2020年12月11日

R 昨夜の夢に、ぷぅ〜ちゃんが出てきて、びっくり!!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

昨夜の夢に、ぷぅ〜ちゃんが出てきて、びっくり!!

ぷぅ〜ちゃんが、Ricoママからシャンプーをしてもらい、濡れたままで、廊下を走って私のところへやって来るというリアルな夢でした。

「ぷぅ〜、やばちさげ、プルプルすんな!」と捕まえようとすると、私の手を振り払って逃げて行きました。

「お母さん!ぷぅ〜がまたそっちへ行ったから、捕まえて〜!」と我が家は大騒ぎ!

そして、「死んだばっかりなのに、夢に出てくんのが早いぞ!ぷぅ〜!」と、ぷぅ〜が夢に出てきてくれたのが嬉しくて笑いが止まらない私!

ここで、目が覚め、Ricoママに、ぷぅ〜が夢に出てきて大騒動になった話しをしたら、
「え!ぷぅ〜が、あど夢さ出てきたな?さすがお騒がせのぷぅ〜ちゃんらしいの!」と一緒に大笑いしました。



ぷぅ〜は、生前、夕方になると、父の帰宅を玄関でじっと待っている忠犬ハチ公みたいなワンコでした。
この写真には、珍しくぴぃ〜が一緒ですが、二匹一緒に並んでいるのが珍しくて写真をとりました。

もう、玄関で、父の帰りを待つぷぅ〜の姿はありません。
さみしいですね。

ぴぃ〜も、ぷぅ〜がいないことに気がつき、家の中を探す仕草をしました。
探しても見つからないので、もう、ぷぅ〜がいなくなったことを理解したようです。

庄内ペット霊園さんからは、「一緒に飼っている子がいると、さみしさから後を追うように早く亡くなるケースが多いので、気をつけてください。さみしい気持ちを忘れさせるくらいに、いっぱい構ってあげてくださいね」とアドバイスをいただきました。

今は、私たちが悲しんでいる場合ではありません!
ぴぃ〜ちゃんの心のケアを第一に考えてあげたいと思います。


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)DOG

2020年12月10日

R ぷぅ〜ちゃんからの最期のメッセージ♪山形県酒田市『庄内ペット霊園』さんにお世話になりました。



ボク、ぷぅ〜!

虹の橋を渡りました〜!

ボク、心臓が悪くて、いつ心臓が止まってもおかしくないって言われていたけど、それから4年も長く生きたデス!

いつものように朝、「おはよう!」って、家族みんなに挨拶したら、それが最期で、みんなに囲まれて、バイバイしたデスヨ!

「ピンピンコロリで、ぷぅ〜ちゃんすごい!」って言われちゃったデス!




今朝の鳥海山もとってもきれいだったデス〜!

ボクは、2004年に埼玉で生まれて、飛行機で庄内へやってきたデス!

それから、ず〜っと庄内で、ぽぉ〜兄ちゃんとぴぃ〜ちゃんと一緒に暮らして、超楽しかったなぁ〜♪

ボクは、家族も庄内も大好きデス♡

みなさまにも、お世話になりまして、ありがとうございました。





ボクは、山形県酒田市『庄内ペット霊園』さんで火葬してもらいました。

『庄内ペット霊園』のおじさんから、「16歳は、人間でいえば100歳ですよ!横綱クラスですよ!ぷぅ〜ちゃん、100歳とは思えないくらい、きれいですね!」って、ボク、ほめられちゃったデス!イエーイ♪

お骨を拾ってもらう時も、おじさんが、「100歳の子が、こんなにきれいに骨が残っているのは、珍しいです!頭部の形が崩れずにきれいに残って、しかも真っ白に輝いているなんて、驚きました!ぷぅ〜ちゃんから学ばせていただきました!」って、すごいことを言われちゃって、ボク、照れ臭かったです。デへへへ。

ボクが大往生だったってことを教えてもらった家族は、ホッとした顔で、「ぷぅ〜ちゃん、長生き頑張ったね!楽しかったよ!ありがとうね!」って、言ってくれたデス!

ボクは、先に行って、ぽぉ〜兄ちゃんに会っているので、みんなは、これからも元気に長生きして、楽しい思い出をいっぱい作ってください!!

んだば、また会おうの!


by ぷぅ〜日記 おしまい。2020.12.10


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Posted by Rico at 23:58Comments(6)DOG

2020年12月09日

R 山形県酒田市『庄内ホルモン酒田店』で、Ricoママの誕生日祝い♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年12月9日(水)
今夜は、Ricoママの誕生日ということで、Ricoママのリクエストにより『庄内ホルモン酒田店』で、誕生日祝いをしました♪




本日は家族での会食ということで、個室を予約しました。
七輪の真上に、大きなダクトがあるので、換気の心配は無用!
素晴らしい環境の会食会場でした♡




黒毛和牛の上タンやカルビ、ホルモンなど、上質なお肉に感激でした♡




それから、元祖庄ホル唐揚げ(醤油唐揚)と油淋鶏(ねぎだれ甘酢唐揚)は、あっつあつでじゅわ〜っとおいしい肉汁したたる唐揚げに大満足でした♡




炭火焼肉の煙は、「ダクト換気システム」がガンガン吸い上げてくれるので、服などに匂いが染み付くことはありません!




庄内ホルモン名物の『華咲き牛タン』です!
食べ応えのある厚切り牛タンで、食感がたまりません!




和牛ホルモンも、煙がかなり立ちましたが、ガンガン煙が吸い上げられて行きました。
さすが和牛ホルモンは、変なクセがなく、上質なコラーゲンたっぷりの味わいでした。




『わさびカルビ』も、ここだけの珍しい一皿です。
焼くと、わさびの辛さが飛ぶので、辛さを気にせずいただくことができました。




冬の一押しメニュー『もつ鍋ハーフ(塩味)』を初めていただきました。
キャベツやニラがたっぷりなので、焼肉の合間にいただく鍋として最高でした♡
〆の雑炊かラーメンを選べたので、ラーメンを投入して最後まで残さずいただきました。




本日の〆のメニューは、こちらの『辛雑炊(大辛)』にしました。
ひき肉とご飯がよく絡んで、とってもおいしかったです♡
みんなでシェアしていただきました。

「おいしかった!大満足!やっぱり焼肉だの!長生きできそうだ!」と、母の誕生日のコメントでした!
高齢者とは思えないくらい、食べまくっていたので、驚きました!
本日は、ごちそうさまでした!
GOTO EATを使わせていただきました。




こちらが、お得な忘新年会プランのチラシです。
ご参考にどうぞ。




それから、クリスマスやお正月のお祝いにぴったりなパーティーセットも誕生しました!
速攻、クリスマスイブ用に予約をさせていただきました。




そして、12月7日(日)にグランドオープンした『テイクアウトキッチン・れっどぼっくす by 庄内ホルモン』のチラシもいただいてきました。
12月末まで使える割引券付きでした♡




夜の『れっどぼっくす』は、こんな感じでした。




庄内ホルモンさんでは、新型コロナウイルス感染症予防対策を徹底して行なっていました。
『ダクト換気システム』の稼働効果の実証実験を行い、感染症予防対策に有効であることが判明したそうです。
↑こちらは、実験スタート時の写真です。




↑実験開始後1分後(煙がかなりダクトへ吸い込まれました)




↑実験開始2分30秒後(煙は完全に消えました!)
『ダクト換気システム』を稼働させない場合は、煙がいつまでも残ったままという結果でした。

コロナ禍において、換気をしっかり行っている飲食店を選ぶということも大事なことだと思います。
それから、自分のスマホから注文する「セルフオーダーシステム」を利用したので、スタッフとの接触回数も最低限に抑えての会食でした。
庄内ホルモンさんは、感染症予防対策を頑張っているお店なので、今回も安心して利用させていただきました。
今日は、お世話になりまして、誠にありがとうございました。


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Posted by Rico at 23:38Comments(0)FOODRicoママ

2020年12月08日

R 令和3年度『黒森歌舞伎・正月公演&酒田公演』中止となりました。



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新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、令和3年度『黒森歌舞伎・正月公演&酒田公演』中止となりました。
2020年12月8日の山形新聞に掲載されました。




NHKニュースでも、大きく報じられました。
今年の正月公演の映像が使われていました。




昨年、黒森歌舞伎ポーランド公演をプロデュースしてくださったイガ・ルトコフスカさんがアップで映し出されました。




ソーシャルディスタンスを保ちながらのお稽古は無理ですよね。




観客やカメラマンのソーシャルディスタンスも難しい問題となりますよね。




中止は、仕方がないと思います。




黒森歌舞伎の歴史は、約280年。
明治27年(1894)の庄内地震で衣装が焼失したため、公演ができなかった記録があるが、それ以降は、戦争や災害などがあっても続けてきたそうです。




黒森歌舞伎妻堂連中の皆様、黒森少年歌舞伎&少年太鼓の皆様、関係者の皆様、そして黒森地域の皆様にとっては、さぞ悔しいことと思います。

『くろもりん押絵倶楽部』の黒森歌舞伎押絵の製作も、中止となりました。
来年は、『本朝廿四孝』の『八重垣姫』という歌舞伎四大姫の押絵デザインということで、私は、きらびやかなかんざし部分に使う素材を探し続けました。ようやくぴったりなものを見つけて喜んでいただけに、中止となってしまい、残念でなりません。
あ〜あ、お姫様の押絵を作りたかったなぁ〜。。。
毎年、黒森歌舞伎押絵を楽しみにしていらっしゃる方々にも、申し訳なく思います。

新型コロナウイルス感染症が早く収束することを祈るしかありません。


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2020年12月07日

R 自家製『大根の酒粕漬け』



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先日、親戚からたくさんの大根を頂戴しました!
大根の葉も新鮮で美味しかったです♡

Ricoママが、この大根を切って、天日干しにしたもので、酒粕漬けを作ってくれました。




旬風の池田勝則さんから頂戴した『大吟醸の酒粕』で漬け込んでみたら、とってもおいしい『大根の酒粕漬け』が出来上がりました♪
勝則さん、ありがとうございました!
あと引くおいしさで、ついつい食べ過ぎてしまい、ぽわ〜んと酔っ払いモードになりました。
寒い日は、酒粕であたたまっていいですね!

親戚が大根を育て、Ricoママが干して、お米から発酵させて酒粕を作ってくださった方がいて、ようやく出来上がった『大根の酒粕漬け』です。
生産工程をイメージしながらいただくとありがたいという気持ちでいっぱいになります。
市販のお漬物が高いのも、納得という気がします。
最近、「漬物がうまい!」と思うようになったのは、年をとった証拠なのかもしれませんね!
ごちそうさまでした。


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Posted by Rico at 23:55Comments(0)FOODRicoママ

2020年12月06日

R 山形県鶴岡市『坂田屋とち餅店』のとち餅&山形県酒田市『若葉旅館専務・矢野慶汰氏』の日曜随想(山形新聞)



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先週、私の留守中に、山形県酒田市『若葉旅館』の若旦那こと、矢野慶汰専務が、こちらのとち餅をわざわざお届けくださいました。




包装紙には、山形県鶴岡市上畑町『坂田屋とち餅店』と印刷されていました。
とち餅専門店とは、珍しいですね!




とち餅独特の風味が、なんとも郷愁を誘うテイストでした。
羽黒『月心窯』の織部で、お茶をいただいたのですが、このとち餅の味わいにぴったりでした♡

思いがけず、おいしいものを頂戴して、とても嬉しかったです。
ありがとうございました。




2020年12月6日(日)の山形新聞『日曜随想』です。
『若葉旅館専務・矢野慶汰氏』は、今年、月一回、こちらの『日曜随想』の執筆を担当されていらっしゃいました。
毎月楽しみにしていたのですが、残念ながら、今日が最終回でした。

矢野慶汰さんは、出身地は東京で、世界各地を飛び回り、現在は、『若葉旅館』の若旦那という酒田にとって、非常に貴重な人財です。
人を飽きさせない話術があり、Ricoママも、若旦那のファンの一人です。
『若葉旅館』の新芽ランチは、美味しくて、リーズナブルで、とても素晴らしいのですが、若旦那のおもてなしが、さらに魅力となっています。
次は、いつお伺いしようかと、スケジュールをチェック中です!


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Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODNEWS

2020年12月05日

R 感動のお茶会♡山形県酒田市『總光寺オリジナル・季節のお干菓子シリーズ』が完成しました♪



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2020年12月5日(土)
山形県酒田市『總光寺』さんで、『總光寺オリジナル・季節のお干菓子シリーズ』が完成したことを記念して、お茶会が開催されました。

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、窓を開け、庭園を眺めながらのお茶会でした。




子供たちも、綺麗な干菓子を楽しみながら、きちんと正座をして、抹茶をいただきました。
小さい頃から、和菓子と抹茶をいただく体験ができるといいですよね!
私自身、小学校の茶道クラブでの経験が、今の自分に大きく影響していると感じています。




住職様より、『總光寺オリジナル・季節のお干菓子シリーズ』が誕生した経緯などのお話しをいただきました。
今日は、新作のお干菓子のお披露目会ということで、全8種類の干菓子の中から、一人二個ずつ、抹茶と共におもてなしをいただきました。




お互いのお干菓子を見せ合って、スマホで撮影して楽しまれているお姿を拝見し、とても嬉しかったです。




今年の9月、「總光寺オリジナル干菓子を作りたい!」というご相談をいただき、デザインを担当させていただきました。
私が描いたデザイン画を職人さんへ渡し、このような木型を製作していただきました。
現在、このような木型を作れる職人や木材などが、とても貴重です。
令和の時代に、干菓子の木型を作らせていただける機会をいただいたことに心より感謝を申し上げます。




木型があれば、誰にでも干菓子が打てるわけではありません。
『東根菓子舗』の和菓子職人さんへお願いをして、色味などを調整しながら、干菓子を打っていただきました。




素晴らしいご縁のおかげで完成した『總光寺オリジナル・季節のお干菓子シリーズ(全8種)』です!
季節ごとに、提供するお干菓子のデザインが変わります。




1.匂い桜と山門(3月下旬〜4月末)
總光寺境内に咲く『匂い桜』は、桜の花と葉が同時というのが特徴です。ほのかな匂いがする珍しい桜ですので、是非とも、『匂い桜』の咲く頃に總光寺を訪れていただきたいと願っています。
總光寺山門は、酒田市指定文化財です。繊細なお干菓子の仕上がりに感動しました!




2.ふじと山門(5月)
總光寺境内に咲く『ふじの花』と『山門』のお干菓子と抹茶のセットです。




3.あじさいと山門(6月)
總光寺の国指定名勝庭園に咲く『あじさい』と『山門』のお干菓子と抹茶のセットです。




4.きのこ杉と山門(7〜8月・通年)
總光寺のシンボル『きのこ杉』と『山門』のお干菓子と抹茶のセットです。




5.彼岸花と山門(9月)
總光寺の境内に咲く『彼岸花』と『山門』のお干菓子と抹茶のセットです。




6.いちょうと山門(10月〜11月中旬)
總光寺境内の『いちょう』と『山門』のお干菓子と抹茶のセットです。




7.雪のきのこ杉と山門(11月中旬〜12月末)
總光寺の『雪のきのこ杉』と『山門』のお干菓子と抹茶のセットです。

12月6日より、こちらの『雪のきのこ杉と山門』のお干菓子と抹茶の提供が開始となります。
新潟庄内ポストDCキャンペーンに伴い、12月26日(土)まで開館されるそうです。

是非とも、上品な和三盆のお干菓子とお抹茶をお楽しみいただきたいと思います。
もちろん、これまで通りに、『きのこ杉の上生菓子』をご希望される方は、3日前までの予約で対応してもらえます。




ちなみに、抹茶茶碗も、總光寺オリジナルです!
きのこ杉の参道と山門をモチーフにしたデザイン画を描いて、『萬谷』さんへ渡し、弥七田織部焼の田中源彦先生から製作していただきました。

總光寺様とのご縁のおかげで、こんなに素敵なお干菓子と抹茶茶碗が誕生して、夢のようです。
東根菓子舗様・萬谷様にも、心より感謝を申し上げます。
デザイナー冥利に尽きます。
ありがとうございます♡


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2020年12月04日

R 『テイクアウトキッチン・れっどぼっくす』庄内ホルモン酒田店店舗前に誕生!12/4プレオープン♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年12月4日(金)11:30〜
『テイクアウトキッチン・れっどぼっくす』が、庄内ホルモン酒田店店舗前にプレオープンしたので、早速行ってまいりました♪
ちなみに、グランドオープンは、12月7日(月)11:30です!

道路側のこちら↑の看板が目印です!




本日限りのプレオープン情報は、お店のFacebookで発信した程度だったのですが、ちらりほらりとお客さんが集まってきました。




『テイクアウトキッチン・れっどぼっくす』のメニューはこちらです。
唐揚げをメインとしたテイクアウト専門のキッチンボックスです。

庄内ホルモンキッチンカーは、冬場はお休みして、その代わりに、『テイクアウトキッチン・れっどぼっくす』を出店し、来年の3月31日(水)までの期間限定で営業されるそうです。




これは、呼び出しブザーです。
商品ができたら、ブザーで知らせてもらえるので、自分の車の中で待機できます。
寒い思いをせずに済んで、助かりました♡

今日は、GoTo eatを利用して決済しました。
ちなみに、GoTo eatとPayPayの併用はできません。




今日のお昼は、家族でシェアしながらいただきました。
メニュー全品制覇しましたよ〜♪

全ておいしかったです♡
個人的には、元祖庄ホル唐揚げ(醤油唐揚)からスタートされることをオススメいたします!
ジュワッとじゅーしー!定番のおいしさのクオリティが高いので、是非とも、この基本のうまさを知ってから、順に召し上がっていただきたいと思います。

我が家では、油淋鶏(ねぎだれ甘酢唐揚)も人気でした!
私は、米の娘しゅうまいに入っている野菜の歯ごたえがとても気に入りました。




こちらは、『辛スープ』です。
辛さは、中辛、大辛、激辛の中から選ぶことができました。
私は、大辛をお願いしました。
『辛スープ』の量がたっぷりで驚きました!
一口飲んでみたら、ご飯に合う味だったので、ご飯を投入し雑炊にしました。




両親と私の3人で分けてちょうどよいボリュームでした!
(写真は、取り分けた辛雑炊に、カブの葉をトッピングしたものです)

これが、超うま辛で、身体がポカポカあったまりました!
家族みんな『辛雑炊』がお気に入りとなりました!

Ricoママより、「今年のクリスマスチキンは、れっどぼっくすの唐揚げがいい!」とリクエストがありました。
GoTo eatやPayPayを活用しながら、クリスマスにもまた唐揚げを注文したいと思います。

それから、今週のコミュニティ新聞に、『テイクアウトキッチン・れっどぼっくす』の割引券付きチラシが折り込まれていましたので、是非ともご活用くださいませ。
期間限定営業ですので、この機会をお見逃しなく!


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Posted by Rico at 23:51Comments(0)FOOD

2020年12月03日

R 山形県酒田市『酒田駅前光の湊 ウインターイルミネーション』2020.12.5〜12.27開催します♪



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山形県酒田市駅前に完成したばかりの『ミライニ』へ行ってみたら、知人が、見事なクリスマスツリーの飾り付けをしていました。
ほぼ出来上がったところに遭遇し、「ラッキー♪」とばかりに、写真を撮らせていただきました♡




2020年は、コロナで大変な年になり、暗いニュースばかりが続きましたが、やっぱりクリスマスツリーを見ると、明るい気持ちになっていいものだなぁ〜と思いました。
クリスマスカラーが輝く、とっても素敵なツリーですよね♡




『酒田駅前光の湊 ウインターイルミネーション』
2020.12.5〜12.27

点灯式は、2020.12.5sat PM5:00〜開催されるそうです。
どなたでも自由に見学できるフリースペースに展示してありますので、クリスマスらしいショットをここで撮影してみてはいかがでしょうか?


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Posted by Rico at 23:52Comments(0)NEWS

2020年12月02日

R 山形県鶴岡市『手打ちそば 草介/天粗板(てんあらいた)』を食する!



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2020年12月2日(水)
今日も、山形県鶴岡市藤島へ。
お昼は、『手打ちそば 草介』で、店長オススメの『天粗板(てんあらいた)』をいただきました。




『粗板』は、そばの殻をあえて混ぜ込んであり、田舎そば好きにはたまらないワイルドな手打ちそばでした!
つゆにしっかりとそばをダンクして、そばの噛み応えを楽しみたいという方にオススメです。
本日は、新そばの香りと味を楽しんで、大満足でした!

のどごしがよいおそばがお好きな方には、スタンダードな板そばがありますので、そちらをオススメいたします。

手打ちそばは、いろんな個性が楽しめるのがいいですね!
いろいろあって、それぞれを楽しみたい!といつも思っています。




店内に素敵な作品が飾られていました。
気取らず、素直な作品で、とても親しみを感じます。




この看板が目印です!
リピート決定です!


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Posted by Rico at 23:53Comments(0)FOOD

2020年12月01日

R おうちカフェ『とちおとめとハックルベリーのパフェ』 & 初Zoomミーティング体験!



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わーい!
立派なイチゴ『とちおとめ』を頂戴しました♡




ミルクゼリーを作り、 『とちおとめとハックルベリーのパフェ』の完成!
甘酸っぱいイチゴだったので、自家製ハックルベリージャムにぴったりでした♡
おいしかったです♪


ところで、今夜、初めてZoomミーティングを体験しました!
お相手は、我が家から数件隣のご近所さんなのですが、「先週、来県者と接触したので、念のために、Zoomミーティングにしましょう」とお気遣いを頂きました。
酒田市内にも、新型コロナウイルス感染症の陽性者が増えてきているので、こうした気遣いは、いよいよ必要な状況になりつつあるように感じます。

やってみたら、非常に簡単でしたね!
同じサイトや動画を一緒に見ることができたので、情報共有の面で、とても助かりました。
そういう意味では、リアルに会ってミーティングする以上のメリットがあったように感じます。
これからは、私もZoomを上手に活用していきたいと思います。


今日からいよいよ師走です!
2020年の総仕上げ!
頑張ります!


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Posted by Rico at 23:09Comments(0)FOODSNS