『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
今日のおうちごはん『さば缶汁と納豆のあたたかいそば&鮭と白菜と大根の煮物』でした。
さば缶の残り汁を鍋に投入。
それから、濃厚リコピンのトマトジュースの飲み切ったペットボトルを水でゆすいで、それも鍋に入れるという「節約レシピ」というより、「食材を無駄にしない作り方」でつゆ作りました。
さば缶の汁は少し生臭い感じがするので、納豆を投入しました。
さばと納豆がお互いの匂いを調和させ、味も美味しく仕上がります！
ダイエットのために、低GI値を意識して、十割蕎麦を使用しました。
サラダ昆布をトッピングして、とってもおいしかったです。
お豆腐には、友人から頂戴した『小田原／六右衛門』の蟹味噌醤油をかけていただきました。
高級感のあるお醤油で、嬉しいおみやげでした♡
『鮭と白菜と大根の煮物』は、Ricoママが作ってくれたものです。
私の分を綺麗に盛り付けて残していてくれました。
自分が作った料理がこうしてブログに登場すると嬉しいみたいです。
毎日料理を作るって、大変なことですからね〜！
気持ちはよくわかります！
こちらは、Amazonから取り寄せたA4アンケートBOXです！
これを11/10『心ひとつ酒田チャリティーコンサートin希望ホール』の募金箱へドレスアップしたいと思います。
次から次へとやることいっぱいですが、私にできるボランティアを頑張ります！！！
11/10(日)令和6年『心ひとつ酒田チャリティーコンサートin希望ホール』の再入場についてのお知らせがあります。
●再入場は何度でも可能です。再入場の際は半券をご提示くださいませ。
同日希望ホールのホワイエで開催される『わくわくDEW（でゅう）マルシェ』へご入場される際にも、チケットが必要となります。
チケットは、1,000円。（中学生以下無料）
当日も希望ホール大ホール入場口にて、1,000円でチケットをお求めいただくことができます。
1,000円は、被災者への寄付金となりますので、ご協力をお願い申し上げます。
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