『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
2021年12月7日(火)
DHA、DHA、DHA、DHA、DHA、DHA・・・大量のアジにビックリ!
父が漁師さんのお手伝いをしていただいたのだそうですが、こんなにたくさんとは!!!
Ricoママ一人で捌ける量ではなかったので、父が手伝い始めると・・・いきなり指をケガして、消毒だの絆創膏だので、てんやわんやでした!
今夜は、「アジのたたき」をいただきました。
新鮮なアジのおいしさは、最高でした♡
アジは、脳を活性化させるDHAを多く含んでいます。
高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの病気を予防するEPAも豊富に含んでいます。
そのほか、アジに含まれる脂肪は、不飽和脂肪酸と呼ばれ、コレステロールを下げるので、ダイエットにオススメと言われています。
アジって、なんて優秀なんでしょう♡
サプリではなく、庄内産のアジで栄養をおいしく摂取できることに感謝いたします。
明日は、私の大好きなアジの南蛮漬けをいただきます。
しばらくは、アジでしっかりと良質なタンパク質を摂ります!
日本海の恵みと漁師さんに感謝して、いただきます♡
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