2017年07月22日

R 和菓子の涼に感動♪新潟県新発田市『寿堂/涼しさの贈り物&助太刀もなか』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

先日、堀部(中山)安兵衛の生誕の地/新潟県新発田市へ行った時のお話の続きです。
新発田市は、城下町だけあって、茶道の文化が盛んで、老舗のお菓子屋さんがたくさんありました。
私は、堀部(中山)安兵衛にちなんだお菓子が欲しくて、最初に、『寿堂』さんという和菓子屋さんへお邪魔させていただきました。

ショーケースを覗いた途端に、こちらの『金魚』が愛らしいお菓子に一目惚れしてしまいました♡
なんて可愛らしい金魚で、なんて涼しげで、そしてこんなにも美しいお菓子なのでしょう!




バラ売りもしていたのですが、6個入りの専用の箱がこれまた素敵だったので、思わずジャケ買いをしてしまいました♡
私のお目当ては、このお菓子ではなかったのですが、このお菓子がどんな味がするのか、無性に食べてみたくなったのです。





パッケージはこんな感じでした!
Ricoママに、これを見せたら、「わぁっ!すごい!綺麗だの!」と感激しました。
中を開けて、さらに、目をまん丸にして感激していました。
「これだば、食べるのがもったいね〜の〜!」と言いながら、いただきました!(笑)

お味は、青梅の爽やかなフレーバーが口の中いっぱいに広がって、美味しかったです♡
本当に、今の季節にぴったりでした♪♪♪
和菓子って、いいなぁ〜♡
日本人でよかったなぁ〜♡
心をときめかせながら、いただきました。





私の『寿堂』さんの目的のお菓子は、こちらの『助太刀もなか』でした!
来年の『黒森歌舞伎正月公演』で演じる『高田馬場十八番切』での中山安兵衛のトレードマークは、「青いふんどし」です!
それは、『黒森歌舞伎』ならではのトレードマークということで、確かに、こちらのパッケージには、「青いふんどし」は描かれていませんね〜!
そういったことを確認するのもまた楽しみの一つです!





こちらが、『助太刀もなか』です!
堀部(中山)安兵衛の刀の鍔をかたどったもなかに、4種類の『生チョコ(チョコ・抹茶・苺・コーヒー味)』が挟んであるという斬新なお菓子でした!
これが、ひんやり冷たくて、口に入れると滑らかにとろける生チョコの味わいが美味でした♡
ブラックコーヒーにぴったりで最高♡
『寿堂』さんのお菓子は、センスが良くて、ファンになりました♡

お菓子を包装していただいている間に、昆布茶とのし梅でおもてなしをいただいてしまいました。
私は、一見の客だというのに、丁寧な接客に驚かされました!
これが、城下町の老舗和菓子店の接客なのかと、感激しました♡
新発田へ行ったら、また必ず寄りたいお店です!
どんな季節のお菓子が並ぶのか、楽しみで仕方がありません。

ちなみに、『助太刀もなか』の鍔は、本物の堀部(中山)安兵衛の刀の鍔をかたどったものなのかどうかということを店員さんに伺ってみました。
すると、この鍔の型は、お菓子の型にあったものを利用したということで、あくまでも、イメージで作られているお菓子であるということがわかりました。それがわかっただけでも、私にしてみれば、現地へ足を運んだ価値がありました。
そのあとに、『堀部安兵衛伝承館』で、中山安兵衛の刀と鍔を拝見させていただいたので、その本物を押絵のデザインの参考にさせていただきたいと思います。





そして、もう一軒の老舗『翁屋』さんへも行ってみました。
『翁屋』さんの名物『浪花かん』が欲しかったのですが、夏場は販売していないということで、購入できませんでした。
その代わりに、堀部安兵衛にちなんだお菓子と翁最中を購入してきました。




こちらの、『老松』というお菓子は、堀部安兵衛が、新発田の『長徳寺』へ手植えした松を表現したお菓子です。
香りの良い青きな粉とこしあんの棹菓子で、自分の好きな大きさにカットしていただくことができました。
抹茶によく合うお菓子で、Ricoママ大絶賛でした♡

もっと早くに、この新発田の和菓子ネタをブログにアップしたかったのですが、日々、いろんなネタが重なってしまい、こんなに遅くなってしまいましたm(_ _)m
本当に、毎日、いろんなことがありますよね!
ジェットコースターに乗っているような毎日で、目が回りそうですが、こうして、当ブログにおつきあいくださる方々がいらっしゃるおかげで、頑張ろうという気持ちにさせていただいております。
いつも、誠にありがとうございますm(_ _)m



<今日の俳句>
新発田発 老舗の和菓子 涼やかに

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