2019年06月16日

R 大豆on大豆!エクオール不足解消♪『栄養豆腐&生しお納豆』



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天気のせいもあるのでしょうか?
今日は、気だるい日曜日でした。
一週間を振り返れば・・・かなり無理しましたから、疲れるのは当たり前ですね〜!(笑)
お仕事の面では、強力なブレーンスタッフに支えていただいたおかげで、本当に助かりました♡
信頼できるスタッフがいるというのは、私の宝です♡
ありがとうございます♡

休息日は必要ということで、今日は、しっかりとお休みさせていただきました。
そして、エクオールが必要なお年頃!ということで、大豆on大豆!
『栄養豆腐&生しお納豆』をいただきました!
我ながら、これは、いい組み合わせだと思いました!(笑)

酒田名物『塩納豆』ですが、こちらは、『豆の国冨久家(黒森納豆本舗)』でしか売っていない計り売りの『生しお納豆』です!
切り昆布と麹のまろやかな味わいと大粒で柔らかい大豆がぴったりです!
大きなスプーンで、栄養豆腐と一緒にすくって、つるんと口に運ぶと「日本人でよかった〜」と思う味わいです。
おいし〜い♡
食欲のない時にもいいですね〜♪
大豆製品が不足しているなぁ〜と思った時の緊急チャージレシピですね!
おすすめですよ〜♡

明日から、また怒涛の一週間が始まります!
大豆パワーをチャージして、頑張るぞ〜♪


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Posted by Rico at 22:47Comments(0)FOOD

2019年06月09日

R 訳あり大根をいただいたので・・・さば水煮缶をパッカン!の巻



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大根の生産者さんより、出荷できなかった訳あり大根をたくさん頂戴したので、大根おろしにしました!
大根おろしといえば、私の大好物の『さばの水煮缶』です!
この組み合わせは、最強だと思います。

それにしても、近年、『鯖缶』の価格が高騰しているので、びっくりしますね!




私が、大根おろしの上に『さば水煮』を盛り付けていたら・・・Ricoママが、ワラビを添えたので驚きました!
この三つ巴は初めてでした!
『鎌田醤油/だし醤油』をさっとかけていただいてみたら、激うまでした♡
ワラビの美味しさも加わり、このコンビは、気に入りました!!!!
ぜひともお試しくださいませ〜♪


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Posted by Rico at 23:57Comments(0)FOODRicoママ

2019年06月06日

R 夏の甘味が始まりました♡『水まんじゅう』と『麦秋餅(新粉大福餅)』by 東根菓子舗



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東根菓子舗さんの夏の甘味『水まんじゅう』と『麦秋餅(新粉大福餅)』が始まりました♡

『水まんじゅう』は、こしあんを葛で包んだ清涼感のある上品なおまんじゅうです。
さっぱりとしていてみずみずしい口当たりなので、何個でも食べられてしまいそうなほど危険な甘味です!(笑)

『麦秋餅(新粉大福餅)』は、いり白ごまが練りこんであるので、香ばしい風味が美味しい新粉大福餅です。中には、つぶあんときざみ栗が入っています。
『麦秋(ばくしゅう)』って、秋なのかしら?と不思議に思い、調べてみたら、初夏のころという季語だったんですね!
和菓子を通して、また一つ学びを頂きました。

麦秋とは、麦の穂が実り、収穫期を迎えた初夏の頃の季節のこと。麦が熟し、麦にとっての収穫の「秋」であることから、名づけられた季節。雨が少なく、乾燥した季節ではあるが、すぐ梅雨が始まるので、二毛作の農家にとって麦秋は短い。 七十二候では、二十四節気のうち「小満」の末候を「麦秋至」としている。 ウィキペディア

そして、昨年購入した夏向きの抹茶茶碗で、お薄を点てました。
こちらの茶碗は、鶴岡の陶芸家/土田英里子先生の作品で、愛らしい花唐草紋様が特徴です。

和菓子には、四季があって、いいですね!
ごちそうさまでした。



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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年06月05日

R 『チーム T』誕生!ふれあい茶屋『とんぼり久』でカンパーイ♪



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2019年6月5日(水)
『黒森歌舞伎応援Tシャツ』販売にご協力をいただいている仲間での初飲み会!
勝手に『チーム T』と命名します!(笑)
実は、このメンバーそれぞれが、30年来、20年来、10年来の知り合いだったことがこの応援Tシャツのおかげで判明したというすごい仲間だったのです!

『黒森歌舞伎隈取り(くまどり)Tシャツ』を購入してくださったふれあい茶屋『とんぼり久』の親方に感謝して、初会合場所は、この店に決まりました!
全員で応援Tシャツを着て集合しました!




酒田名物『むきそば』です!
とりのひき肉の出し汁が冷たくて、とっても美味しくいただきました♡
超極細の刻み海苔のおかげで、繊細で上品な『むきそば』でした♡♡♡




素敵な器で登場した『お刺身の盛合せ』です。

ウマヅラの肝和えを初めていただきましたが、とっても美味しくて、気に入りました!
他は、タイ、ワラサ、ソイのお刺身でした。
別に注文したシメサバも最高でしたよ♡




『庄内豚の黒コショウ焼』です。
ピリリと黒コショウが効いた絶品豚肉で、タレもクセになる美味しさでした♡




『月山筍と明太子の天ぷら』です。
明太子の天ぷらは、ポイント高いですね〜!
酒飲みにはたまらない天ぷらでした♡




本日『大山犬まつり』にちなんで、『大山ささ十五』という銘柄のお酒です!
今の季節にピッタリなラベルが素敵でした♡




『夏野菜のミートグラタン』です。
トマトやズッキーニなどの夏野菜の上にミートソース&チーズがたっぷり!
熱々で、美味しくいただきました♡




〆の『出し巻き玉子』です。
酒飲みにピッタリな甘さ控えめ、出しの味が美味しい玉子焼きでした!




全部美味しかった『とんぼり久』さん!
お酒の種類も豊富で、ここはおすすめです!!!
パイレーツビルの斜め向かいのビルの1階です。

黒森歌舞伎応援Tシャツが運んできてくれたご縁で誕生した『チーム T』!
『Tシャツ触れ合うも多生の縁』
とても楽しくいい時間をありがとうございました。
ぜひとも、またみんなでTシャツを着て集合しましょう!


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2019年06月02日

R 『いきなり!ステーキ鶴岡店』へ初めて行ってきました!



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2019年6月2日(日)昼
『いきなり!ステーキ鶴岡店』へ初めて行ってきました!
思ったよりも空いていたので、驚きました!
これまで行ったことのある仙台、新潟、天童は、いずれもランチタイムは激混みでしたので。
立ち食いスタイルは仙台店のみでしたね!
こちらは、USサーロインステーキ240gですが・・・土日のランチは、平日のようなサービスは、ついていないんですね〜!




私は、こちらのハンバーグ300g1,100円(税別)をいただきました。
チェンブロで!
肉食べたぞー!という満足感がありました!
ファミレスとかのハンバーグに比べたら、こっちの方が美味しいと思いました。




シーザーサラダを単品でオーダーしました。
この価格で、このクオリティのお肉をいただけるのはありがたいのですが・・・
この正面の威圧感は、どうも慣れないなぁ〜と改めて感じてしまいました。
確かに、お一人様だと、この方が入店しやすいんでしょうけどね!
酒田に出店予定はあるのかしら???

今日は、お肉をたくさん食べたおかげで、元気になりました!
ごちそうさまでした。


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Posted by Rico at 23:55Comments(0)FOOD

2019年05月31日

R 令和元年5月31日『酒田産業会館﨔』最後の営業!/黒森歌舞伎保存会総会・懇親会



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令和元年5月31日、『酒田産業会館﨔』さんは、酒田産業会館建て替えのために、最後の営業でした。
最後の営業日に、黒森歌舞伎保存会総会・懇親会が開催されました。

最後のお料理だと思うと、寂しい気持ちになりました。
懇親会でしかお話しができない方々がたくさんいらっしゃったので、ゆっくり味わうことはできませんでしたが、美味しくいただきました。
料理の写真は、この1枚しか撮れませんでした。




今日の黒森歌舞伎保存会総会・懇親会では、いよいよ黒森歌舞伎ポーランド公演へ向けての話しが具体的になってきました。
8月13日黒森歌舞伎演舞場にて、夏公演が開催されることになりました。

そして、今夜、私は、黒森歌舞伎応援プロジェクトの仲間が、黒森歌舞伎応援グッズの試作品を作ってくれたので、それをみなさまからご覧いただき、商品化へのお許しをいただきたいと思い、お願いをさせていただきました。
応援グッズの評判は上々で、嬉しかったです!
そして、すぐにこの応援グッズの活用アイデアが飛び出して、びっくりしました!
やはり、いろんな方々からご意見をいただくというのは、ありがたいことですね!

商品化が最終決定しましたら、当ブログでもお知らせをさせていただきたいと思います。




ただいま絶賛販売中の『黒森歌舞伎応援Tシャツ』です!
こちらは、黒森歌舞伎のゆるキャラ『くろもりん』のTシャツです。
背中にこちらがプリントされています。









こちらは、『黒森歌舞伎 隈取り(くまどり)Tシャツ』です!
後ろ面のデザインです。





●『黒森歌舞伎くろもりんTシャツ』
●『黒森歌舞伎隈取り(くまどり)Tシャツ』
サイズは、Sサイズの要望がありましたので、6月5日に入荷する予定です。
そして、本日、 XXXLサイズの注文をいただきました。
ご注文をいただければ、できる限り対応致しますので、お申し付けくださいませ。

S、M、L、XL、XXL、XXXL(注文)
各1枚2,500円(税込)です。
XXL、XXXLサイズの方は、かなりお得なサービス価格となっています。
ぜひとも、この機会をお見逃しなく!

収益金の一部は、黒森歌舞伎ポーランド公演への寄付金とさせていただきますので、ご協力をいただけますようお願い申し上げます。
酒田のおみやげとしても喜ばれています!

『黒森歌舞伎応援Tシャツ』取扱先
●黒森コミュニティセンター
 〒998-0111山形県酒田市黒森字草刈谷地57-2 TEL0234-92-2255

●アパレルショップ FUN-K
 〒999-6701 山形県酒田市砂越楯之内31-52 TEL0234-52-3569

●カメラの七桜
 〒998-0044 山形県酒田市中町2丁目3-15 TEL0234-22-9431

日本代表となって、ポーランドで公演をすることが決まった黒森歌舞伎をこの夏、Tシャツで応援しましょう!
よろしくお願いいたします。


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2019年05月30日

R THE黒森グルメ!『食房 一洋』酒田のラーメン♪



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2019年5月30日(木)
酒田市黒森地区の『食房 一洋』さんへお伺いして、久しぶりに『酒田のラーメン』680円をいただきました♡
安心していただける定番のお味!
チャーシューも美味しかったです♡

食後に、一洋の奥さんと手向のお客さんとのおしゃべりに花が咲きました〜!
いやぁ〜、とっても楽しかったです〜!
空腹を満たすだけでなく、心も満たされました〜♪




『食房 一洋』さん。
庶民的な雰囲気で、麺類からご飯ものまでメニューが豊富な大衆食堂です。
本日は、ごちそうさまでした!
また、顔出しますね〜♪


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年05月26日

R 手打生蕎麦『おせん』&ドトールコーヒーショップエッソ酒田店『宇治抹茶ソフト』



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2019年5月26日(日)
3年ぶりに手打生蕎麦『おせん』さんへ。
昼時は満車でびっくりでした!




『おせん』さんの魅力は、なんといっても、手打生蕎麦なのに、とってもリーズナブルなところです!




こちらは、『ざるそば』の大盛りです!
そばが飛び出すほどのドドーンのボリュームで、700円!!!
田舎風のびっくりな太打ちで、かなり食べ応えがあります!




私がいただいたのは、こちらの『かけそば』600円です!
うどんのように太いそばなので、あったかいつゆに入れても、そばの風味がしっかりと楽しめます!
ここに来たら、『かけそば』!と決めているほど、この店のそばは、あったかいつゆに合うと思っています。

はぁ〜!あったかいお蕎麦が、とっても美味しかった〜!
それにしても、普通盛りとは思えないそばのボリュームにびっくりでした!
事前にそばの量を少なめにオーダーすることも可能のようでした。

わらびや孟宗の煮物までついて、600円。ありがたいですね〜!
人気があるのも納得です!




お店の看板娘さんが、今日は大忙しでした!
ハキハキとした声掛けで、健気に頑張る姿は、ひたむきに働くドラマ『おしん』の姿に重なりました。
思わず、『おせんちゃん!』と声をかけたくなりました。
会計を済ませると、「暑いので、塩分補給にどうぞ〜!」とおせんべいまでサービスしてくれました。

ただでさえ安いのに、もっけだの〜!
まだ来るの〜!





手打そばを安くいただいて、得した気分になったので、『おせん』さんのすぐ近くの『ドトールコーヒーショップエッソ酒田店』へ寄り道。
『宇治抹茶ソフト』をいただきました。

濃厚なソフトクリームでこちらも大満足でした♡
このコースは、クセになりそうです♡
ごちそうさまでした♡



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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年05月21日

R 令和元年の酒田まつり・裏祭りの日『酒田警察署』へ出頭&『なかせ/笹巻き&あんもち』をいただきました!



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2019年5月21日(火)
令和元年の酒田まつり・裏祭りの日に、『酒田警察署』へ出頭しました!
悪いことしたわけではありませんよ〜!
酒田まつりの中町で、お財布を拾ったので、落し物としてお届けしました。

以前も、落し物を届けたことがあったので、自分の氏名や拾った場所などを書いて届ければよいのだと思っていたら・・・
令和の時代は、以前とは激変していました!

まず、椅子&テーブルコーナーに座らせられ、担当の警察官が、ノートパソコンへ私の氏名住所を入力しました。
財布の中身は、拾った人と警察官の二人で確認作業することが義務付けられているということで、用意された箱の中に、一点一点中身を確認しながら置いていきました。
現金が財布のポケットなどに残っていないかまで、しっかりとチェックさせられました。

免許証や健康保険証が出てきたので、持ち主の特定はすぐにできました!
(個人情報のため、私には開示はしませんでした)
「それは、よかった!じゃあ、帰ります!」と言ったら、「すみません、もう少し手続きに時間がかかりますので、ご協力をお願いいたします」と引き留められました。
続いて、大量のクレジットカード、診察券、ポイントカードなど20枚ほどを1枚ずつ、情報をパソコンへ入力していく作業が始まりました!
ポイントカードはともかくとして、クレジットカードは、大事な個人の財産にあたるということで、入力する義務があるのだそうです。
「え〜!それは、大変な作業じゃないですか!」と言ったら、「すみません!すみません!!」と平謝りされてしまいました。

入力作業の邪魔にならないように、私は、スマホをいじって、暇つぶし!

ようやく入力作業が終わってから、『拾得物件預り書』の内容を確認してサインをしました。
拾得物件に関して、一切の権利を放棄したにも関わらず、『拾得物件預り書』の控えを渡されました。
「一切の権利を放棄したのだから、控えを渡されても、私にとっては、邪魔なだけなんですけどね〜!」と言いましたが・・・
しかし、控えを渡すのが義務ということで・・・「個人情報が書かれてあるので、シュレッダーをかけて処分してください」と言われました。

結局、落し物を届けてから、手続きが終わるまで45分かかり、帰宅して約1時間。
まさか、こんなに時間がかかるとは!

今回の落し物で学んだことは、『拾得物件預り書』を作成するために、パソコンへの入力作業に時間がかかるということがわかりました!
昔は、財布=現金がどれだけ入っているか?で終わりでしたが、今は、免許証、健康保険証、クレジットカード類の取扱いが慎重であることがわかりました。
落とされた方も大変でしょうけれど、拾った方も大変な時代なんだなぁ〜と感じました。
そう思うと、自分もうっかり落し物で、他人に迷惑をかけないようにしなければいけないという気持ちになりました。

実は、今月だけで、この財布の他に、メガネやSuicaカードなどの落し物を拾っています!
なんで、そんな大事なものがポンと落ちているのかなぁ〜?
どうして、たくさんの人が行き交っているのに、私が拾っちゃうのかなぁ〜??

「ボーッと生きてんじゃねーよ!」とリコちゃん(永遠の5さい)に叱られますよ〜!(笑)




どっと疲れて、帰宅すると、テーブルの上に『なかせ/笹巻き&あんもち』がありました!
親戚が届けてくださったそうです。
わ〜い!嬉しい♡
今日のご褒美だと思って、ありがたくいただきました!(笑)
甘いものをチャージしたら、途端に元気になりました♡


今日、中町へ行ったのは、『カメラの七桜』さんでの『黒森歌舞伎応援Tシャツ』販売の最終日ということで、閉店時間に合わせて伺いました。
ところが、17:30頃に中町で財布を拾ってしまったので、「早く警察へ届けなければ」と思い、七桜さんへは、明日、改めて伺うことになりました。
『黒森歌舞伎応援Tシャツ』の報告は、明日にさせていただきますので、よろしくお願いいたします。


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Posted by Rico at 23:53Comments(0)FOODNEWS

2019年05月18日

R フレッシュ『ミニ大根』&自家製『しょうゆの実』の最強コンビ!



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2019年5月18日(土)
知人より、とれたての『ミニ大根』をたくさん頂戴しました!




冷やしてから、自家製のしょうゆの実をのせて、カプッといただきました!
まあ!なんておいしいんでしょう!
さわやかな食感とみずみずしい大根の甘み♡
しょうゆの実の旨味とのコラボレーションは、最強でした!!!
ハァ〜!し・あ・わ・せ♡

最近、猛烈な忙しさが続き、食事がおろそかになっていたので、このフレッシュな『ミニ大根』が、食の原点にハッと気づかせてくれたように感じました。

ミニ大根をかじりながら、『風と共に去りぬ』のスカーレットの名場面を思い出しました。
絶望の淵に立たされたスカーレットが、庭の生のニンジンをかじりながら、「神よ!二度と飢えたりなどしません」と誓うシーンがありました。
このミニ大根は、思いがけず、今の私に、精神的にもパワーを与えてくれたました!
明日には明日の風が吹く!

本日は、わざわざお届けいただきまして、誠にありがとうございました。


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Posted by Rico at 23:55Comments(0)FOOD

2019年05月15日

R 旬のわらびと羽黒そばで『わらびのたたきそば』を作ってみました♡



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旬のわらびと羽黒そばをいただいたので、『わらびのたたきそば』を作ってみました♪
えのき茸の生姜炒めをトッピングして完成〜♪

適当に作ったわりには、おいしく出来ました!
食材費は、えのき茸78円だけしかかかっていません!
とってもリーズナブル!
でも、贅沢な味わいでした♡




旬のわらびが、とってもおいしくて、たまりませんね〜!
たくさん頂戴して、ありがとうございました。




久しぶりにいただいた『羽黒そば』でしたが、パッケージが変わっていました。
『羽黒そば』は、鶴岡市で作られていると思っている方が多いようですが、城北麺工さんは、山形市内の企業なんですよね〜!
ごちそうさまでした。


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年05月13日

R THE ワンタン!めん類専門『川柳』



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無性に『ワンタン』が食べたくなり、久しぶりに、めん類専門『川柳』さんへ。

『ワンタン麺』ではなく、『ワンタン』をオーダーしました!
麺が一切入っていないのが『ワンタン』です!

酒田のラーメンの昔ながらのお店では、『ワンタン』というメニューが存在します。
子供の頃から、『ワンタン』を食べていた私にとっては、『ワンタン』というメニューが特別な存在だとは思ってもいませんでした。
県外へ出て、初めて知りました。

川柳さんの『ワンタン』は、とても繊細で、ふわふわつるつるで、雲を呑むような美味しさです♡
ひき肉のお味もいいですよ〜♪
すくっても、すくっても、ワンタン!
まるで、『ワンタンの海』のようでした♡

この一杯に、ワンタンの数はどれくらい入っていたのでしょうか?
お腹がいっぱいになりました!
大満足でしたー♡
ごちそうさまでした♡



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Posted by Rico at 23:52Comments(0)FOOD

2019年05月09日

R 東根菓子舗さんの春のお菓子『木ノ芽田楽、ランドセルと筆記用具の上生菓子、チューリップの上生菓子』



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2019年5月9日(木)
東根菓子舗さんの春のお菓子をいただきました♡

こちらは、『木ノ芽田楽』です!
豆腐田楽に似せたお菓子で、ふわふわの求肥の上に、甘味噌あんがたっぷり塗られています。
口へ運ぶと、木ノ芽の春らしい香りに癒される逸品でした♡
これは、美味しい♡
大人の粋な甘味という感じで素敵でした♪




入学祝いのお菓子を拝見させていただきました!
ランドセルに黄色いお帽子と桜の花がとっても繊細な上生菓子でした!
筆記用具の上生菓子とのセットは、本当に入学祝の気持ちが伝わりますよね♪
思わずほっこりとした気持ちになりました♡
これは、インスタ映え間違いなしですね!

こちらは、注文でお作りしているお菓子なのだそうです。
こんな可愛い上生菓子をいただいてしまったら、もったいなくて食べられないですよね〜!




咲いた〜♪
咲いた〜♪
チューリップの花が〜♪
と口ずさんでしまいたくなる春らしい上生菓子もありました。

とってもシンプルだけれど、チューリップの特徴をしっかりと表現されていて、和菓子の素晴らしさに感動しました!

東根菓子舗さんの和菓子職人さんの素晴らしい技術は、酒田の誇りでもありますね♪

早速いただきましたが、練り切りは、やっぱり美味しかったです♡
和菓子ワールドは、素晴らしいですね♡




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Posted by Rico at 23:56Comments(0)FOOD

2019年05月08日

R 酒田市美術館で開催中/「家族のピンチを乗り越える」〜庄内の素材を取り入れた「父の手作り弁当」写真展〜



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2019年5月8日(水)
酒田市美術館「市民ギャラリー」で5/12(日)まで開催中の「家族のピンチを乗り越える」〜庄内の素材を取り入れた「父の手作り弁当」写真展〜へ、Ricoママとお伺いさせていただきました。

「市民ギャラリー」は、入場無料です!
ご存知のない方が多いようですが、どなたでも気軽に入館することができます。
ちなみに、ピーターラビット展は、有料となります。




主催された佐藤善友さんは、地元のスーパー「ト一屋」さんへ勤務されていらっしゃいます。
今年2月に開催された山形県写真展で、善友さんの作品が3点入選されていらっしゃいました。
その作品が素晴らしかったので、私の方から、Facebookを通して、善友さんへご連絡をさせていただき、知り合いになったばかりでした。

善友さんは、奥様が2010年にがん宣告を受け、闘病される中、認知症のお父様の介護を続けられました。その後、ご両親が他界、そして、2014年に、奥様も他界されました。
その間、善友さんは、当時高校生だった娘さんと自分のお弁当を毎日作り続け、写真を撮り、SNSで発信し続けたそうです。
今回は、約1年半作ったお弁当173日分の中から、思い入れの強い54日分の写真をセレクトして、展示されました。
これだけの写真を展示する労力も大変だったことと思います。




最初は、綺麗に詰めるだけで精一杯だった感じのお弁当が、ぐんぐん腕を上げていく過程が写真でわかりました。
「庄内浜文化伝道師」や「やまがた在来作物案内人」の認定をいただくなどの努力家の善友さんには、頭が下がりました。
後半のお弁当は、和食のプロが作ったようなクオリティの高いお弁当になっていました。

家族のために、今自分にできることを必死にやり抜いた善友さんの生きた証の写真展でした。
「父の手作り弁当奮闘記」という感じでした!
必死に作ったお弁当を見てもらいたい!庄内の食材の素晴らしさを知ってほしい!という善友さんのメッセージが伝わってくる写真展でした。

その中でも、特に私が気になった写真がこちらでした!
新鮮なイトヨを手にしている写真がありました!
昔は、春になると酒田では、イトヨの佃煮をよく食べていましたが、今は、貴重な食材となり、生のイトヨを見る機会はなくなりました。
善友さんは、生のイトヨを手に入れ、佃煮を作られていたので、驚きました!
こうした庄内の味を令和の時代になっても伝えて欲しいという気持ちになりました。


Ricoママは、感動で涙を流しながら、拝見させていただき、透かさずお弁当のアイデアをいただいていました。

善友さんのお気持ち、亡くなられた奥様のお気持ち、息子や娘さんたちのお気持ち、そして、ご両親のそれぞれの立場でのお気持ちをイメージすると、私も、タオルハンカチが手放せないほど、涙腺崩壊でした。




こちらは、受付でいただいた資料です。
受付にいらっしゃったのは、昨年、善友さんとご結婚されたばかりのパートナーMさんでした。
Mさんは、いつも素敵な写真を撮られている女性で、会場のBGMも、彼女のセレクトでした。

私は、彼女が、善友さんの全てを受け入れて、そして、この写真展を全面的にサポートされている懐の深さに一番感動しました!
なかなかできることではないと思います!
プライベートなことを全公開するわけですから!!!
Mさんは、市民ギャラリーの受付に、毎日いらっしゃるそうですので、ぜひとも、彼女の素晴らしさに触れていただきたいと思います。
善友さんは、お仕事がお休みの土日だけになると思います。

私は、善友さんとMさんのお幸せを心から祈っております。
本日は、素晴らしい写真展をありがとうございました。

唯一無二の写真展でした!
ぜひとも多くの方々にご覧いただきたいと思います。
どうぞハンカチをお忘れなく!



山形新聞と荘内日報の2019年5月8日号に、善友さんのことが掲載されましたので、お手元にあればご覧くださいませ。

私の友達親子が、荘内日報の記事を見て、来場されました。
久しぶりに、Ricoママと4人での再会となり、とても嬉しかったです。
それから、山形市から、わざわざご来場のされたお友達ともバッタリ一緒になりました!

おまけに、偶然、美術館へいらっしゃった有名女優のMさんにもバッタリ!

おかげさまで、「持ってるね!」という感じの嬉しい日になりました。


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Posted by Rico at 23:51Comments(0)FOODCAMERARicoママ

2019年05月07日

R『カフェ・レマン』&『アイスカフェ・ファンタジア』で、ブレイクタイム/ぽえむ酒田中町店



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

GWが明けまして・・・今日は、金融機関が激混みで驚きました!
10連休の反動を感じました。

というわけで、思いがけず忙しい日となってしまったので、今日は、GW中に撮影した写真をアップさせていただきます。

こちらは、マリーン5清水屋2階『ぽえむ酒田中町店』さんです。
100種類以上のドリンクメニューがあるコーヒーショップのチェーン店です。

久しぶりに会った友達と休日のおしゃべりをゆっくりと楽しみたかったので、普段のコーヒーではないコーヒーをオーダーさせていただきました。

写真の左側は、ミントの香るチョコレート入りコーヒーにポイップクリームを浮かべたホットコーヒー『カフェ・レマン』です!!!
ホットコーヒーなのに、グラスで出てきたので、驚きました!
インスタ映えしますよね!
と言いつつ、インスタにはアップしませんけど(笑)

そして、写真の右側は、黒砂糖入りアイスオレにポイップクリームを浮かべ、シナモンをたっぷりトッピングした『アイスカフェ・ファンタジア』です!!!
私は、こちらをいただいたのですが、黒砂糖とコーヒーって、よく合うんですよ!
ホイップクリーム&シナモンたっぷりで、ボリュームのある一杯で大満足でした♡

おかげさまで、友達と楽しい会話が止まらない止まらない止まらない・・・
リフレッシュさせていただきました♡

他にも気になるドリンクメニューがたくさんありました。
それにしても、中町には、人がいなくて寂しかったです。
GWだというのに・・・でも、もうすぐ『酒田まつり』です!
その日は、人で溢れかえることでしょう!


今年の5/19『酒田まつり・宵祭り』中央公園ステージへ、黒森歌舞伎が出演されるそうです!
お天気に恵まれることを祈っています♪


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Posted by Rico at 23:40Comments(0)FOOD

2019年05月05日

R 九州(大分)のお土産をたくさん頂戴しました♡



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2019年5月5日
九州(大分)へ行った親戚から、たくさんのお土産を頂戴しました♡

まずは、私が、大好きな『柚こしょう』です!
以前にも、お土産で頂戴し、すっかりお気に入りとなりました。
メーカーで味が全く違うのですが、私は、この大分の『柚こしょう』がお気に入りです。

今回、『赤柚こしょう』をはじめて頂戴しました!
地元の方のオススメは、こちらの赤なのだそうです。
食べ比べを楽しんでみたいと思います。




そして、とっても久しぶりの『うまかっちゃん』をいただいて嬉しかったです!
久しぶりだったので、『調味オイル』を最後に入れ忘れてしまったのですが、私は、『調味オイル』を入れない方が美味しいと思いました。
ここは、好みが分かれるところだと思います。




豊後の『太刀魚天』とは、珍しいですよね!
太刀魚は、日本海でも獲れますが・・・捌くのが難しいお魚です。
こうして加工されてあるといいですよね!

博多名物の辛子明太子まで頂戴して恐縮です。




大分銘菓『南蛮菓 ざびえる』をはじめて頂戴しました!
なんといっても、パッケージにびっくり!!!!
上箱全体にフロッキー印刷(加工)がされていました!
こんなに豪華なパッケージとなると、職業柄、印刷代が気になってしまいました(^^;;

中身は、バター風味の皮の中に白餡が入っている焼き菓子で、なんとなく仙台の『支倉焼』を思い出してしまいました。

珍しいお土産をいただいて、感謝いたします。
なかなか九州へは行けないだけに、旅した気分でいただきました♡

今年のGWも終わりですね!
結局、バタバタで、GWにやりたかったことが何一つできていないという情けなさ・・・とほほほ。


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年05月02日

R 令和元年5月6日閉店する『フランス風郷土料理/レストラン﨔』(酒田産業会館地下)で、令和初ランチの巻♪



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2019年5月2日(木)
酒田産業会館建て替えのために、令和元年5月6日に閉店する『フランス風郷土料理/レストラン﨔』で、友達と令和初ランチを楽しみました。




『海老のクリームスープ』
これは、美味しい!
やっぱり老舗のレストランのスープですね!




ランチメニューはいろいろあったのですが、私は『ビーフシチュー』をオーダーしました。
とろとろに柔らかく煮込んだビーフシチューは、大変美味しゅうございました♡♡♡




本日のデザートは、フランボワーズのアイスクリームかチーズケーキのどちらかを選べました。




佐藤久一氏の手書きのメニューが、素敵にディスプレイされていました。





私たちの人生の先輩方が、本格フランス料理を『酒田フレンチ』として根付かせた素晴らしい功績に感謝いたします。

この写真のメニューの左下に、1973年と書かれてあります。
昭和から平成、そして令和まで愛されてきた『レストラン﨔』さんが、酒田産業会館建て替えのために閉店というのは、なんともさみしいですね。
新しく建てられる酒田産業会館での営業予定はないということでしたが、「別の場所で是非!」という声もあるそうです。
まずは、一旦、5月6日に閉店されるそうですので、ラスト営業の機会をお見逃しなく!


そして、同じ佐藤久一氏が手掛けられた酒田駅前の『フランス風郷土料理/ル・ポットフー』さんは、営業を続けられてます!

●『フランス風郷土料理/レストラン﨔』(酒田産業会館地下)令和元年5月6日閉店。
●『フランス風郷土料理/ル・ポットフー』(酒田駅前)営業中→新しい駅前ビルへ移転決定(2020年秋頃予定)。

私の周りには、この情報が混同されている方がたくさんいらっしゃるので、あえて書かせていただきました!
佐藤久一氏がどちらのレストランも手掛けられましたが、現在の経営は別で、料理の内容も違いますので、お間違えないようにお願いいたします。



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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年04月30日

R 「ありがとう平成 そして令和へ/文明堂のどら焼き」でお祝い♪by ぷぅ〜日記



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2019年4月30日(平成最後の日)

ボク、ぷぅ〜!

あと数時間で、元号が『令和』になるんだって!

ボクの心臓は、『令和』になる前に止まってもおかしくないって、余命宣告されちゃったけど、今もしっかり動いているデスヨ!

文明堂のどら焼き『ありがとう平成 そして令和へ』バージョンで、お祝いをしたデスヨ!

『令和』ってなんだかわからないけど、ボク、とっても嬉しいデス♡




ワンコに人間の食べるお菓子はダメっていうけど、ボクの心臓はいつ止まるかわからないから、食べさせてもらえたデス!やった〜!!!

みんなで『令和』どら焼きを分けっこしながらお祝いができて嬉しかったデス♡

ボクの誕生日は、5月11日。

次の時まで心臓が動いているかどうかはわからないけど、ボクは、毎日楽しいデ〜ス♪

今、ボクは一生懸命に生きてるデス!

明日のおやつは何かなぁ〜?

by ぷぅ〜日記



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Posted by Rico at 23:07Comments(0)FOOD

2019年04月27日

R 『東ティモールコーヒー』FUN-K(2F CAFEコーナー)でいただきました♪



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2019年4月27日(土)
酒田市砂越の『FUN-P』さんへ依頼していたTシャツプリントの完成品をいただくために、アパレルショップ『FUN-K』さんへお伺いしました。




『FUN-K』(2F CAFEコーナー)で、『東ティモールコーヒー』をいただきました。
貧困が課題となっている東ティモールのコーヒー生産者へ手を差し伸べる活動をされている団体があるのだそうです。
とてもありがたい気持ちで、『東ティモールコーヒー』をいただいてまいりました。

「ゴールデンウィーク10連休をどんな風に過ごしますか?」と平和に会話できることのありがたさをしみじみ感じますね。
優しい味わいの美味しいコーヒーでした。ごちそうさまでした。




こちらが完成したTシャツです!
お披露目は、明日!
すぐに手渡せるように手提げ付きの袋に入れて準備万端です!
デザインは私ですが、『FUN-P』さんの渾身のTシャツプリントです!
みなさまに喜んでいただけることを楽しみにしています♡



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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2019年04月26日

R 遊佐町銘菓『光月堂/エンゼル』を頂戴いたしました!



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なつかしい!!!
遊佐町銘菓『光月堂/エンゼル』を頂戴いたしました!

昭和から変わらぬエンゼルシールとピンクのリボン!
平成を乗り越え、令和へと伝承されていく銘菓だと思います。




『エンゼル』の断面ショーです♪
真っ白でキメの細かいスポンジ生地の断面は、いつ見ても感動します!
これは、どうやって作るのでしょうか???
繊細な生地の食感を楽しむシンプルイズベストなケーキです。

久しぶりに頂戴いたしまして、ありがとうございました。
ごちそうさました♡


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Posted by Rico at 01:14Comments(0)FOOD