Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

いつもお世話になっている漁師さんが、わざわざ我が家を探して、こちらの大きな大きなサザエを届けて下さいました。
毎朝、「取りにこいちゃ！」と電話をするのをもっけだと思ったのでしょうか？
こちらの方こそ、もっけだちゃ〜と思ってしまいました。

父も、「こんなに大きなサザエが、酒田沖で獲れるとは思わなかった」とおぼげでおりました！
手にしてみると、「重い！」と思わず声がでました！





獲れたてで、元気に生きていました！
サザエがこんなに元気に動くのを初めて見ましたが、グロテスクで、正直怖かったです

サザエのフタの脇からぐにゅっと顔をだしたら、フタは取れて外れてしまうのかな？と思ったら…なんと、フタをくるっとヒックリ返した状態で、身体の中に埋め込むように収納するのでした！
サザエが、こんなに複雑な動きをする生き物だったとは知りませんでした！
華麗に、『花笠音頭』を踊っているような感じでした。

でも、カタツムリのようなしなやかさはなく、ググググッと動くという印象でした。
サザエに脳や目などはあるのでしょうか？？？
痛いとか、苦しいという感情はなさそうですけど・・・

こうして、生きているサザエを拝見することができたおかげで、お命をいただくという気持ちになりました。合掌






ありがたく調理していただきました。
大きなサザエは、アワビと同じような食べ応えで、とてもとても美味しかったです






こちらは、先日いただいた『夏イカ』をゲソ天にしたものです。頭の方は、『イカめし』にして、美味しくいただきました
イカは、一度冷凍した方が、油がはねなくて安全なので、ゲソの部分だけ冷凍保存していました。

天ぷらにしようと思ったら、小麦粉を切らしてしまっていたので、お好み焼きの粉を代用して天ぷらにしました。
『ゲソ天』にだしの味が付いていたので、天つゆが不要でした！
これは、お弁当のおかずにもいいものですね！
材料がなかったおかげで、新たな発見がありました
『夏イカ』のゲソ天は、サクサク食べやすくて美味しかったです♪


入院＆手術から復活したばかりの漁師さんですが、驚くほど「大漁」の毎日が続いています。
他の船は不漁でも、お世話になっている漁師さんの船だけが、なぜか「大漁」なのです。
「復活したらすごいことになっている！」と酒田港で、伝説になりつつあります！
これからも、お身体をご大切に、漁を楽しんでもらいたいと願います。



＜今日の短歌＞
復活を　大漁旗が　出迎える
　　我が胃袋も　大量腹！
　　


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