2012年05月18日

花鳥風月ワンタンメン&あけもん・あわ〜2012飛島ツアーズ2



先日の日曜日のこと。
もがみ元気市から酒田に戻ったら、夕方5時過ぎでした。
とても寒い一日だったため、ラーメンが無性に恋しかったので、夕方5時でも営業をされている『花鳥風月』さんへ直行しましたf01

酒田では、お昼しか営業していないラーメン屋さんが多いという話しをゴールデンウィークにいらっしゃった遊筆会のみなさんにお話しをしたら、大変驚かれてしまいました!
「自家製麺なので、お昼の営業でお店を閉めて、翌日の仕込みをするお店が多いためですよ」と説明すると、『自家製麺』に驚かれてしまいました。酒田ラーメンは、そこが基本なんですけど、県外の方には、「ラーメンなのに、手打ちそば屋みたいな感覚だね!」と言われてしまいます。
作り立ての自家製麺ラーメンをごく普通に食せる酒田って、つくづくラーメン天国だと思いますicon12


『花鳥風月』さんには、いろいろなメニューがあるのですが、私は、スタンダードなワンタンメン(正油)をオーダーしました。




ん〜、さんぶい日のラーメンは、身体に染み込みますね〜kao2

『花鳥風月』さんは、鯛ダシのスープなので、スッキリした味わいです。
網焼きチャーシューに気合いを感じますね!
ワンタンのひき肉もゴロンと大きくて、食べ応えがありましたkao2icon23





すっかり完食して、身も心もあったまりました〜kao2
ごちそうさまでしたicon12








ところで、遊筆会のあけさんの4コマまんが『あけもん・あわ〜2012』飛島ツアーズの続編を描いてくれましたicon12
河北新報SNSふらっとにアップされています。kao2

4コマまんがの続きは、こちらをクリックしてご覧下さい!http://flat.kahoku.co.jp/u/f-manga/WRDLaoSrybhwI8sOX2CZ/

ちなみにこの漫画に描かれているラーメン屋さんは、『新月』さんです!
仙台の友人から、このように酒田のことをまんがに描いてもらい、河北新報SNSふらっとで配信してもらえるって、本当に嬉しいですicon06
あけさんは、内容満載の飛島ツアーズを4コマまんがにまとめるのに苦労されているようです。まとめられる才能がすごい!
楽しみにしていますので、頑張ってくださいねkao2icon23


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この記事へのコメント
花鳥風月もなかなか いい味出していますよね!
好きなラーメン店のひとつです。
酒田ラーメンに 薄皮のワンタンは必須ですね!!
うーーーん 食べたくなってきた!?

応援pp。
Posted by kokoko1965 at 2012年05月18日 19:15
>kokoko1965さんへ
花鳥風月さんのラーメンは、とっても上品ですよね。
仙台からお越しのみなさまは、新月と川柳のワンタンメンを召し上がられたのですが、ワンタンの皮の薄さに驚いていました。
確かに、仙台で見たワンタンは、焼売の皮のようなごわっとした厚さがありましたものね!
やっぱりワンタンは、雲呑の字のごとく、雲を呑むような繊細な皮でなければワンタンと言ってならないと思います。
Posted by Rico at 2012年05月19日 00:25
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