2013年07月18日

R 宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットを頂戴しました♪

R 宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットを頂戴しました♪
R 宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットを頂戴しました♪

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

昨日の午前中に、宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットが、クール便で届きました。
送り主は、仙台に住む中学時代の同級生/阿部昌人さんからでした。

今年の5月に、ルリアールが、仙台若林区の仮設住宅へ慰問演奏へお邪魔した際に、昌人さんが、わざわざ応援に駆けつけて下さったので、先日、御礼にと、ルリアールの名前入り手ぬぐいをお送りしました。
私は、気軽にお送りしたつもりだったのですが・・・

わざわざ、そのお返しということで、いろんなお野菜がどっさり詰まったセットを頂戴してしまいました。かえって気を遣わせてしまいまして、恐縮していますm(_ _)m


庄内は、強い長雨が連日続いたので、農作物に一部被害が出ているそうです。
私の親戚も、趣味で無農薬野菜作りをしているのですが、長梅雨に入り、野菜を我が家へ届けることは、一度もありませんでした。
親戚の畑も、雨の被害が出ているようです。
というわけで、我が家は、ちょうど野菜不足だったため、とれたての新鮮野菜をたくさんいただいて、とても嬉しかったですkao2

箱を開けた瞬間に、セロリやバジルなどそれぞれのお野菜の匂いがぷ〜んと漂いました。
私の親戚がいつも届けてくれる無農薬野菜は、「レースのカーテン」のように、あっちこっち虫に喰われて穴だらけです(^^;
「これが、無農薬の証拠だもんだ!」と親戚は言っているのですが・・・(苦笑)
やっぱりプロが作る無農薬野菜は、こんなに綺麗ではないですか!
こんなに綺麗な無農薬野菜を作られる生産者さん知恵や努力は、本当に凄いと思いますkao2


R 宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットを頂戴しました♪

こちらは、『生キクラゲ』です!
お湯でさっとゆがいて、酢みそでいただきました。
プルプルの食感とみずみずしさが、クラゲのようで、美味しかったですicon12



R 宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットを頂戴しました♪

お昼は、ハンバーグドリアの上に、バジルの葉をトッピングしていただきました。
バジルの爽やかな香りのおかげで、手作りハンバーグドリアが、高級レストランのハンバーグドリアに変身したようになりましたkao2icon22

バジルも、無農薬で作るのは大変なお野菜だと思います。私も挑戦したことがありますが、バジルを育てているというよりも、虫を飼育しているような感じになってしまい、挫折した経験がありますkao13


R 宮城県田尻町で生産された無農薬野菜セットを頂戴しました♪

夜は、なす、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、さつま揚げを鶏ガラだしでサッと炒めました。
お野菜が美味しかったので、あっという間に完食!
野菜がおいしいって、嬉しいですね♪kao2

田尻町の生産者さん、そして、昌人さんに感謝して、美味しくいただきました。
まだまだたくさんあるので、腕をふるって調理していただきますicon06
この度は、誠にありがとうございましたm(_ _)m


ところで、またまた雨が降ってきました!icon03
梅雨明けは、いつ頃でしょうか?
農家の皆様にとっては、深刻な問題ですよね!
つくづく、7/15のキウリ天王祭は、好天に恵まれてよかったなぁ〜と思います。
やっぱりYOSHIKO&RICOは、晴れ女なのかしら??kao5



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