『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
Ricoママが、作ってくれた『牡蠣の炊き込みご飯』です。
炊きたてで、絶品でした♡
あつあつの牡蠣は、ふっくらジューシーでした♡
真牡蠣は、加熱して食べないと、何故か私の体質では受け付けません!
私が生食できるのは、岩牡蠣オンリーです。
同じ牡蠣でも、真牡蠣と岩牡蠣では、全く違いますね!
仙台に住んでいた頃、真牡蠣を生食して、2〜3回当たりました!
もう、2度とあんなに辛い思いはしたくないので、真牡蠣はしっかり加熱してからいただくように気をつけています。
岩牡蠣は、生食をしても、1度も当たったことはありません!
何が違うんでしょうね???
真牡蠣だって、ちゃんと加熱調理すれば、私にも、とってもおいしくいただくことができます♡
炊き込みご飯にすると、牡蠣エキスがごはんに染み込んで、いいお味になります。
ただし、食べ過ぎ注意報が発令します!
要注意ですね〜!
ごちそうさまでした。
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