2014年04月15日
R 今年初！我が家の孟宗づくし献立の巻♪
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
突撃！我が家の晩御飯シリーズ！！
地物ではありませんが、孟宗が手に入ったので、孟宗づくしの晩御飯となりました。
まずは、『孟宗の炊き込みご飯』です。
孟宗の柔らかい歯ごたえは、なんとも言えない美味しさですね〜♪
この美味しさを文章で伝えるのは無理！とあきらめます〜（笑）
『孟宗と鶏もも肉の煮物』です。
孟宗の根元の方を煮物に使いました。
根元の方といっても、孟宗の場合は、柔らかくて美味しいです！
鶏肉の味もしっかり染み込んだ孟宗の歯ごたえを楽しみました。
定番の『孟宗汁』です！
酒粕を入れて、とってもあったまります！
孟宗をいただくと、春を実感しますね！
地物の孟宗が出回るのは、来月にならないと無理でしょう。
地物が出回るころには、孟宗を食べ飽きていないように、セーブしながらいただきたいと思っています。
青物がなかったので、『小松菜のおひたし』をプラスした我が家の晩御飯でした〜！
美味しい旬の食材に囲まれているおかげで、痩せられませ〜ん！
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Posted by Rico at 02:07│Comments(0)
│FOOD
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