2013年05月13日

R超絶品ベーコンエッグに感動〜♪ミートショップ象潟

R超絶品ベーコンエッグに感動〜♪ミートショップ象潟

『Rico's Room2』ヘ、ようこそ♪kao2icon23

当ブログにて、昨年の11月24日に記事にさせていただいた『きさかたハム/ミートショップ象潟』さんから、またまた手作りベーコンを取り寄せました。

グルメ記者K氏が、職場のみなさんと共同購入しているというので、私も便乗させていただきました。

前回は、ベーコンをブロックで購入したのですが、スライスベーコンをいつも購入している我が家では不評だったため、今回は、お願いをして、スライスにしていただきました。

早速、ベーコンエッグにして頂きました。
フライパンで焼くと、スモークベーコンが香ばしく焼けた匂いが、家中に広がりました!
う〜ん、匂いだけで、ごはんを食べられそうな感じでした!(笑)

深みとコクのある味わいで、ちょうどよい塩梅の塩加減が絶品でした!
おかげさまで、ベーコンエッグが最高のごちそうになりましたkao2icon22

このベーコンは、酒の肴にも、ピッタリですね!



R超絶品ベーコンエッグに感動〜♪ミートショップ象潟

ベーコンスライスは、こんな風にパックに入ってきます。
やっぱりスライスされてあると使いやすくて便利でいいですね〜!
忙しい朝は、このままフライパンで焼くだけでOKなので、まな板も包丁も汚しません!

しっかりとスモークしてあるので、表面部分がドス黒いので、見た目はパッとしないかもしれませんが、このスモークの味わいに魅了されてしまうと、他のベーコンでは物足りなくなりますね!



R超絶品ベーコンエッグに感動〜♪ミートショップ象潟

こちらのポークソーセージは、ハムカツ用です。
こちらも、明日のお弁当のおかずはどうしよう!?という時に、ハムカツにすれば立派なおかずになるので、冷蔵庫にストックしておくととても便利です!

まだ30代の須藤千穂さんという女性が手作りしたハムやソーセージには、こだわりと愛情を感じます。
私は、グルメ記者K氏を通してお取り寄せしかしたことがないため、お店へ伺ったことがありません。

ところが、昨年、当ブログで、こちらの『きさかたハム/ミートショッップ象潟』さんを紹介してから、庄内ナンバーの車で、直接お店へ買いにいかれるお客さんが増え、店主の須藤さんが驚かれていらっしゃるそうです。
庄内ナンバーの方に、「もしかして、Rico's Roomというブログをご覧になっていらっしゃったんですか?」と聞いてみると、皆さんが「はい」とお答えになられるそうで・・・グルメ記者K氏から、「Ricoさんのブログの影響力はすごいですね〜!」と驚かれてしまいました。
でも、一番驚いているのは、お店には一度も伺ったことがない私ですからっ!!!icon10icon10icon10

このゴールデンウィークには、鶴岡からわざわざ買いに行かれた方がいらっしゃったそうです!すごいですの〜!

でも、本当に美味しいベーコン&ハムなので、一度、召し上がっていただきたいと思っています。
ビックリする旨さですよ!!!!!!

朝、このベーコンの美味しそうな匂いで目が覚めるかも!(笑)
きちんと朝食をとって、学校へお仕事へ向っていただきたいと思います。


今回もお世話になりましたグルメ記者K氏に、心より感謝を申し上げます。


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この記事へのコメント
脇役ではなくて メインを張れる一品ですね!

超美味そう!!!


pp。
Posted by kokoko1965 at 2013年05月13日 17:32
>kokoko1965さんへ
そうです!立派なメイン料理ですよ!
作り手のこだわりを感じる逸品です!!
Posted by Rico at 2013年05月13日 23:04
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