R 今年も『バター餅』はじまりました♡ 酒田の老舗／東根菓子舗

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

酒田の老舗／東根菓子舗さんの『バター餅』の季節がやってきました♡

冬季限定販売の『バター餅』は、つきたて熱々のお餅の中に、和菓子職人さんが、フレッシュバターを練りこんで、練りこんで、練りこんで仕上げた切り餅です。

お菓子屋さんで作る『バター餅』ですが、お砂糖は一切使っていません。
バターの練りこんである切り餅という感覚です。

食べる時は、フライパンに油をひかず、バター餅をそのまま乗せて焼くだけなので、とっても簡単です！




私は、両面を焼いたバター餅に、メープルシロップときなこをトッピングしてみました。

名付けて、『きなこメープルバター餅』の完成〜♡

これは、美味しい！
家族も、大絶賛でした♡

とっても美味しいので、みなさまも是非とも真似してみてくださいね〜♪
『酒田とっておきの冬の和スイーツ』ということで♡

ごちそうさまでした♡


＜今日の俳句＞
きなこメープル　バター餅伝説　小春なり

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