R 2023夏至の日『我が家は、カサ増しうなぎの日』

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2023年6月21日23:57【夏至】

今日は、日中気温が上がりましたね！
Ricoママが、「今日は、我が家のうなぎの日！」とスーパーからうなぎを買ってきてくれました！(笑)

そして、カサ増しの『ナスの蒲焼』と共に、いただきました。

ところが、「ナスの蒲焼がんまいっ！」とナスが大好評でした！
ナスをフライパンで焼いて、うなぎのタレを絡めただけなんですけど、本当においしい♡
うなぎがなくても、作って食べたいおいしさでした♡

4年ぶりにコロナが明けたこの夏は、いろいろ忙しくなります！
夏を乗り切られるようスタミナつけて頑張ります！！
ごちそうさまでした♪



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