『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
メリークリスマス
夕方から雪が降りはじめました。
明日の朝は積もるかしら？
酒田市
『東根菓子舗／東月堂』さんのクリスマス上生菓子2024の新作6点で、一足早くクリスマスを楽しませていただきました。
こちらの新作以外にも、定番のクリスマスの上生菓子もショーケースに並んでいました。
和菓子職人のみなさまの情熱と素晴らしい技術のおかげで、素晴らしいクリスマスとなりました。
クリスマスの上生菓子は、美しいだけでなく、いろんな味わいが楽しめるように工夫されてありました。
『リース』は、やわらかい求肥の中に、白餡が詰まっていました♡
『メリークリスマス』は、求肥好きにはたまらないクリスマスツリーでした♡
『クリスマスフラワー』は、求肥の上に、赤いポインセチアが、愛らしい一品でした♡
『雪の華』は、抹茶餡入りの練り切りでした♡
黄身時雨の中に餡が詰まった上生菓子は、『クリスマスイブ』という名前です。
金粉が飾られて、クリスマスイルミネーションを想像される一品ですね♡
とっても愛くるしい『雪だるま』。
お目々やボタンが繊細で、お見事でした！
私が作ったら、手が震えると思います(笑)
美しい和菓子を愛でながらの一服は、極上のひとときでした♡
今週は、年末仕事の忙しさのピークです！！！
乗り切りるためにも、日々のブレイクタイムは重要ですね♡
ごちそうさまでした♡
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