R 地物採れたて孟宗＆生ワカメを頂戴しました！佐々木蔵治とうふ店の厚揚げ入り『孟宗汁』

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

先日のこと。
地物の採れたて孟宗と地元で採れた生ワカメを頂戴しました！
今年は、気温が高いため、地物の孟宗の成長が早くて驚きました！

孟宗の皮をよく観察してみると、カッコいいジャケットを着ているようなデザインになっていて、凄いと思いました。
自然の素材に美しさを感じますね。





ちょうど、松山の『佐々木蔵治とうふ店』さんから買ってきた『厚揚げ』があったので、母が、【Ricoママスペシャル！生ワカメ・豚肉・椎茸・酒粕を入れた『孟宗汁』】を作ってくれました！

孟宗の柔らかさとエグミのなさに感激しました！
『佐々木蔵治とうふ店』さんの『厚揚げ』の旨さといったら、感動ものでした！
そして、生ワカメのフレッシュな風味がさらにグレードを上げてくれました！
はぁ〜！最強の孟宗汁でした〜〜〜〜！

旬の味覚、万歳です！
日本人でよかった！庄内に住めてよかった！と思わせる一杯でした♡

孟宗と生ワカメを届けてくださった幼なじみのお母様に、心より感謝を申し上げます。
ごちそうさまでした♡


＜今日の俳句＞
孟宗の　歯ごたえ旨し　地物なり


↓ランキング参加中！『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ　


にほんブログ村