『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
またまた、お隣さんから、美味しいものを頂戴してしまいました！
こちらは、珍しい『タコの白子』です！
お刺身にしていただきました。
昨日は、父の誕生日だったので、ドン！と出したら、「一人でこんなに食べらんね！」と言いながらも、美味しさのあまりに、ぺろっと頂いてました
ふわふわの白子の部分は、モッツアレラチーズを柔らかくしたような感じの食感です。
筋のある白子の部分は、少しコツコツした感じで、柔らかいフカヒレのような食感でした。
どちらの部位も、私は、好きです！
『タコの白子』といいますが、これは、タコの頭の中に詰まっている塊のことです。
お隣さんからは、いつも美味しいものを頂戴してばかりで、もっけだの〜といつも感謝しています。
お互いに干渉しすぎず、でも、何か困った事があったらお互い様という感じで、本当にありがたいと思っています。
私が、音楽の練習をして、お隣さんにご迷惑をお掛けしていないかと心配をして声を掛けてみると、「ううん、逆に私はもっと聴きたくて、窓を開けて、聴かせてもらっているのよ！いつも楽しませてもらってすみません」と、そんな風に言って下さる素晴らしい方なのです
「隣人に恵まれて、我が家はなんて幸せなんだろう」としみじみと感謝しながら、『タコの白子』を美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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