2022年04月17日
R 東根菓子舗『鳥海山と桜並木の上生菓子』& 鼠ヶ関『鮨処 朝日屋』大将コレクション
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
桜が満開ですね!
4月7日(木)のこと。
酒田市『東根菓子舗』さんから作っていただいた『鳥海山と桜並木の上生菓子』を手土産に、鼠ヶ関『鮨処 朝日屋』さんへお邪魔させていただきました。
朝日屋の大将が大切にされている鉄門海上人の掛け軸やお宝を拝見させていただきました。
鉄門海上人の錫杖も拝見させていただきました。
錫杖のアップ写真を見てみると、『鐡門上人』と刻まれているのがはっきりとわかりました。
大将のお宝拝見!!!
カウンター席で、食事をいただきました。
こちらは、『お刺身の生春巻き』です。
ゴマだれでサラダ感覚でさっぱりといただけて、おいしかったです。
朝日屋さんへ行ったら、必ず食べたい『玉子焼き』です!
香ばしい焼き目が後引くうまさです!
『おまかせ地物にぎり』です。
日本海といえば、やはり白身魚ですね!
この日は、ホウボウや八角などを堪能させていただきました♡
赤酢のシャリが、朝日屋さんの特徴です。
食後のデザートは、『抹茶アイス』で〆!
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Posted by Rico at 23:58│Comments(0)
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