2017年08月27日

R 酒田市『麺処 味龍』に、新メニュー『冷辛麺(れいかめん)』登場!の巻



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年8月27日(日)
久しぶりに 酒田市『麺処 味龍』さんへ。

「今日は、『塩中華』を食べるぞ!」と意気込んで入店したのですが・・・
新メニュー『冷辛麺(れいかめん)800円』
するする・さっぱり・辛くて・冷たい・汁なし・まぜそばです!

と、ど〜んと書かれてありました。

『冷辛麺(れいかめん)』とは、一体どういうメニューなのか気になり、日中の暑さもあったので、「今日は、冷たい麺にしよう!」と浮気をしてしまいました(笑)

運ばれてきた『冷辛麺(れいかめん)』は、とっても可愛らしく、美しい盛り付けでした!
この丁寧さに、味龍さんの人柄が表れていますよね♪
本当に、味龍さんの盛り付けは、いつも美しくて、いつも感心します。

丼の底の方に少しだけ汁があるので、辛味噌や白髪ネギをよ〜くまぜまぜしてから、まぜまぜしながらいただきます。
ものすごい麺の量に圧倒されました!
味龍さんの麺は、上質の国産小麦を使っているため、風味豊かで美味しいので、麺好きにはたまらない一品です!
プリップリの自家製麺を堪能したい方におすすめのメニューでした!
これに、三元豚チャーシューのトッピング可能であれば、次回は、トッピングをお願いしたい感じでした。
味龍さんは、チャーシューも、激うまですものね!

久しぶりの味龍さんは、やっぱり、麺が旨いんだよなぁ〜と思いつつ、『塩中華』に後ろ髪を引かれました!
ちなみに、『塩中華』は、期間限定ということで、今年は、もう少しで終了とのことです。
あ〜!近いうちに、もう一回行かなくっちゃ〜!!!!(笑)



<今日の俳句>
冷辛麺 盛り付け綺麗 白髪ネギ

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