『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
NHK朝ドラ『まんぷく』は、いよいよ『まんぷくヌードル』の新商品開発の苦悩のストーリーに差し掛かっています。
というわけで、何年ぶり？かで、日清食品『カップヌードル』を買ってきて、我が家で、試食会を開催しました！
海老や卵などの具がたくさん入っていて、飽きずに美味しくいただきました。
この商品の誕生秘話を知り、「ありがたい」という気持ちでいっぱいになりました。
創業者の安藤百福氏は、自身の体験から、『食足世平（しょくそくせへい）』という四字熟語を作られました。
『食足世平』食が足りてこそ世の中が平和になる
食は人間の命を支える一番大切なものです。文化も芸術も思想も、すべては食が足りてこそ語れるものです。
2011年3月11日は、東日本大震災の日です。
8年前の３月13日に、日清食品では、「カップヌードル」をはじめとするカップめん100万食の緊急無償提供と給湯機能付きキッチンカー7台を被災地へ派遣することを決定しました。
これは、1995年の阪神淡路大震災の際、創業者/安藤百福氏が、カップめんを救援物資として提供した経験が活かされました。
未曾有の災害時に、『食足世平』の理念を持って行動された安藤百福氏に敬意を表します。
東日本大震災から丸8年。
我が家の非常食の賞味期限をチェックしつつ、「カップヌードル」も加えたいなぁ〜と思いました。
災害時に、安藤百福翁のパワーをいただけるような気がするからです。
それから、飲料水とアウトドア用湯沸かし器も用意しなければ！！！
あの災害で、何を学んだのか？何か大事なことを忘れてはいないだろうか？と自分に問いただしたいと思います。
東日本大震災で、犠牲になられた方々へ、追悼の意を表し、お悔やみを申し上げます。
被災されたみなさまの復興をお祈り申し上げます。
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