2016年05月26日
R 手作りジャンボ餃子にビックリ!『かほり惣菜』(余目ショッピングモール/アピア)
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
庄内町/余目ショッピングモール アピアの『かほり惣菜』さんで、「手作りジャンボ餃子を始めました!」ということで、クーラーバッグ持参で買いに行ってきました。
焼き餃子、水餃子にして、店頭で販売されているそうですが、我が家では、自宅で焼いて、焼きたてを食べたかったので、生のままで20個購入させていただきました。
生といっても、冷凍してあったので、形が崩れることはありませんでした!
それにしても、でっかくて、ゴロンとしていたので、驚きました!
かほりさんが、生地から手作りされた正真正銘の『手作りジャンボ餃子』ですね!
4個で、いつものお皿から餃子がはみ出すほどの『手作りジャンボ餃子』!
もはや、餃子というよりおやきに近い印象でした!
モッチモチの餃子の皮の中には、タケノコやミズなどの山菜が入っていて、ヘルシーな餡でした。
本場中国では、ニンニクを入れず、ショウガのみで仕上げるのだそうです。そして、ニンニクが必要な方は、餃子のタレにすりおろしたニンニクを入れていただくのだそうです。
それだったら、人に会う仕事があっても、安心して、餃子をいただくことができますよね!
私も、ニンニクなしの餃子の方が好きなので、美味しくいただくことができました。
4個でおなかがいっぱいになるほどのボリュームでした!
それにしても、よくぞこれだけたくさんのお惣菜を毎日作れるものだと、かほりさんのバイタリティには頭が下がります!
お魚のお惣菜も充実しています!
本当に、どれをいただいても美味しいのです!
お弁当も超リーズナブルで、しかも美味しい!
ごはん自体がとっても美味しいんですよ!
かほり惣菜さんが、家の近所だったら嬉しいのになぁ〜。。。
そして、アピアの入り口に、7/9に響ホールで開催される『天音里望(あまね さとみ)』さんの『つわぶき新曲発表リサイタル』のポスターが貼ってありました!
私たちYOSHIKO&RICOが出演をさせていただくことになり、このポスターにも、写真を掲載していただいております。
自分の写真が掲載されているポスターのドアガラスに、餃子を買いにいくためにクーラーバックを持っている自分の姿が映り込んでいたため、なんだか面白いなぁ〜と感じてしまいました(笑)
こちらの『天音里望/つわぶき新曲発表リサイタル』の詳細は、後日改めて!
<今日の俳句>
ジャンボ餃子 皮も手作り かほりさん
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Posted by Rico at 23:13│Comments(0)
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