2022年02月19日
R 父の誕生日祝い！山形県酒田市『欧風中華料理 凰花園』の五目焼きそば＆四川風麻婆豆腐
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
2月18日は父の誕生日でした！
昨日は、父自ら、ドミノ・ピザを買ってきたので、本日改めて、父の誕生日祝いをしました。
例年であれば、どこかで食事をしていましたが、明日2/20まで、まん延防止等重点措置期間中で、父が、３回目のワクチン接種が終わっていないという理由で、テイクアウトにしました。
山形県酒田市『欧風中華料理 凰花園』のツートップメニュー『五目焼きそば』と『四川風麻婆豆腐』のあつあつの出来立てをお持ち帰り！
巨大な『五目焼きそば』を手前にして撮影すると、『四川風麻婆豆腐』がよくわからないので、配置を変えて、もう一度カシャッ！
あんかけの中から、おこげがおいしい麺が顔を出しました！
ぷりぷりのエビや豚肉がたっぷり入ってあんかけを麺と一緒にいただきました。
（写真には、エビが写っていませんが、あんかけの中にゴロゴロ入っていました）
「やっぱり、凰花園の五目焼きそばは、んめの〜！」と家族みんなで頬張りました。
『四川風麻婆豆腐』は、辛口でお願いしました。
花椒（ホワジャオ）の香りと風味が豊かで、本場四川で食べているようなおいしさでした！
ちょうどいい辛さで、あと引く旨さがたまりません♡
これは、家庭ではなかなか真似のできない麻婆豆腐です！
おかげさまで、父は今年も元気に誕生日を迎えることができました。
これからも健康であってほしいと願っています。
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Posted by Rico at 23:41│Comments(0)
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