2014年04月15日

R 今年初!我が家の孟宗づくし献立の巻♪

R 今年初!我が家の孟宗づくし献立の巻♪

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

突撃!我が家の晩御飯シリーズ!!

地物ではありませんが、孟宗が手に入ったので、孟宗づくしの晩御飯となりました。

まずは、『孟宗の炊き込みご飯』です。
孟宗の柔らかい歯ごたえは、なんとも言えない美味しさですね〜♪
この美味しさを文章で伝えるのは無理!とあきらめます〜(笑)



R 今年初!我が家の孟宗づくし献立の巻♪

『孟宗と鶏もも肉の煮物』です。
孟宗の根元の方を煮物に使いました。
根元の方といっても、孟宗の場合は、柔らかくて美味しいです!
鶏肉の味もしっかり染み込んだ孟宗の歯ごたえを楽しみました。



R 今年初!我が家の孟宗づくし献立の巻♪

定番の『孟宗汁』です!
酒粕を入れて、とってもあったまります!

孟宗をいただくと、春を実感しますね!

地物の孟宗が出回るのは、来月にならないと無理でしょう。
地物が出回るころには、孟宗を食べ飽きていないように、セーブしながらいただきたいと思っています。



R 今年初!我が家の孟宗づくし献立の巻♪

青物がなかったので、『小松菜のおひたし』をプラスした我が家の晩御飯でした〜!

美味しい旬の食材に囲まれているおかげで、痩せられませ〜ん!icon10icon10icon10

おなかいっぱい自然の恵みをいただけることに感謝致します。



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