Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2024年11月24日(日)
「期間限定で、ガスト初のフレンチコースをやっている！」という情報を得て、高校時代の同級生と再会ランチをしました！





ガスト初『至福のフレンチコース』は、前菜、スープ、メイン、デザート、パンorライスで、税込1,990円！
白金台「L'allium」進藤佳明シェフ監修とのことで、本格的な内容でした！





日曜日の昼時で、ほぼ満席の中、待たせることなくホール係が一品ずつサーブしてくれました！
配膳ロボットでないというだけでも、サービスへの満足度がUPしました♡

【前菜】
3種の前菜盛り合わせ
・サーモンマリネのグジュール
〈サクッと焼き上げた一口サイズのシューにスモークサーモンをのせて〉
・アンディーブの柚子ビネグレット和え
〈柚子果汁オリジナルソースを加えたサラダ〉
・帆立のバターソテー
〈バターの香ばしい香りの北海道産ホタテ焼き〉

【スープ】
カリフラワースープ〜カリカリパンチェッタとクルトン添え〜
〈カリフラワーとブイヨンのふわふわクリーミー仕立て〉




【メイン】
・卵の赤ワインマリネ
・ビーフ100%ハンバーグ ペリグーソース〜ごぼうのチップをのせて〜
〈赤ワインやトリュフを使った香り豊かな濃厚ソースとビーフ100%ハンバーグ〉
・クリーミーマッシュポテトと温野菜
〈口当たりのよいジャガイモときのことほうれん草〉

ライスorパン




【デザート】
・ブランマンジェプラリネ
〈ヘーゼルナッツの風味広がるホワイトデザート〉

追加【ドリンクバー】340円


まず、この価格でこのクオリティ&ボリュームはすごい！と思いました。
物価高騰のこの時代に、ガストが総力をあげて、2,000円以下のフレンチフルコースへ挑んだことは、素晴らしいと思います。
気合いが伝わってきました。
『至福のフレンチコース』をオーダーされている女子会のお客を他にも見かけました。

女性は、おしゃべりするために、ランチを楽しむ確率が高いです！
コースは、ゆ〜っくりとおしゃべりが楽しめるので、メニューにあると大変ありがたいですね。
大満足でした！ごちそうさまでした♡


今日は、久しぶりに同級生に再会し、「今の年齢だから英断したこと」の理由を聞かせてもらいました。
さすが、しっかり者の彼女らしい答えでした！
「未来へ向けて、今、自分が何をすべきか？」
私もちょうど考えていた時でした。
やっぱり同級生は、久しぶりの再会なのに歩幅が同じ感覚で、特別な存在だと思いました。
「健康が一番だよの！また1年後にランチしようの〜！」と約束をしました。


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