2013年10月31日
R 黒バイ貝大漁!タウリンパワーで、激務を乗り越えるぞ!の巻
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
昨日、父がお手伝いしている漁師さんの網に、連日、『黒バイ貝』が大漁にかかったということで、たくさん頂戴致しました。
こんなに大きな『黒バイ貝』は、珍しいと思います。
母が、一晩砂を吐かせてから、煮てくれたのですが、いつも通りのサッとの時間では、生煮えということで、時間を長めにしてみたら、少し身が固くなってしまいました。
『黒バイ貝』は、加熱時間の調整が難しいですね!
ちょっと固めですが、味は、バツグンの旨さです♪
ドリンク剤にたくさん含まれているタウリンたっぷりの『黒バイ貝』をたくさん食べて、疲労を貯めない様にしなければなりません。
この繁忙期に、『黒バイ貝』をたくさん頂戴して、本当にありがたいです!
今週から、来月いっぱい怒濤の忙しさに襲われます!
「忙しい」という言葉を使う人は、無能の証拠だと言われますが・・・忙しいものは忙しいのです!
仕事が忙しい上に、余計なことを抱え込んでいるからだという自覚と覚悟はしっかりとできています!
日本海の天然タウリンパワーで、必ず乗り越えてみせます!!!
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Posted by Rico at 00:12│Comments(0)
│FOOD
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