2016年11月24日

R ハタハタきたー♪ カジカのグロさにビビるの巻!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2016年11月24日(木)
酒田沖で、ハタハタが大漁だったということで、たくさん頂戴いたしました♡
「ハタハタ大漁だ〜!」と聞くと、「あ〜、今年もとうとう冬になったんだなぁ〜」と毎年思います。

寒いのは苦手ですが、ハタハタは食べたい私です(笑)

早速、湯上げにしていただきました。
旬のハタハタの美味しさは、たまりませんね!
一気に10匹くらいペロリでした!
うますぎて、やめられない!とまらない!状態でした(*^o^*)




そして、こちらは、『カジカ』というお魚です!
あまりのグロさに、ビビリました〜!
舌の色が真っ青って、すごすぎませんか?(>_<)

さすがに、これは、私には、怖くて触れませんでした。
捌くのは、Ricoママにお願いしました。
『カジカ』は、『アンコウ』のように見た目は悪いけれど、とても美味しい出汁がとれるお魚なので、汁物や鍋物に最高です!
日本海には、本当にいろんな魚が生息しているんですね!
しかも、みんな美味しい♡

本日も、大変美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした。合掌



<今日の俳句>
ハタハタや 冬の始まり 味で知る


↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ 

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ
にほんブログ村

このエントリーをはてなブックマークに追加





同じカテゴリー(FOOD)の記事画像
R 今が旬!『庄内砂丘あさつき』きもどは、やっぱりんめのぉ〜♡
R 鶴岡地区ライオンズクラブ(鶴岡5クラブ、羽黒、藤島、三川)『合同新年会』なの花ホールにルリアール出演♪
R 昼限定『つつみ定食/ステーキ定食850円(税込)』にビックリ!鶴岡『華包』にて
R 出前のお寿司でお祝い!『父の後期高齢者免許更新を祝う』の巻
R『新春初ラー2018』酒田市/川柳のワンタンメン
R 2018年、明けましておめでとうございます♪『東根菓子舗/正月上生菓子』
同じカテゴリー(FOOD)の記事
 R 今が旬!『庄内砂丘あさつき』きもどは、やっぱりんめのぉ〜♡ (2018-01-19 23:58)
 R 鶴岡地区ライオンズクラブ(鶴岡5クラブ、羽黒、藤島、三川)『合同新年会』なの花ホールにルリアール出演♪ (2018-01-09 23:58)
 R 昼限定『つつみ定食/ステーキ定食850円(税込)』にビックリ!鶴岡『華包』にて (2018-01-08 23:58)
 R 出前のお寿司でお祝い!『父の後期高齢者免許更新を祝う』の巻 (2018-01-05 23:58)
 R『新春初ラー2018』酒田市/川柳のワンタンメン (2018-01-03 23:58)
 R 2018年、明けましておめでとうございます♪『東根菓子舗/正月上生菓子』 (2018-01-02 20:47)

この記事へのコメント
 
はじめまして。

ボクも最初、カジカを釣ったときにはビックリしました。
だけど家に持ち帰っていろいろ調べてみたら、
北海道では「鍋壊し」という別名がついていました。
あまりに美味しいので、お玉で鍋を壊すほど最後の一滴まですくうんでしょうね。

タラのジャッパ汁より、ずっとおいしい魚です。
ボクはこの魚のクチビルが大好きです(笑い
Posted by 空白つれづれ草 at 2016年11月25日 17:31
>空白つれづれ草さんへ

初めまして。
庄内沖で釣りをされていらっしゃるのでしょうか?
かなりショッキングなお魚ですよね!
「鍋壊し」とは、すごい表現で、思わず笑ってしまいますね〜!
確かに、美味しいけれど、私には捌けないお魚です!怖いです!(>_<)

空白つれづれ草さんは、カジカのクチビルを食べたということでしょうか?その時、舌も召し上がられたのでしょうか?
青い舌=青タンは、食べられるのかしら???
Posted by RicoRico at 2016年11月26日 04:34
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。