2016年07月10日

R 亜門ゆきさんと行く『致道館』&『日本料理 村上』





『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2016年7月10日(日)
前日、『天音里望さん/つわぶき新曲発表リサイタル』で共演をさせていただいた歌手の『亜門ゆきさん』を鶴岡の『致道館』へご案内をさせていただきました。




お昼は、庄内の美味しいものをお召し上がりいただきたいと思い、予約していた日本料理 村上さんへ。

扇子のセンスがとっても素敵な夏らしい前菜に、二人で、大感激でした!(笑)





三川産の『焼き鮎』は、たっぷりの子持ちで、とても美味しかったです。
鮎の子持ちを初めていただきました♡





『かぼちゃ入り冷製茶碗蒸し』は、夏らしい一品でした♡





親方自ら栽培されたという『丸茄子の味噌焼き』は、グラタン風で、茄子の皮まで、美味しくいただきました!





特大の天然『岩ガキ』が運ばれてきて、テンションMAXでした!!
東京からお越しくださったゆきさんも、大喜びでした〜♪




レモンをキュッと絞って、一口!二口!
ポン酢につけて、一口!二口!

美味しい!しか言葉が出てきませんでした(^^;;
やっぱり旬の美味しさには、かないませんね〜!




『黒鰈と大根の煮物』
やっぱりプロの煮物は違いますね〜!
大根は食べやすいように一口ずつカットされていて、優しさを感じました。




国産牛ステーキです。
いつも私がお肉をお願いしているので、今回も入れてくださいました。
嬉しかったです♡




食事は、ご飯かお蕎麦を選べたので、冷たいお蕎麦をお願いしました。
村上さんで、初めてお蕎麦をいただきました。
夏は、冷たいお蕎麦が嬉しいですね♡





デザートは、ゆずのシャーベットと青梅のパンナコッタ風でした。
コーヒーも付いて、大・大・大満足の懐石コースでした♡

美味しいお料理をいただいて、豊かな気持ちになりました。
ゆきさんとも、ゆっくりとお話しができてとても楽しかったです♪




亜門ゆきさんは、今年1月にデビューされました♪
東京を中心に活動をされていらっしゃいますが、秋田県出身の秋田美人です!
CD『時のかけら』を購入させていただき、サインまでいただいちゃいました♪
また、ご一緒させていただける機会があることを願っています。

私自身、5連チャンライブが無事に終わり、ゆきさんと美味しいお料理をいただきながら、ホッと一息できたことがとても嬉しかったです。
さあ、また気持ちを入れ替えて、頑張ります!!!



<今日の俳句>
夏来る 日本料理 堪能し


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