R 膨らみすぎ注意！『みりん入りホットケーキ』

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

日曜日に、久しぶりにホットケーキをアラジントースターで焼きました。

「みりんを入れて焼くとよく膨らんでおいしい」ということをネット見つけたので、実践してみました。

確かに思いっきり膨らみました！
膨らんだ生地で、フタにしていた上部のプレートが持ち上がり、プレートの隙間から蒸気が抜けてしまったため、いつもよりパサパサした食感に仕上がってしまいました。

想定外の膨らみ方に、びっくりでした！

次回は、上部プレートが持ち上がらないように工夫しなければ！
リベンジします！




メープルシロップをたっぷりつけていただきました！

レコーディングダイエットは、食べるものを我慢するダイエットではありませんので（笑）

ごちそうさまでした♡


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