2022年08月10日

R 山形県酒田市『東根菓子舗/夏の上生菓子』&『感染発表!25万人以上過去最多更新!』



2022年8月10日(水)
山形県酒田市『東根菓子舗』さんの夏の上生菓子と冷抹茶で、ホッと一息♪

こちらは、西瓜と向日葵の練り切りです。
やっぱり上生菓子といえば、練り切りが食べたくなりますよね♡





ダントツの清涼感は、寒天菓子です♪
こちらは、『団扇』。
シンプルなところが、日本美が際立っていて、素晴らしいです。
和菓子は、とってもデザインの勉強になります!





こちらの『西瓜薯蕷(すいかじょうよ)』は、30年前に、東根菓子舗の東根社長が考案されたおまんじゅうとのこと。
パックリ割った時に、スイカそっくりで、感動する和菓子です。
まんじゅうの皮に、すりおろした山芋が練り込まれているため、もっちりとした食感が楽しめますよ。

どんなお菓子でおもてなしをするかで、場の雰囲気がガラリと変わりますよね。
我が家でも、みんなでそれぞれのお菓子を楽しませていただきました。





ところで、本日、2022年8月10日(水)の感染発表を見て、さすがにこれはヤバい!と思いました。
全国で25万人以上で、1日に250人以上の死者数となっています。
東北地方は、全て過去最多を更新しています。
東北の夏祭りで、人流の影響が出てきたのではないでしょうか?
きちんと検査ができていない人もかなりいるということで、実態は、この数字よりもはるかに多いと言われています。
潜伏期間中の人もかなりいるということで、ピークアウトが全く見えません。

この勢いで「行動制限のないお盆休み」に突入します。
さすがに、高齢の父は、このニュースを見てビビってしまいました。
どこへ行っても、人・人・人だと思うので、お盆期間の不要不急の外出は控えようと思います。

岸田政権は、「感染症に関しては、自己責任で、経済は止めない」という方針です。
自分の身は自分で守るしかありません。
オミクロンBA.5は、相当な感染力です。
医療逼迫の問題もありますので、感染しないに越したことはありません。
感染しない!感染させない!で、早く第7波を収束させなければ!


おかげさまで、現在、デザインのお仕事をたくさんいただいております。
お盆休みは、缶詰めになって、仕事に専念させていただきます。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ  


Posted by Rico at 23:30Comments(0)FOODHEALTH

2022年08月09日

R 山形県酒田市『本間美術館・開館75周年記念企画展/江戸時代の絵画〜百花繚乱の画家たちの競演〜』〜9/6まで開催中



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2022年8月9日(火)15:30〜
山形県酒田市『本間美術館』で開催中の『開館75周年記念企画展/江戸時代の絵画〜百花繚乱の画家たちの競演〜』へお伺いいたしました。

チラシのメインになっている岸駒『猛虎図』の大作は、本当に虎に襲い掛かられるような大迫力で、一見の価値がありました!

本間北曜、狩野探幽、土佐光起、尾形光琳、池大雅、与謝蕪村、伊藤若冲、曾我蕭白、円山応挙、長沢芦雪、森狙仙、岸駒、松村景文、慈雲、白隠慧鶴、仙厓義梵、逸然性融、即非如一、小野通女、清原雪信、伊東梅月ほか

東京でも、こんなオールスターが並ぶことはない、戦慄ものの企画展でした!!
さすが、本間家!





今回の展示で、私が一番感激だったのは、曾我蕭白(そが しょうはく)の『雑画巻』でした!
初めて、曾我蕭白の肉筆を見ることができて嬉しかったです。
曾我蕭白は、生き方も作風も衝撃的で、引き込まれます!
今回の『雑画巻』は、一部しか展示していませんでしたが、なぜか「カエルとタコ」が相撲をとっているというなんともユーモラスな絵でした。

本間美術館の田中章夫館長にバッタリお会いしたので、「曾我蕭白の作品が面白かったです!」とお伝えしました。
館長曰く、「曾我蕭白の作品にしては、おとなしい作風ですが、面白いですよね。カエルとタコは、おそらく何かを風刺して描かれたものだと思います」とのことでした。
なるほど〜!「曾我蕭白は、何を風刺したのか?」と想像しながら作品を見てみるのも大事なんですね!





私は、密を避けるために、夕方にお伺いしたのですが、他の来館者がいなくて驚きました!
「第7波の影響で、来館者数が少ないんです」と、田中館長が肩を落としていらっしゃいました。
これだけ素晴らしい展示内容なので、県外から訪れたいという声はあっても、新型コロナウイルス感染症のためお伺いできないという連絡ばかりとのこと。
「行動制限のない夏」ということになっていますが、美術館を訪れる客層は、自主的に行動制限をされていらっしゃるようです。
9月6日までの展示なので、第7波が早く収束して欲しいと願うばかりです。





素晴らしい江戸時代の絵画と、この国指定名勝庭園『鶴舞園』を独り占めして楽しんだことを東京在住の書家・岡本光平先生へメールでお伝えしました。
「あり得ないね、そんな贅沢!東京の国博なら一部の人間は大騒ぎだ!」とのお返事をいただきました。
改めて、本間様に感謝しなければ!という気持ちになりました。





本間美術館の正面に、私がデザインさせていただいた『河村瑞賢』ののぼりが立っていたので、記念にパチリ!
とっても嬉しいです♡



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ
  


Posted by Rico at 23:58Comments(0)DESIGN/ART

2022年08月08日

R 天ちゃんがやってきた3♪ 初お泊まり&天ちゃん専用ドッグラン



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2022年8月7日(日)の朝から夕方まで、 マルチーズ×ビション・フリーゼのMIXパピー犬の『天ちゃん』を我が家にお借りしました。
ところが、飼い主さんが、急に出張することになり、天ちゃんをお泊まりでお預かりしました。
我が家へ3度目の天ちゃんは、なんの問題もなくお泊まりができました!

2日目は、天気がよかったので、我が家のドッグランで初めて遊ばせてみました!
このドッグランは、我が家のわんこ隊が使わなくなってから、数年放置していたので、『天ちゃん専用のドッグラン』として、土曜日に整備し直しました。
天ちゃんは、すぐにドッグランを気に入ってくれて嬉しかったです!
思いっきり走り回る天ちゃんのスピードには、誰も追いつけませんでした!
仔犬といえど、ものすごい運動能力です!




思いっきり遊んで、電池切れしたかのように、エアコンの効いたお部屋で爆睡中の天ちゃん!
天使のほほえみの天ちゃんでした〜!(笑)




夕方になって、目が覚めた天ちゃん!
超スッキリ〜!!!
というのが、天ちゃんの顔を見ただけでわかりますよね!(笑)

思いがけず1泊2日になった天ちゃんの滞在でしたが、おかげで、わんこを飼った感覚が戻りました。
飼い主さんからも、「助かりました」と言っていただけて、嬉しかったです。

天ちゃんをお借りするようになってから、家族の会話が増えました!
やっぱりわんこのいる生活は、家を明るくしますね!
特に天真爛漫の天ちゃんは、みんなを癒してくれます。

天ちゃん、ありがとうね♡
また、遊びに来てね♡



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ  


Posted by Rico at 23:58Comments(0)DOG

2022年08月07日

R 『バナナボートアラモード』/山形県庄内産『小林農園のアンデスメロン』&庄内町清川『御菓子司 あづま屋のバナナボート』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2022年8月6日(土)
庄内町清川へ行ったので、久しぶりに『御菓子司 あづま屋のバナナボート』のプレーンとチョコを購入しました。

プリンアラモードの器に、フルーツと共に盛り付けて、『バナナボートアラモード』の完成〜♪
プリンよりも、あづま屋のバナナボートの方が収まりがよくて、盛り付けがしやすかったです♡
バナナボートを盛り付ければ、わざわざ生クリームを買ってこなくてもよいので、手抜きで簡単に作れます♡
旬のメロン・桃・オレンジとふわふわのバナナボートの相性は抜群なので、家族にも大変喜ばれました♪
また作りたいおいしさでした♡





お中元でいただいたこちらの山形県庄内産『小林農園のアンデスメロン』は、今年もとても甘くて美味しかったです♡
いつもクオリティの高いメロンをありがとうございます♪





こちらは、あづま屋さんの『抹茶ボート』です。
この中には、生クリーム&バナナではなく、生クリーム&あんこが入っていて、緑茶にピッタリでした♡

他にも、いちごボート、チーズケーキボート、抹茶リッチなど全部で7種類もありました。
さすが、『バナナボート』で有名なお菓子屋さんですね!
またお伺いさせていただきたいと思います。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ  


Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2022年08月06日

R 山形県庄内町『清川歴史公園・清川関所』【お食事処・御殿茶屋】・【船見番所】・【芭蕉上陸の地】



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2022年8月6日(土)
山形県庄内町『清川歴史公園・清川関所』内で開催されている酒井家庄内入部400年記念特別展示の一部入れ替えを行ったということで見に行ってきました。




入り口はこちらになります。
入館無料です!
中には、土・日・祝の11〜14時のみ営業をしている【お食事処・御殿茶屋】があります。




【お食事処・御殿茶屋】のメニューです。





こちらは、『手打ちそば』の大盛りです。





私は、『東風(だし)そば』を注文しました。
とろろ、ミョウガ、キュウリ、昆布などがトッピングされてありました。
ところが、こちらは、手打ちそばではありませんでした〜!ショック〜!!!
手打ちそば屋さんと同じ感覚で注文したので、私は、てっきり手打ちそばにとろろがのっているメニューだと思って注文してしまいました〜!
私は、『手打ちそば』を食べたかったので、大失敗でした!

食後に、店員さんが、「いかがでしたか?」を声をかけてくださったので、「『東風そば』と『手打ちそば』では、そばが違うんですね!『手打ちそば』の方がおいしかったです」とはっきりと申し上げました。
すると、「『手打ちそば』は、朝に手打ちしているんです」とのお返事でした。
確かに、『手打ちそば』は、そばの香りが高くて、おいしかったです。
おいしい『手打ちそば』で全品統一しないのは、なぜなのかしら???という疑問が残りました。

というわけで、こちらへお伺いされた際には、『手打ちそば』と『手打ちではないそば』のメニューがありますので、オーダーされる際にはくれぐれもご注意くださいませ。




店内に、他のお客さんはいませんでした。
密を心配する必要なく、ゆっくりと食事ができました。

食後に、貴重な展示物を拝見させていただきました。
拝観は無料です!





私は、膝を痛めないように、椅子・テーブル席でいただきました。
映像を見ながら食事することができて、特等席でした!
映像は、清川の歴史や清河八郎、観光案内、羽黒山など、地元ならではのディープな内容で、勉強になりました。





食後は、こちらの『船見番所』へ行ってみました。





かつては、最上川交通の要衝として、舟運で栄えた宿場の清川。
この清川から、羽黒山への参拝客は、1日に700人もいたそうです。





『船見番所』の2階から、最上川を眺めてみると・・・先日の大雨の影響で、泥水で増水していました。
橋の下には、大きな波しぶきが立っていて、その轟音が聞こえてきました。
一昨日は、ここもレベル4になったので、もっとすごかったのでしょうね!
昨年、ここから見た穏やかな景色とは違っていたので、大雨の恐怖を感じました。

この度の大雨で被害にあわれた方々に、改めてお見舞いを申し上げます。




清川は、松尾芭蕉の上陸の地でもあります。





松尾芭蕉像と「五月雨を 集めて早し 最上川」の碑があります。





ここから船に乗った芭蕉は、最上川の流れの早さにかなり驚いたそうです。
その体験で生まれた名句です。

「五月雨を 集めて早し 最上川」は、元禄2(1689)年7月17日に、新庄市から清川へ来た時に詠んだ句です。
同年8月3日、酒田市にて、「暑き日を 海に入れたり 最上川」と詠まれました。

芭蕉46歳でした。

酒田で詠まれた最上川の句も、素晴らしいですよね!
ジーンときます!
「暑き日を 海に入れたり 最上川」の知名度をもっと上げていきたい!と、本日、清川を訪れて思いました。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ  


Posted by Rico at 23:57Comments(0)FOOD歴史・史跡

2022年08月05日

R『酒田花火ショー2022』は大雨の影響で中止!一人静かに、おうちで『打上花火』&『楽茶碗』プレゼントの巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2022年8月6日(土)開催予定の『酒田花火ショー2022』は、大雨の影響で中止となりました。
この度、山形県を中心とした豪雨災害で被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。

 ところで、知人より、たくさんの楽茶碗を頂戴し、驚きました!
すぐに山形県酒田市の『東根菓子舗』さんへ、上生菓子を買いに行きました。

すると、こちらの上生菓子『打上花火』が目に止まりました!!!
夜空に打ち上がった花火のような美しさに一目惚れでした♡
和菓子職人さんは、一体どのように作ったのでしょうね?
早速、頂戴した黒楽茶碗で抹茶を点てると、より一層、夜空にパッと咲く花火のように、上生菓子『打上花火』が引き立ちました!
やっぱり黒茶碗は、持つべきものですね!

一人静かに、この『打上花火』を愛でながら、幼い頃からこれまでのたくさんの花火大会のことを思い出しました。
ゆっくり回想するひと時も、大切なことだなぁ〜としみじみ思います。
お茶一服をいただくことで、すぅ〜っと、穏やかな気持ちになりました。
これぞ、マインドフルネスです!





こちらが、本日、思いがけず頂戴した楽茶碗です♡
楽茶碗は、いつか欲しいとは思っていましたが、なかなか手に入れる機会がなかったので、とっても嬉しいです♡

私は、1日の疲れをリラックスさせるために、20代の頃から、抹茶を点てて飲むようになりました。
なので、茶人ではありませんし、これからも、茶人になるつもりは全くありません。

でも、『東根菓子舗』さんの四季折々の上生菓子を楽しんでいるうちに、お菓子に合う抹茶茶碗がだんだん欲しくなってきました。
シンプルな楽茶碗は、お菓子が引き立ち、とてもいいですね♪
これからは、いろんなお菓子と茶碗をコーデすることも楽しみの一つとなりそうです♡

茶碗にも命がありますので、大切に使わせていただきます。
この度は、誠にありがとうございました。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ
  


Posted by Rico at 23:59Comments(0)FOODNEWS茶の湯

2022年08月04日

R 8/14『YBC/やまがたサンデー5』にて、令和2年度に山形の宝に登録された『黒森歌舞伎』が紹介されます♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

『YBCやまがたサンデー5』にて、令和2年度に山形の宝に登録された『黒森歌舞伎』が紹介されることになりました!

こちらの写真は、去る8月2日の夜、黒森歌舞伎演舞場にて、取材を受けている時の様子です。
真夏の夜、黒森歌舞伎妻堂連中の役者さんたちが、エアコンの無い環境の中、練習に励んでいます。
どんな風に取り上げてもらえるのかしら?
とても楽しい撮影だったそうです。
オンエアが楽しみです♪





放送は、2022年8月14日(日)
山形放送『YBC/やまがたサンデー5』
17時15分からです!
みなさん、ぜひともご覧ください!

県外の方は、放送後、YBCのHP『やまがたサンデー5』からご覧ください。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ  


Posted by Rico at 23:55Comments(0)NEWS黒森歌舞伎

2022年08月03日

R 山形県・置賜地方に大雨特別警報【レベル5】線状降水帯発生中!/気象庁HP『キキクル(危険度分布)』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2022年8月3日(水)
山形県・置賜地方に大雨特別警報【レベル5】線状降水帯発生中の全国ニュースが流れると、全国各地はじめ、海外からも、私の安否を心配するメッセージをいただきました。

気象庁HP『キキクル(危険度分布)』の画像と共に、「私の住む山形県酒田市は晴れていて、警報は出ていないのでご安心ください」と、ご心配いただいた方々へ返信しました。





線状降水帯のこの状況は、8月4日明け方まで続くという警報が出ています。
山形県内で、大雨特別警報が出ているのは、米沢市・長井市・南陽市・高畠町・川西町・飯豊町です。
数十年に一度のこれまで経験したことのないような大雨で、土砂崩れなどによる重大な災害がすでに発生している可能性が極めて高いと報道されています。
夜中なので、被害状況が把握できていない様子です。

『命を守る行動を』と盛んに連呼しています。
一人一人、置かれている状況が違うので、自己判断が必要となりますね。
どうぞ警報の出ている地域の皆様には、安全の確保をお願いいたします。
被害が少ないことを祈ります。





この度、気象庁HP『キキクル(危険度分布)』の存在を初めて知りました。
正しい情報を入手し、「自分は今、何をすべきか?」を冷静に判断するために役立てたいと思います。

これからは、最上川下流の水位上昇にも注意が必要ですね!
河川には近づかないようにいたします。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ  


Posted by Rico at 23:58Comments(0)NEWS

2022年08月02日

R 小豆島『井上誠耕園の完熟オリーブオイル&オリーブオイルコンフィ』&山形市『高級食パン/許してちょんまげ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

先日、小豆島の『井上誠耕園』の『エキストラヴァージン完熟オリーブオイル』と『木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィ』を頂戴しました。
日本で初めてオリーブの栽培に成功した小豆島のオリーブオイルは、クオリティが高く、オリーブオイル独特のニオイが気になるという日本人でも、美味しくいただくことができます。
和食にも合うオリーブオイルです。

私は、サラダのドレッシングは、いつも手作りしています。
といっても、レモン汁と塩・こしょう、バジル、エキストラヴァージンオリーブオイルを混ぜるだけなんですけどね!
シンプルなだけに、オリーブオイルで味が決まります!
今回頂戴した『井上誠耕園のエキストラヴァージン完熟オリーブオイル』は、まろやかでとってもおいしいオリーブオイルでした。
これは、どんなお料理にかけても、おいしさを引き立ててくれる素晴らしいオリーブオイルですね!


それから、『井上誠耕園の木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィ』という珍しいものも一緒に頂戴しました。
せっかくなので、『オートミールと豆腐とごまのベーグル』を作り、トッピングしていただいてみました。





『オートミールと豆腐とごまのベーグル』の素朴な味わいと、伊予柑、リンゴ・パイン・プルーン・レーズン・クランベリー・ローストアーモンド・クルミなどをオリーブオイル漬けにした『井上誠耕園の木の実とドライ果実のオリーブオイルコンフィ』は相性バッチリでした♡
これは、クセになるおいしさです♡
大好きな味わいでした。





こちらは、先日の日曜日の夜に、旬風の池田勝則さんから、山形市みやげで頂戴した『高級食パン/許してちょんまげサクランボ』です。
サクランボ入りは初めてです。
牛乳や生クリーム、バター、はちみつが練り込んであるため、食パンにしっかりと味がついていて、甘くふわふわで菓子パンのようなおいしさでした♡





翌日は、トーストにしてみました。
ちょうどサクランボがゴロゴロ並んでいる当たりの断面でした♡
生食もいいですが、こんがりトーストであつあつをほおばるのも好きです♪
しっかりと生地に味がついているので、この食パンに『ドライ果実のオリーブオイルコンフィ』は、もったいないと思いました。

いろいろと頂戴し、おかげさまで、日々の食卓を楽しませていただいております。
お恵みに感謝いたします♡
ごちそうさまでした。




↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ




  


Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOOD

2022年08月01日

R 手作り『しそ巻き』&『ツバメのヒナたち』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2022年7月31日(日)
黒森のお母さんから、手作りの『しそ巻き』をたくさん頂戴しました♡
しそが自宅にいっぱい生えていたから作ったのだそうです。

『しそ巻き』は好きですが、しそを買ってきて作ろうとは思わないので、しそが自生している環境が羨ましいですね!

料理上手なお母さんの『しそ巻き』は、青々とした美しい仕上がりで、お味も甘すぎず、いい塩梅でした♡
さすがです!
ごちそうさまでした♡





それから、黒森のお母さんのお宅に、立派な『ツバメの巣』がありました!
ヒナが3羽孵ったばかりとのことで、巣に近づいて、そっと覗いてみました。
私は、『ツバメのヒナ』を生で見るのは初めてだったので、ドキドキしました♡

ところが・・・ヒナたちが、団子のように固まって、ピクリとも動きません!
死んでいるんじゃないかとショックを受けました。

でも、それが、ツバメの生存方法と知りました!
親鳥は、私を警戒して、すぐに巣から離れました。
親鳥が巣から離れると、ヒナたちは、団子のように丸まって息をひそめます。
私が、車に乗った途端に、親鳥がエサを運んできて、ヒナたちは大きな口を開けて、元気に催促をはじめました。

「ヒナがかわいい!」と思い、私が写真を撮ろうとすると、かなり離れているのに、親鳥はそれを察知して、すぐに巣から離れていきました。
瞬時に、ヒナたちは団子状態になり、ピクリとも動かなくなります。
自分たちの存在を消すのです!

生まれたばかりなのに、ツバメがこんなに賢いとは知りませんでした!
命を守るために、必死なんですね!
感動しました。
自然から学ぶことはたくさんありますね!

ツバメの巣も、一体どのように作ったのか?
不思議でなりません。
どうして、壁に貼り付いて落っこちないのでしょうか???

団子3兄弟のヒナたちは、どれくらいで巣立つのでしょうか???
大空に元気に羽ばたいてほしいと願っています。



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ

  


Posted by Rico at 23:58Comments(0)FOODNEWS