R 『おこし』作り！失敗！！！

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

『ポン菓子』を頂戴しました！
珍しいですよねー！
黒糖やきな粉など、材料があったので、『おこし』を作ってみることにしました。

目指すは、私の大好きな『黒森歌舞伎おこし』です！
黒森歌舞伎の時に、毎年楽しみにしているのですが、今年は、コロナの影響で、黒森歌舞伎の公演が中止となったため、『黒森歌舞伎おこし』を食べる楽しみもなくなってしまいました。

以前、黒森小学校の児童が、今帰仁村の児童達と『おこし作り』で交流をしたところを見学させていただいたので、『おこし』の作り方は、大体知っています。
でも、肝心の分量がわかりません！
適当な分量で、見よう見まねで作ってみると・・・




見事に失敗しました！
黒糖の量が少なかったようで、固まりませんでした！
パラパラのおこし・・・
でも、つまんでみたら、味はとってもおいしかったです！




「これは、シリアルみたいなものだ！」と思って、プレーンヨーグルトにトッピングしてみました。
和風シリアルという感じで、プレーンヨーグルトに合いました♡

『黒森歌舞伎おこし』には、程遠い形状ですが、これはこれで、おいしいので、「まぁいいっか！」です♪

でも、ちゃんと『おこし』を作れるようになりたいので、機会があれば、黒森小学校の先生からレシピを教わりたいと思います。
先生、よろしくお願いいたします！



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