新年あけましておめでとうございます
穏やかな元旦を迎え、今朝は、初日の出を拝ませていただきました
今年は、みんなで『いい一年だった』といえる年になるように心から祈ります。
そして、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
今年の干支は『辰』年ですね！
こちらは、昨年、
クリスマス和菓子で、感激した酒田市『東根菓子舗』さんのお正月の和菓子です。
『赤富士』！いいですね〜！
見た瞬間に、パッと明るく目出度い気分になる和菓子です
こちらは、『門松』です。
最近は、個人の家庭で『門松』を立てることは少なくなりましたね。
でも、こうして、和菓子で、お正月らしさを楽しめるって、いいですの！
これは、『宝船』でしょうね。
シンプルながらも、ちゃんとわかります。
七福神をのせてやってくるイメージをしながら、いただきまぁ〜す
お正月といえば、コマもありましたね！
失いかけているお正月らしさを和菓子から教えられますね！
羽子板遊び・・・こちらも、お正月らしい遊びですね。
遊んだことはありませんが、羽子板を見るとお正月を連想します。
こちらは、巨大な和菓子です！
ドラゴンボールが、かっこいい〜！
あ！そういえば、私の父は、辰年生まれです！
父には、迷わず辰の和菓子を出してあげようと思います。
みんなで、どれにしようかと選ぶのも楽しいですよね！
東根菓子舗さんでは、お正月デザインの和菓子を毎年15種類位作って、年末から店頭に並べていらっしゃるそうです。
年始の挨拶回り用に買いにくるお客さんが、毎年いらっしゃるとのこと。
こんなにカラフルで幸せな気分になれる和菓子は、手土産にピッタリですね！
気になるお味ですが・・・私の母は、「東根お菓子やさんの和菓子だば、すごくいい味だの〜！」と太鼓判です！
雑味がなく上品なお味で、私も美味しいと思います。
熱いお茶にピッタリですよ
そして、こちらは、冬期限定の『バター餅』です。
お餅の中にフレッシュバターを練り込んであるお餅です。
私は、『東根菓子舗』さんに、『バター餅』という商品があることを初めて知りました。
食べ方は、ただフライパンで焼くだけ！
オーブントースターだったら、アルミホイルを敷いて焼くだけ！
『バター餅』を焼くと、べっ甲のようにつやつやと輝き、バターの香しさが食欲をそそります。
餅米の美味しさとフレッシュバターのコクが、超んめ〜っ
お好みで、しょうゆをたらしたり、海苔で巻いてもOK！
我が家では、これまでも、フライパンでお餅をバター焼きにしていただくことがありましたが、フライパンにバターがべったりなので、洗うのが面倒でした
でも、この『バター餅』は、フライパンがほとんど汚れないので、気軽に焼いていただくことができます
ちょっと小腹がすいたなぁ〜という時には、ピッタリです！
でも、んめぐで、ちょっとでは足りないかも
12月〜1月の冬期限定販売ですので、今月中にお試しあれ！
ちなみに、『東根菓子舗』さんは、元旦はお休みですが、2日から営業します。
おかげさまで、我が家では、和菓子と『バター餅』でお正月気分を楽しませていただきました
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