先日の日曜日のこと。
何年かぶりで、酒田のラーメン『めん類専門店 川柳』へお伺いしました。
のれんが裏面になっていたので、「休業中なのかしら？」とおそるおそろるドアを開けてみたら、営業中でした。
店内は、エアコンが効いていて、超快適でした♡
こちらは、『焼肉ラーメン』です。
豚肉のおいしさが、スープにも溶け出していて、コクがありました。
中太麺でがっつり系の味わいでした。
川柳さんは、なんといっても、『酒田のラーメン』です！
私は、ワンタン入りがスタンダードだと思っているので、ワンタンメンをオーダーしました。
こちらは、細麺で、繊細なスープが絶品でした！
ふわふわのどごしの良いワンタンが、たくさん入っていて、口福な一杯でした！
ごちそうさまでした。
『日本ご当地ラーメン総選挙』
東北ブロック代表に、『酒田のワンタンメン』（酒田市&酒田のラーメンを考える会）が選ばれました！
総決戦開催地は、新宿区立大久保公園で、2023年10月5日(木)〜9日(月・祝）5日間開催されます。
結果はどうあれ、『酒田のワンタンメン』は、私の中で、優勝です！！！
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