2017年03月13日

R 酒田産『カラス貝』と『ふきのとう』を頂戴しました♡



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

今日は、『カラス貝』を山ほど頂戴してしまいました。
『カラス貝』とこの辺の漁師さんたちは呼びますが、『ムール貝』のことです!
『ムール貝』と言った途端に、高級で美味しそうな貝に見えてしまうのが不思議ですよね〜!(笑)

普通に味噌汁にしていただきました。
貝の出汁は、やっぱり美味しいですね♡





こちらも、頂き物の『ふきのとう』です。
『ふきのとう』を見ると、春になったことを実感しますね!
春の息吹を感じます。
『ふきのとう』もこの辺では、『ばんけ』と呼ぶ人の方が多いかも?

『ふきのとう』は、天ぷらにしていただこうかしら?
苦味が美味しいんですよね!



<今日の俳句>
カラス貝 セレブに言えば ムール貝 


↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ
にほんブログ村

このエントリーをはてなブックマークに追加




同じカテゴリー(FOOD)の記事画像
R マンマのobento&手作りスイーツ♡酒田市『Bremen(ブレーメン)』
R 今が旬!『庄内砂丘あさつき』きもどは、やっぱりんめのぉ〜♡
R 鶴岡地区ライオンズクラブ(鶴岡5クラブ、羽黒、藤島、三川)『合同新年会』なの花ホールにルリアール出演♪
R 昼限定『つつみ定食/ステーキ定食850円(税込)』にビックリ!鶴岡『華包』にて
R 出前のお寿司でお祝い!『父の後期高齢者免許更新を祝う』の巻
R『新春初ラー2018』酒田市/川柳のワンタンメン
同じカテゴリー(FOOD)の記事
 R マンマのobento&手作りスイーツ♡酒田市『Bremen(ブレーメン)』 (2018-01-22 23:54)
 R 今が旬!『庄内砂丘あさつき』きもどは、やっぱりんめのぉ〜♡ (2018-01-19 23:58)
 R 鶴岡地区ライオンズクラブ(鶴岡5クラブ、羽黒、藤島、三川)『合同新年会』なの花ホールにルリアール出演♪ (2018-01-09 23:58)
 R 昼限定『つつみ定食/ステーキ定食850円(税込)』にビックリ!鶴岡『華包』にて (2018-01-08 23:58)
 R 出前のお寿司でお祝い!『父の後期高齢者免許更新を祝う』の巻 (2018-01-05 23:58)
 R『新春初ラー2018』酒田市/川柳のワンタンメン (2018-01-03 23:58)

この記事へのコメント
ビックリした~ カラス貝って、淡水のタナゴが卵管刺して卵産みつける貝の名前(・∀・)
 食べちゃうのか~(@Д@)と思ったら 大好きなムール貝チャンでしたか(*'▽'*) 羨ましいかぎり☆
Posted by 藤丸藤丸 at 2017年03月14日 10:31
>藤丸さんへ
ムール貝を『カラス貝』と呼ぶのは、酒田港に漁船を停泊している漁師さんたちだけかもしれません。
舌平目を『ねじり』と呼んだり、バイ貝を『ベー』と呼んだり・・・。
酒田産のムール貝は、時々、酒田市内の鮮魚店やスーパーで見かけることがあります。やっぱり獲れたては美味しいですよ!
Posted by RicoRico at 2017年03月15日 01:27
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。