2021年11月08日
R 極上の新そば!山形県鮭川村『そば屋 千太郎』&『JR羽前豊里駅』で旅気分♪
2021年11月7日(日)
山形県鮭川村『そば屋 千太郎』さんで、昼食をいただきました。
開店前に到着し、「一番〜♪」と思ったら・・・ほとんどが予約席で、フリー客は、なんと2組席しか空いていないという状況だったので驚きました!
まさか、そんなに人気店だったとは!!!
おそば屋さんで、予約という発想はなかったので、驚きました!
今回初めてだったので、スタンダードに『もりそば』と『天ぷら』を注文しました。
自家栽培・自家製粉の手打ちそばの盛りのよさに驚きました!
薬味は、ネギの他、本わさびと辛味大根の2種類が付いてきました。
昆布巻きやお漬物までセットになっていました。
新そばの香りが高く、極上の味わいでした♡
そばつゆも、鰹の風味で、美味しかったです。
そして、美しすぎる天ぷらを見て、思わず、「食品サンプルみたい!」と声が出てしまいました。
むかごやイチジクなど珍しい天ぷらも楽しめました。
カラッと揚がった天ぷらは、格上でした!
そば湯も、そば粉でとろりとしていておいしかったです♡
全てが丁寧で、全てが完璧なおいしさでした♡
これほど素晴らしいおそば屋さんへ足を運ぶことができて嬉しかったです♪
お店は、古民家をリノベーションした新しい建物で、柱や梁、囲炉裏などは、昔のなごりがあり、ほっこりと落ちつきがありました。
店内には、心地よいJAZZが流れ、和モダンで粋な空間でした。
玄関のおもてなしのお花も素敵でした♡
『そば屋 千太郎』さんの外観です。
看板がなかったので、最初、素通りしてしまいました。
お店の周りを紫色が美しい『アメジストセージ』の花が囲んでいて、とても素敵でした♡
『そば屋 千太郎』さんの真向かいは、『JR羽前豊里駅』でした!
無人駅の可愛らしい建物だったので、最初は駅とは気がつきませんでした!
『JR羽前豊里駅』のホームです。
私は、無人駅を利用したことがないので、こうした駅に興味があります!
鈍行列車の旅とか、憧れますね〜♪
無人駅って、どうやって利用したらよいのかしら???
そこから調べなければなりません。
旅気分に浸れるホームでした。
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