2020年05月09日
R 旬の味『ワラビのたたき』
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
わ〜い！初物のワラビを頂戴しました♡
太くて柔らかいとれたてのワラビでした♡
大好きなので、うれしかったです♡
『ワラビのたたき』にして、いただきました♡
Ricoママは、「せっかく柔らかいワラビだなさ、たたきにするのはもったいねー！」と言うのですが、柔らかいワラビだからこそ、たたきにした方が美味しいと思うのは私だけでしょうか？？？
ある程度の食感を残した『ワラビのたたき』は、んめの〜！
やっぱり旬の味にはかないませんね！
（画像／NHKより）
【新型コロナウイルス感染症】
2020年５月９日、東京は、新たに36人の感染が確認されました。
4日連続40人を下回りました。
山形県の陽性はゼロでした。（山形県のTwitterより2020.5.9）
山形県も、ようやく来週から、『新しい生活様式』にて、自粛が一部緩和され始めるようです。
お互いを思いやる気持ちを大切に行動したいと思います。
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