R 酒田沖の秋鮭漁・本日大漁でした！＆秋鮭のチャンチャン焼き

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2021年11月18日(木)
秋鮭漁は、今シーズン、深刻な不漁が続いていましたが、本日は、めでたく大漁だったそうです！
メスの秋鮭もたくさん獲れたそうで、いくらは、かなりの高値で出荷できたことと思います。

漁師さんのお手伝いをした我が父は、オスを３本いただいて帰宅しました。
超ド級のサイズに、びっくりです！

両親が、半日かけて、巨大な秋鮭をさばいてくれました。
大仕事です！！！





『秋鮭のチャンチャン焼き』
あっつあつを炊きたての新米と共に・・・サイコー♡♡♡
これぞ酒田の秋の味覚ですね！

日本海の幸、庄内平野の幸に感謝していただきました。
ごちそうさまでした♡


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