Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

先日、銀座のフランス流紅茶専門店『マリアージュフレール ジャポン本店』から、茶葉を買ってきてくださった『かっちゃん』こと池田勝則さんより、「Ricoさん、『BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）』って知ってますか？」と聞かれました。
「知りません」と答えると、「この間、東京の『BLUE BOTTLE COFFEE』へ行ってきたんですけど、フレーバーコーヒーで、とっても美味しかったですよ！」と教えていただきました。
すると、後日、勝則さんが、自家用に購入された貴重な『BLUE BOTTLE COFFEE』のコーヒー豆2種類を「まず、これを飲んでみてください」とわざわざ届けてくださいました。





我が家の年季が入っているBRAUNの『コーヒーミル』で、挽いて、ドリップしていただいてみました。

●『BLUE BOTTLE COFFEE／Bella Donoban』インドネシア・エチオピア
強い酸味を感じるコーヒーで、中煎りのためか、ビター感は、抑えめでした。

●『BLUE BOTTLE COFFEE／Three Africas』エチオピア・ウガンダ
こちらは、フルーティーで爽やかなフレーバーと酸味が心地よく、後味がすっきりしていて、とても美味しいコーヒーでした。
この「スリーアメリカンズ」は、すっかり私のお気に入りとなりました。リピートしたいコーヒー豆ですね！

確かに、『BLUE BOTTLE COFFEE』のようなコーヒー豆は、これまで飲んだことがありませんでした。
ネットで調べてみたら、『ブルーボトルコーヒー』は、コーヒー界の「Apple」とも呼ばれている、アメリカ・カリフォルニアで大人気のコーヒーショップと書かれてありました。

勝則さんのおかげで、まだまだ知らなかったコーヒーの世界があることを教えていただきました。
コーヒーは、奥が深いですね〜！さすが、グルメ王です！教えていただきまして、ありがとうございましたm(_ _)m





そして、この美味しいコーヒーにぴったり合わせてくれたかのように、ぺぇ〜兄ちゃんから、東京のお土産『東京ダブルチョコガレット』を頂戴してしまいました！
カモがネギを背負ってきたようなタイミングに驚きました！！！（笑）

名店ブールミッシュの美味しい焼き菓子でした！
ベルギー産の酸味のあるチョコレートと「スリーアメリカンズ」コーヒーは相性ぴったりでした！！！
はぁ〜！東京のお土産コンビは、最高に、んめのぉ〜♡

Ricoママも、もっけだの！と言いながら、美味しくいただきましたよ！

勝則さん、ぺぇ〜兄ちゃん、この度は、誠にありがとうございましたm(_ _)m



＜今日の俳句＞
フレーバーコーヒー　焼き菓子旨し　大都会


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