R 鶴岡『蕎麦きり 風土』/粗挽そばきり+天ぷらセット
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
2016年2月14日(日)
本日も、お仕事のため、鶴岡へ。
せっかく鶴岡へ行ったので、『蕎麦きり 風土』さんで、昼食をいただきました。
店内は、女性客ばかりで驚きました!
ここは、女性に人気があるお店なのでしょうか?
私は、『粗挽そばきり+天ぷらセット』をオーダーしたのですが、たしかに、女性向きなボリュームでした。
『粗挽そばきり』は、そばの実を粗く挽いた風味が楽しめました。
粗挽そばきりに、お塩だけ振って、そのままいただいても、美味しかったです。
雑味のないこだわりのそばという印象です。
天ぷらは、衣が薄くさっくりさっくり!
丁寧さを感じました。
天つゆ別添えは、ありがたかったです。
〆のそば湯も、よいお味でした。
手打ちそばは、それぞれのお店のこだわりを楽しむものだと思います。
こんなそば、あんなそば、本当にバラエティで面白いですね。
今年も、いろんなおそばに出会えたら嬉しいです♪
<今日の俳句>
女子好み 蕎麦きり風土 優美かな
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