2019年11月02日

R 新そば『宝谷そば/でわ宝』& 酒田市『喫茶CLOAK/ポートレートinガレージ』

R 新そば『宝谷そば/でわ宝』& 酒田市『喫茶CLOAK/ポートレートinガレージ』

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2019年11月2日(土)昼
櫛引へ用事があったので、お昼は、『宝谷そば』をいただきました!
新そば『でわ宝』の香りとなめらかな食感は、絶品でした!
喉の鳴るおいしさでした♡

こうした旬のおいしいものをいただくと、日本人でよかったなぁ〜!と思いますね♡
宝谷のお母さんたちが、元気にそばを打っている姿を今年も拝見することができて、嬉しかったです♪



R 新そば『宝谷そば/でわ宝』& 酒田市『喫茶CLOAK/ポートレートinガレージ』

そして、夕方からは、酒田市『喫茶CLOAK』さんのガレージで開催されていた写真展『ポートレートinガレージ』へお邪魔しました。

そこは、本当にガレージの中でした!
パネルを使わず、テグスで写真を吊すという斬新な展示でした!


庄内で活躍する6人の方のポートレート(人物)の写真展。
とても珍しい企画で、それぞれの個性を楽しませていただきました。

個人的には、現役高校生の菅原嘉人さんのフィルム写真の感性の素晴らしさに驚かされました!
大人にはない自由な切り取り方で、面白かったです。



R 新そば『宝谷そば/でわ宝』& 酒田市『喫茶CLOAK/ポートレートinガレージ』

はじめて、『喫茶CLOAK』さんへ入店しました!
店内の中央には、大きなの『水出しコーヒーメーカー』がありました。
氷水が上から、ポタン。ポタン。と静かに落ちてくる美しい装置でした!
8時間かけて、ようやく10杯分の水出しコーヒーが抽出されるのだそうです。


R 新そば『宝谷そば/でわ宝』& 酒田市『喫茶CLOAK/ポートレートinガレージ』

私は、この水出しコーヒーをホットでいただきました。
水出しコーヒーならではのすっきりとした味わいで、おいしかったです♡

コーヒー豆も、自家焙煎されているということだったので、オーナーさんへ、私が購入するかどうするかと悩んでいた電動コーヒーミルの相談をしてみました。
親身になって一緒に考えてくださり、申し訳ない気持ちになるほどでした。
オーナーさんのコーヒーへ対する愛が半端じゃないというのが伝わってきました。
新しいコーヒーミルを購入したら、CLOAKさんが焙煎したコーヒー豆を最初に挽いてみたいと思いました!
本日は、相談にのっていただきまして、誠にありがとうございました。


CLOAKさんにいたら、バタバタと知り合いにお会いすることができて嬉しかったです♪
写真展が最終日ということで、みなさんと一緒になれました!
偶然の再会の喜びを楽しませていただきました♡



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