアツアツだったので、体がポカポカとあったまり、寒い冬にはありがたい一品でした♡
これは女性が好む料理なので、しっかりツボを押された感じでした(笑)





『ブリ大根』です!
タテに重ねる盛り付けが斬新!
ブリは脂がのっていましたし、大根にも味が染み込んでいて、さすが、親方!という味わいでした。
日本人でよかったです!





『岩のりの茶碗蒸し』です。
わんぱく卵を使った絶品茶碗蒸し!
岩のりとカニと干しエビのトッピングが大人テイストで、良いお味でした♡
百合根がゴロゴロ入っていたのも嬉しかったです♪





『ガサエビのと牛肉のフライ』でした。
もうお腹がパンパンでしたが・・・





『いくら丼』と『湯葉入りのお味噌汁』がこれまた美味しくて、ペロリと完食でした〜♪




そして、デザート&コーヒーです!
甘いのは別腹なのは当然ですね!(笑)

大変美味しかったです♪
幸せな気持ちでいっぱいでした♡
ごちそうさまでした♡





最後にみんなでパチリ!
嬉しい記念写真となりました。

母が娘を思う気持ち。
娘が母を思う気持ち。
これが見事に交差してスクラムを組んだ素晴らしいご縁なのです!
このご縁に感謝いたします。

そして、啓子先生とRicoママは、すっかりお友達〜♡

今日は、こんなに素敵なご縁に恵まれている喜びをリアルに感じた会食会でした。

私は、この素晴らしいご縁に恩返しをしなければなりません!
そのためにも、まずは、私自身が健康第一で過ごせるように努めます。

これからも、ルリアールの衣装を啓子先生が作ってくださるのですが、どんな衣装が完成するのか、私たちも楽しみにしています♪



<今日の俳句>
ルリアール 衣装に込めた 親子愛

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Posted by Rico at 23:59Comments(0)FOODルリアール

2017年12月04日

R 鹿児島銘菓『かるかん饅頭/明石屋』を味園先生より頂戴いたしました。



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

先日、庄内へおいでになられた鹿児島の味園博之先生から、鹿児島銘菓『かるかん饅頭/明石屋』を頂戴いたしました。

何年ぶりの『軽羹(かるかん)』かしら?
思いがけず頂戴し、大変ありがたい気持ちになりました。

こちらの明石屋さんは、『軽羹(かるかん)』の元祖なのだそうです。

薩摩藩の島津斉彬公が江戸から連れ帰った菓子職人、八島六兵衛に、自然薯を使って『かるかん』を作るように命じられたと言われています。
蒸しあがると軽くなるので、「かるかん」と呼ばれているそうです。




一見、仙台銘菓『萩の月』っぽい感じがするかもしれませんが、全く別物です!!!
「かるかん」は、もっちりとしていて、スポンジ生地とは違い、ずっしりとした食べ応えがあります。
最近は、このように「かるかん」の中に餡を入れた『かるかん饅頭』がスタンダードなお土産になっているようですが、「かるかん」自体が好きな人は、この生地だけの味わいを楽しむそうです。

この『かるかん饅頭』をいただきながら、鹿児島の精神を思い出しました!

「泣こかい 飛ぼかい 泣こよか ひっ飛べ
(泣こうか 飛ぼうか 泣くぐらいなら 飛んでしまえ)」


先月から、漠然と自分の中であたためていたことがあったのですが、この言葉を思い出し、
「 泣こよか ひっ飛ぶ」ことにしました!!!!
飛ぶと決めたら、ものすごいスピードで動く私!
きちんと形になったら、ご報告をさせていただきたいと思います。


味園先生のおかげで、喝をいただいたような気がいたします。
「かるかん饅頭」のパッケージの桜島のイラストを見たら、『ドカン!』とひっ飛ぶ決心がつきました。
この度は、鹿児島銘菓をお送りいただきまして、心より御礼を申し上げます。



<今日の俳句>
冬日和 かるかん食べて ひっ飛ぶぞ

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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD