2020年08月07日

R RicoママのPayPay決済デビュー!『未来創造館(イデアルファーロ)』のショップコーナー



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

一昨日、Ricoママと一緒に、山形県酒田市『未来創造館(イデアルファーロ)』のショップコーナーへお伺いさせていただきました。

目的は、『RicoママのPayPay決済デビュー!』です!

未来創造館さんには、『エトワール海渡』さんの洋服やアクセサリーはじめ、セレクトされた小物など、Ricoママが好きそうな商品がずらりと並んでいるので、案内をしました。

そして、スタッフのみなさんが優しいので、「ここだったら、スマホの操作を教えながら、安心してお買い物ができる場所だ」と思いました。

という私自身も、昨年、未来創造館さんで、はじめてPayPayショッピングデビューさせていただきました。





こんな素敵なスカーフやショールが、1,000円〜
1点ものばかりなので、他の人とかぶる心配がありません!





季節のレターセットやかわいいメモ帳なども充実しています。





Ricoママは、このシースルーで刺繍が素敵なポーチ3点セットを選びました!
中が見えるポーチって便利ですよね!
しかも美しい!!!




(画像はイメージです)

Ricoママに、未来創造館のPayPayのQRコードをスマホで読み込む方法を教えて、無事にスマホでお買い物することができました!
「へぇ〜!すごいの!」と手軽さに驚いていました。


昨日は、父にスマホを使って、「飴を買う練習」を行いました。
無事にスマホ決済で買い物ができましたが、父は、買いたくもなかった飴を買わされて、自分のチャージが減ってしまったのが面白くない様子だったので、すぐに、私のPayPayから、父のPayPayへ飴代を送金しました。
父は、私から、飴代が振り込まれたことをスマホで確認して、「へぇ〜!こんなこともでぎんなんがー!」と驚いていました。


最近、両親のスマホ教室を毎日やっています。
「年寄りなの、こんだなわがらねー!」と何度も何度も言われ続けながら、ようやくPayPayデビューまでたどり着きました!

新しいことを覚えることは、ストレスになるのは、年齢関係なく誰でも同じです。
私も、スマホ決済の便利さを知るまでは、設定ややり方を覚えるのが面倒臭いと思っていましたので。
「ストレス=学び」だと思います。
両親も、私から、スマホを教えられ、相当、ストレスになっていると思います。
毎日使っていけば、自然に学習して慣れていくはずです。

きっと新しい学びによって、脳が活性化されて、若々しくなると思います。

早速、Ricoママは、『PayPayが使えるお店』を探しはじめました。
私が教えなくても、「どうすれば、上手にスマホ決済を活用できるのか?」と自分の頭で考えて行動をはじめています。
「スマホ決済を利用しないと損をする」ということが、理解できたようです。

これから、Ricoママ一人でも、使えるようになるまでには、もう少し時間がかかりそうですけどね。
親孝行だと思って、両親がスマホを使いこなせるように見守ります。



(画像/NHKnewsより)

2020年8月7日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、462人でした!



(画像/NHKnewsより)

2020年8月7日、国内の新型コロナウイルス感染者数は、1,563人でした!
秋田県でも、クラスターが発生したというニュースがありました。

お盆期間、感染爆発させないように一人一人の心がけが大事ですね。



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Posted by Rico at 23:43Comments(0)SNSRicoママ

2020年07月21日

R 『土用丑の日』今年は!?



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年7月21日
夕方、帰宅すると、Ricoママが、『お好み焼き』を焼いていました。

『ミートショップ象潟』さんの自家製『スモークベーコン』と、庄内産の夏イカがたっぷり入っていて、少量の小麦粉で、キャベツと共にさっくりとまとめた軽〜い食感を楽しめる『お好み焼き』でした!


私「おいしかった〜!ごちそうさまでした!!!」

父「あれ?そういえば、お母さん、今日、うなぎどご、買ったけよの?」

Ricoママ「あ"〜〜〜〜っ!わすっだぁ〜〜〜〜っ!」

父「でって、何日も前から、『今年の土用丑の日はいづだ?』って騒いっだくせして!」(爆笑)

Ricoママ「んだ!買てきて、冷蔵庫さ入れっだなどご思い出した〜!でも、ちゃんと思い出したさげ、認知症でねよ!『笑える程度のもの忘れは、認知症ではない』って、美保純が、今日のテレビで言ったけ!」

私「お母さん、美保純の話しはいさげって、うなぎの話しはどごさいたな?(笑)」

Ricoママ「あははは〜っ!あど、腹いっぺでかんねさげ、明日だの!」(爆笑)


というわけで、今年の『土用丑の日』は、『お好み焼き』の画像となりました!(笑)





2020年7月21日、東京都の新型コロナウイルス感染者数は、237人でした。

『GoToトラベル』に続き、『GoToイート』キャンペーンがスタートするそうです。
こちらも、トラブルが予想される内容とのことで・・・
政策に国民が振り回されている印象を受けるのは私だけでしょうか???



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Posted by Rico at 23:52Comments(2)FOODRicoママ

2020年07月12日

R 冷蔵庫故障で、てんやわんやの誕生日!&山形県酒田市『だるま寿司』握り寿司テイクアウトでお祝いの巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年7月12日(日)、冷蔵庫が故障し、慌てて食材をもう一つの冷蔵庫へのお引っ越しで、Ricoママはヘロヘロになりました。

電気屋さんが開くのを待ち、両親と一緒に、新しい冷蔵庫をすぐに買いに行き、店員さんもビックリな早さで即決購入しました。

「在庫はあるけれど、配達が混み合っているため、来週の木曜日の配達になります。」と言われ、父は、「俺が運ぶ!」と言い、その分、値引きをしてもらいました!

無事に運び終えて、ホッとしたところに、近所に住む幼なじみがやってきて、大きなバースデーケーキを私にプレゼントしてくれました♪

絶妙過ぎるタイミングにビックリでした!

てんやわんやの大騒ぎでしたが、結果的には、私の誕生日に冷蔵庫が新しくなり、お祝いのケーキまでいただいて、嬉しかったです♡





「自分の誕生日は、親に感謝する日」ということで、こちらの『もっけ玉』を利用して、山形県酒田市『だるま寿司』さんへ、握り寿司のテイクアウトをお願いしていました。
酒田市さん、『もっけ玉』を利用させていただきまして、ありがとうございました♡





冷蔵庫の件で、クタクタになっていた両親へ、「おかげさまで、私はまた歳を重ねることができました!ありがとうございます!」と『だるま寿司』さんの握り寿司をど〜ん!と差し出しました!

見た瞬間に、「うおぉ〜〜っ!」と歓声が上がりました♡
「やっぱりスーパーの寿司とは違う別格の旨さだの!」と喉を鳴らしながら、いただきました。
鳥取産の生本マグロやアワビの握りなど、言葉にならないくらいにおいしかったです♡
『だるま寿司』さんにお願いしてよかったです♡


今朝は、冷蔵庫が壊れて、「誕生日なのに、最悪だ!」と思っていたのですが・・・

結果的には、とても理想的な冷蔵庫に買い換えることができた上に、何よりも、500Lの冷蔵庫を運ぶ元気が、80歳の我が父にあったということに驚き、これ以上に幸せなことはないと思いました。
おいしい握り寿司5人前を家族4人でペロリと平げられる食欲があるということも、素晴らしいことだと思います。(笑)





幼なじみからもらった『バースデーケーキ』だと思っていたら・・・なんと!『アイスケーキ』だったのです!!
そういえば、いただいた時に、「冷凍庫へ入れてね!」と言われたのですが、食べる時は、冷蔵庫で解凍して食べるケーキだと私が勘違いしてしまい、冷蔵庫へ入れて保管してしまったのです。

冷蔵庫の取説を見ながら、温度設定をした際に、溶け出している『アイスケーキ』に気がつき、すぐに冷凍庫へ入れて、ギリギリセーフでした!

なので、こちらの写真は、表面が溶けてしまっていますが、お味はおいしくいただくことができました♡

小さい時から、私が、おっちょこちょいなところがあることを知っている幼なじみなので、「これも、許してね〜」ってことで。
この度は、ありがとうございました。





そして、親戚からダリアを頂戴しました!
親戚が、いろんな種類のダリアを育ててみたのだそうです。
こんなにたくさん摘んできてくれて嬉しかったです。
元気がでるお花ですね!





本日の東京都の新型コロナウイルス感染者数は、206人でした。
4日連続200人超えという状況が続いています。

コロナ禍で、私は、自分の無力さを感じました。
罹患されて大変な思いをされていらっしゃる方々や医療従事者のみなさまのことを思うと申し訳ないという気持ちになってしまいます。


誕生日という新たな節目をいただき、最澄の言葉『一燈照隅 万燈照国』を実践してまいりたいと思います。

「たとえ一本のロウソクでも身の周りを照らせば明るくなる、それを万人が照らせば世界は明るくなる」という意味です。

まずは、自分の身近なところから、明るく照らすことを意識したいと思います。



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Posted by Rico at 23:56Comments(2)FOODRicoママ

2020年06月17日

R 酒田市寺田『手打ちそば/なかむら』にて、板そばと麦切りの合盛り&天ぷら/般若心経の掛軸とカンタくん!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2020年6月17日(水)昼
Ricoママと外出自粛後はじめての外食!

今年はじめて、酒田市寺田『手打ちそば/なかむら』さんへお邪魔いたしました。

窓を開放していたので、心地よい初夏の風が広いお座敷を通り抜け、3密とは無縁の心地よい空間でした!
おいしい空気がごちそうでした♡
天井の高い、日本家屋のよさを改めて感じました。


今日は、板そばと麦切りの合盛りと天ぷらを注文しました。
そばの味わいと麦切りのどごしがたまりません!
久々に、喉を鳴らしながら、いただきました!
やっぱりここは、格上のうまさです♡
最後に、そばつゆと蕎麦湯をまったりと楽しませていただき、大満足でした♡




私たちは、床の間の前に座ったのですが、立派な掛軸には、『般若心経』が金色の文字で書かれていました。
コロナ禍の外出自粛中、私たちは、何度も写経を書いていたので、この席に導かれるように座ったことは、単なる偶然ではないような気がしました。
今まで、数えきれないほどお邪魔していたのですが、この席に座って、掛軸をじっくりと拝見したのははじめてでした。『般若心経』だったんですね!

Ricoママは、おそばが運ばれてくるまでの間、この掛軸に手を合わせて、『般若心経』を唱えていたので驚きました!
何度も書きながら、唱えられるまで暗記したのだそうです。
今は、『般若心経』の意味を覚えられるように勉強中とのこと。
だんだんわかるようになってくると面白いのだそうです。

いやぁ〜、母の年齢になっても、やる気さえあれば、『般若心経』も覚えられるんですね!
大したものだと思います。
私も、ちゃんと意味までわかるようになりたいと思いますし、この掛軸のように堂々と書けるようになりたいものだなぁ〜と思いました。




お店の看板犬『カンタ』くんにもごあいさつ!
ハスキー犬っぽくない優しい顔立ちをしています。
とても人懐っこいというか、犬が好きな人をちゃんと見分けられる甘え上手な頭のいい子です!

今日は、『手打ちそば/なかむら』さんで、とても充実したひとときを過ごさせていただきました。
また、お伺いしたいと思います。
ごちそうさまでした♡



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Posted by Rico at 23:56Comments(0)DOGFOODSHORicoママ

2020年06月09日

R 定額給付金で修理完了!Ricoママの『工業用JUKIミシン』で、タペストリー製作!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

Ricoママが長年愛用していた『工業用JUKIミシン』が、先日、突然動かなくなってしまいました。

修理していただいたところ、約1万円で直りました!
「定額給付金をいただいたので、修理代にちょうど助かった〜!」と喜ぶRicoママでした。

私は、事務所のタペストリーを新しくしたいと思っていたところだったので、この『工業用JUKIミシン』の使い方をRicoママから教えてもらい、自分で縫ってみることにしました。

使い方は、家庭用ミシンとほぼ同じでした。
違うのは、馬力が強く、ちょっとペダルを踏み込んだだけで、ダーっと一気に縫い上げてしまう恐ろしくスピードが出るところでした。

折り目が何枚も重なる部分でも、引っかかることもなくスムーズに縫えるパワーには、驚くばかりです。
家庭用ミシンだとすぐに針が折れたり止まったりするのですが、さすが、『工業用JUKIミシン』は、全く違いますね!





タペストリーは、まっすぐダーっと縫うだけなので、あっという間に完成しました!

それにしても、何十年ぶりに、ミシンをかけたとは思えない、フチに沿ったキレイな仕上がりに、我ながら驚きました!

そういえば、高校生の頃は、自分でデザインして、自分で作ったドレスで、エレクトーンの発表会へ出演したこともあったよなぁ〜と遠い記憶を思い出しました♪

今は、ステージ衣装のデザインをすることがあっても、自分で作ろうとは決して思いません!
この『工業用JUKIミシン』を使って、裾上げなどのお直しくらいは自分でできるようになりたいと思います。
デニム生地でも楽々縫える頼もしいヤツです!
修理して頂けて、本当に助かりました!


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Posted by Rico at 23:44Comments(2)DESIGN/ARTRicoママ

2020年06月08日

R 夏イカの季節が到来!『いかめし』2020バージョン!



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

いよいよ夏イカの季節が到来しました!

今朝は、Ricoママが、『いかめし』を炊いてくれました。

2020バージョン!ということで、作り方を変えてみたのだそうです。

まず、イカを調味液に漬け込み、その漬け汁を使って、ご飯を炊き上げました。
漬け汁から引き揚げたイカは、こんがりと焼き上げ、香ばしさを出しました。

炊き上がったごはんに、焼いた後に刻んだイカ少量とバターを混ぜ込みました。
それをお皿に盛り付けてから、焼きイカをど〜んとトッピングして、『いかめし』2020バージョン!が完成しました!

夏イカの旨味バターの風味がごはんに染み込んでいて、とってもおいしかったです!
やわらかい焼きイカの食感は、旬のおいしさですね!
あまりのおいしさにおかわりしました!

今までの『いかめし』もおいしかったのですが・・・
『いかめし』のおいしさをさらに追及するRicoママの好奇心はすごいと思います。

夏イカのシーズンが始まったばかりですので、これは、またリクエストしたいです!
ごちそうさまでした〜!


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Posted by Rico at 04:56Comments(0)FOODRicoママ

2020年06月07日

R 面白いゼリー型で『ミルク小豆寒天』&Ricoママの斬新すぎる『玉子寒天』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

昔買った面白いゼリー型が出てきたので、久しぶりに使ってみました。
それにしても、よくこんな型を見つけたものだと不思議に思います。




『ミルク小豆寒天』の完成!
小豆部分がうまく固まらず失敗?というより、これくらいゆるい方がおいしいと思うので、むしろ成功です!(笑)
んめばいなや!

桜の花びらの皿と同じ形をしているところが面白いと思って、盛り付けてみましたが、やはりもう桜の絵柄は合いませんね!
この季節だったら、笹の葉の上とかにあげたら、清涼感があって良いのかもしれません。
そこまでの時間はありませんでした。




これは、なんだと思いますか?
なんと、『玉子寒天』なんです!(笑)
私が、最近、パフェの器でいろいろと作っているのを見ていたRicoママが、刺激を受けたのでしょうか?
こんな器で『玉子寒天』を作るという斬新な発想ができるRicoママがすごいと思いました!

食卓に、このパフェ風『玉子寒天』がどーんと置かれると、一気に華やかになりました!
マンネリした食卓に、変化があって、「意外に悪くないよね!」という結論に至りました。(笑)
んめばいなや!

固定観念にとらわれない、クリエイティブな発想は、Ricoママには叶わないと改めて思いました。



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Posted by Rico at 04:58Comments(0)FOODRicoママ

2020年05月24日

R 今朝は、『さやえんどうごはん』でおはよう♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

今朝は、Ricoママが、『さやえんどうごはん』を炊いてくれました!

この鮮やかな緑とごはんのコントラストが目に飛び込んできて、一気に目が覚めました!

えんどう豆が、スワロフスキーの宝石のように輝いて見えるのは私だけかしら?(笑)

お塩でさっぱりと仕上げ、『さやえんどう』の甘味と香りを楽しめる一杯でした!

朝から、思わず食べすぎてしまいました。

炊き立てのごはんは、ごちそうですね♡

ごちそうさまでした♡




(画像/NHKより)

【新型コロナウイルス感染症】
2020年5月24日、東京は、新たに14人の感染が確認されました。
またまた2桁に増えてしまいました(涙)

山形県の陽性はゼロでした。(山形県のTwitterより2020.5.24)
20日連続ゼロとなりました。


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Posted by Rico at 23:55Comments(4)FOODNEWSRicoママ

2020年05月21日

R 酒田『海鮮どんや とびしま』1,000円の握り寿司にビックリ!&関西3府県『緊急事態宣言』解除



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

酒田『海鮮どんや とびしま』(海鮮市場)から、Ricoママが、こちらの握り寿司を1,000円で買ってきたので、ビックリしました!

これで1,000円とは、かなりお得ですよね!
一人ではとても食べきれませんでした!

『海鮮どんや とびしま』さんには、コロナの影響で、お客さんがあまりいなかったということでした。

例年、酒田まつりといえば、店の外にまで行列ができるほどの人気店なのに・・・お気の毒様です。

最近、少しずつ外出をするようになり、コロナ不況を肌で感じています(涙)




(画像/NHKより)

【新型コロナウイルス感染症】
2020年5月21日、東京は、新たに11人の感染が確認されました。
山形県の陽性はゼロでした。(山形県のTwitterより2020.5.21)
17日連続ゼロとなりました。

本日、関西3府県が『緊急事態宣言』解除となりました。
東京などの1都3県と北海道の『緊急事態宣言』は解除可能か25日にも判断されるそうです。


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Posted by Rico at 23:55Comments(0)FOODNEWSRicoママ

2020年05月18日

R 藤島『野菜農場 叶野』さんのウドとジャガイモで煮物を作りました!& 99歳の最高齢ピアニスト『室井麻耶子さん』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

藤島の『野菜農場 叶野』さんのウドとジャガイモを使って、Ricoママが、『ウドとジャガイモと身欠きニシンの煮物』を作りました!

とても太くて柔らかいウドと煮崩れしないジャガイモに身欠きニシンの出汁が染み込んで、とっても美味しかったです♡

叶野さんのウドのおいしさにすっかり惚れ込んだRicoママから、「またの機会があったら、買ってきて欲しい」と頼まれました。

叶野さんは、「私は、野菜を作っているのではなく、土を作っています!」という信念を持っていらっしゃいます。
それが、しっかりと野菜のおいしさになっていて、素晴らしいと思います。
この度は、旬のウドも大変おいしくいただきました。誠にありがとうございました。




2020年5月18日の『徹子の部屋』に、99歳の最高齢ピアニスト『室井麻耶子さん』がご出演されていました。
『♪エリーゼのために』を演奏してくださったのですが、こんなに優しいエリーゼのためにを聴いたのは初めてで、じ〜んと心に染みました。
99歳とは、思えない若々しさと素晴らしいプロの演奏技術で、本当に驚きました!

思わず、「私は、何歳までエレクトーンを弾けるのかしら?」と考えてしまいました。
自分よりもずっと先輩が、こうして現役ピアニストとしてご活躍されているお姿をテレビで拝見し、元気をもらいました!




(画像/NHKより)

【新型コロナウイルス感染症】
2020年5月18日、東京は、新たに10人の感染が確認されました。
山形県の陽性はゼロでした。(山形県のTwitterより2020.5.18)
14日連続ゼロとなりました。

公立小中学校の再開も始まっています。
新しい生活様式の中、少しずつ日常を取り戻しつつあることを感じています。


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Posted by Rico at 23:42Comments(2)FOODNEWSRicoママ

2020年05月16日

R 絶品『アスパラの炊き込みごはん』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

藤島『野菜農場・叶野』さんから、キズ・曲がり等の「訳ありアスパラガス」を分けていただきました。

『アスパラの炊き込みごはん』をRicoママが炊いてくれました!
なんだろう?
この美味しさは!!
たとえようがありません!

今が旬のアスパラガス。
やわらかくて、甘みがあって美味しいですね〜♡
叶野さんのおかげで、いろんなアスパラ料理を楽しませていただいております。
この度は、誠にありがとうございました。



(画像/NHKより)

【新型コロナウイルス感染症】
2020年5月16日、東京は、新たに14人の感染が確認されました。
山形県の陽性はゼロでした。(山形県のTwitterより2020.5.16)
12日連続ゼロとなりました。
このまま、第2波が起きないことを祈るばかりです。


そういえば、ようやく酒田市より『特別定額給付金』の申請書が届きました。
我が家は、世帯主の父が申請者となるのですが・・・書類を最後に私がチェックしてよかった!
不備を発見し、修正して提出しました。
本人は、正しく記入していると思っているので、困ったものです。
これから、申請される方々には、くれぐれもお間違いのないように慎重に記入していただきたいと願います。
特別定額給付金10万円を手にしたら、有効に使わせていただきたいと思います。


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Posted by Rico at 23:34Comments(0)FOODNEWSRicoママ

2020年05月10日

R 母の日『平家物語の手習い手本プレゼント』& なつかしい『ビクトリア島(バンクーバー)のイラスト』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

Ricoママから「『平家物語』の冒頭を楷書で書いて欲しい」というリクエストがありました。
これを手本にして、手習いをしたいのだそうです。

せっかくなので、金粉がちりばめられた和紙に書き、額装して、母の日のプレゼントにしました♪
そして、お手本用にコピーしたものをセットにして渡しました。

とても喜んでもらえたので、よかったです。

『平家物語』・・・長く生かさせていただいているおかげで、『平家物語』が時を経て親しまれている理由がようやくわかるようになってきました。

『祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響きあり。』
<祇園精舎の鐘の音は、諸行無常という、物事や事柄、現象は、すべて変化し続けている響きがある>

東日本大震災や新型コロナウイルス感染症など時代を経て、今、この『平家物語』を読み直してみると、染み入るものがあります。
現代の私たちへ、深いメッセージを送ってくれます。




こちらは、以前、この額に入れていたイラストです。
私が20代の頃に、『ビクトリア島(バンクーバー)』へ行った思い出として、マーカーで描いたものです。
飾っていたら、日焼けして、薄くなってしまったので、ちょうど替え時ですね。

アフターコロナになったら、また海外旅行へ出かけられる日が来るのでしょうか???
世界の航空業界が大打撃を受けているので、見通しが全くわかりません。

まさか、こんな世の中になるとは!
まさに、諸行無常ですね!



(画像/NHKより)

【新型コロナウイルス感染症】
2020年5月10日、東京は、新たに22人の感染が確認されました。
8日連続100人を下回りました。
東京都の御蔵島村では、村議会の議長が新型コロナウイルスに感染したと発表されました。
島内に感染者が広がらないことを祈るばかりです。

山形県の陽性はゼロでした。(山形県のTwitterより2020.5.10)



(画像/NHKより)

全国の感染者も減ってきています。
西村経済再生相は、「特定警戒都道府県」以外の34県の多くを今月末の期限を待たずに『緊急事態宣言』を解除することを検討しているそうです。
少し光が見えてきたとはいえ、第2波を起こさないように心がけなければなりません。

『おごれる人も久しからず』にならないように


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Posted by Rico at 23:35Comments(0)SHODESIGN/ARTNEWSRicoママ

2020年05月03日

R 我が家の『ドウダンツツジ』&簡単『食パンdeキッシュ』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

『ステイホーム週間』ということで、今日は玄関先に咲いていた『ドウダンツツジ』をパチリ!

こう見えて、ツツジ科ということに驚きました。
「ドウダン」は、枝分かれしている様子が昔、夜間の明かりに用いた灯台(結び灯台)の脚部と似通っており、その「トウダイ」から転じたもの。(ウィキペディアより)

すずらんの花に似ている可愛いお花がいっぱい!
若葉が天に向かってぐんぐん伸びている姿からパワーをいただきました。
箱庭なのですが、先日は、ウグイスがやってきて、「ホーホケキョ!」と元気に鳴いていました。
急に気温が上がり、ようやく5月らしく感じられるようになりましたね!




朝は、Ricoママが作ってくれた『食パンdeキッシュ』でした!
テレビで、食パンを使って、簡単に作れるキッシュのレシピを紹介していたのだそうです。
すぐに真似して作る好奇心旺盛なRicoママ!

食パンをペッチャンコにして、下に敷いて、その上にハムなどの具を乗せて、卵液を流し入れて、焼いて完成というものでした。
なんちゃってキッシュという感じですね。
熱々のうちにほおばりました!



(画像/NHKより)

【新型コロナウイルス感染症】
2020年5月3日、東京は、新たに91人の感染が確認されました。
明日には、緊急事態宣言延長が正式発表されるようです。

これから、ますます大変な状況になるのは明らかです。
私のブログも、このまま続ける意味があるのかと思うところがあります。
現在、『STAY HOME週間』を孤独と戦いながら耐えていらっしゃる方々がたくさんたくさんいらっしゃるはずです。
その中で、1人でも、私のブログの更新を楽しみにしてくださっている方がいるのであれば、続ける意味があるのかなと思っています。
「私は、おうちで過ごしていますよ!」という発信をするだけ。それだけでも、きっと安堵してくださる方がいらっしゃるのではないでしょうか?

カミュの小説『ペスト』の中に登場する「ジャン・タルー」は、事の成り行きを記録する人物なのですが、私は、そのタルーのような気持ちで、この『新型コロナウイルス』が私の日常へどう影響していくのかをブログに記録していってみたらどうなるのか?というところに興味があります。



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Posted by Rico at 23:56Comments(0)FOODCAMERANEWSRicoママ

2020年04月11日

R 『おとめ心とバナナの自家製ホットケーキ』&『手作りマスク』の作り方



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

外出自粛生活が続いているため、Ricoママが、家族のために、以前にも増して、毎日ハリキッて台所に立つようになりました。
今日は、なんと、『おとめ心とバナナの自家製ホットケーキ』を作ってくれました!
クックパッドで、ホットケーキを焼くときにバナナを入れて焼くレシピが紹介されていたということで、生地の中にバナナが入っています。
マヨネーズを少し入れる裏技で、生地がふっくら焼き上がりました。
メープルシロップをたっぷりかけて、めっちゃ美味しかったです♡
家族みんなでほおばるひととき。
お母さん、ごちそうさまでした♡




山形県庄内産の旬のいちご『おとめ心』を『旬風』の池田勝則さんからちょうだいしました♪
朝採りのフレッシュな大粒のいちごを美味しくいただきました♡
いつもお気遣いを頂きまして、誠にありがとうございます。




【新型コロナウイルス感染症】
2020年4月11日現在、東京は、新たに197人の感染が確認されました。4日連続で最多を更新しました。『緊急事態宣言』の効果は???
山形県では、新たに1人(50代男性:米沢市在住:第24例関連)の感染が確認されました。

毎日、山形県のHPを確認する習慣がつきました。
今日は、こちらの画像がアップされていました。

山形県『新型コロナ』2種類の相談窓口
●症状の有無に関わらず『不安や疑問に思う方』は、県庁、総合支庁、保健所へ電話
●『感染が疑われる方』は、新型コロナ受診相談センター/0120-88-0006(山形県内 共通の電話番号)

フリーダイヤルが混み合っているそうですので、自分はどちらなのかを判断して、相談窓口へ電話しましょう!




山形県のHPで、『簡単 布・ガーゼマスクの作り方』が紹介されていました。





こちらは、『キッチンペーパーマスクの作り方』です。
これは、すぐに作れますよね!
やっぱりマスクは使い捨てがいい!という方には、こちらがおすすめです。

酒田市内は、桜が満開となりました。
マスクをして、人と接触しないように、健康維持のために散策するのは、OKです。
私も、わんこと一緒にお散歩したいと思います。


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Posted by Rico at 23:49Comments(0)FOODNEWSRicoママHEALTH

2020年04月10日

R 唐揚げ作りに便利!『油はね防止ネット』&新型コロナウイルス感染症『家族内クラスター』の問題



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

今日は、Ricoママが、ふっくらジューシーな美味しい『唐揚げ』をたくさん作ってくれました♡
また新しいキッチン便利グッズを見つけてきたRicoママ。
今度は、『唐揚げ』作りに便利なグッズでした!




『油はね防止ネット』です!
これを使うと、揚げ物をしても、キッチンが汚れにくくなるという便利グッズでした!
これは、『BIG』で、197円で販売していたそうです。
「安く購入できた!」といって喜んでいました。

毎日、料理番組を見て、常に勉強している母ですが、テレビで紹介されるキッチン便利グッズを積極的に取り入れる好奇心の高さは見習いたいと思います。




【新型コロナウイルス感染症】
2020年4月10日現在、東京は、新たに189人の感染が確認されました。3日連続最多を更新してしましました。
山形県では、新たに5人の感染が確認されました。
・50代女性(米沢市在住:第16例関連)
・50代女性(米沢市在住:第16例関連)
・50代女性(南陽市在住:第16例関連)
・40代女性(酒田市在住:第22例関連)
・10代女性(酒田市在住:第22例関連)

残念ながら、酒田市で『家族内クラスター』が確認されてしまいました。
(画像は、Nスタより)
40代のお父さんが、仕事のため、先月、首都圏へ4回出張したという行動歴が公表されました。




山形県からも感染者の行動歴が発表されていました。
10代の中学生の女の子は、4月1日〜4月10日まで、自宅待機していたということで、「どうして、私が?」という心境なのではないでしょうか?
本当にお気の毒です。症状は特にないというのがせめても救いです。

酒田市40代男性の感染者の感染経路がなかなか発表されなかったのは、濃厚接触者に中学生が含まれていたからかもしれません。
未成年で、特に中学生というとても難しいお年頃です。
さらなる詳細の公表については、これから、慎重に検討されることと思います。
感染者情報といっても、いろんなケースがあり、様々な問題を抱えていることを感じますね。




こちらの画像は、news every.です。
山形県の感染者を年代別にグラフにしたものです。
圧倒的に20代が多いですね。

危機管理の問題なのかな?という気がします。

今日、NYに住む知人から、メッセージを頂戴しました。
「NYは、とんでもないことになってしまって、毎日脅かされています。前を向いて下を見ず、元気に頑張っています。Ricoさんも、気を抜かないで頑張ってくださいね。」と。
世界から見ると、今の日本は、「危機感が足りない」と思われているようです。
『危機感』といっても、感じ方には個人差があるので、難しいですよね!
『死に対する危機感』が必要だと海外に住む友人や知人はメッセージを送ってくれるのですが、日本では、「不安を煽ってどうする!」という目で見られがちです。

私は、ブログで毎日、新型コロナウイルス感染症のことを書いていますが、何故なのかを考えてみました。
『今、自分が生きるために一番知りたい情報である』ということと、『自分が知り得た情報を共有することで、救える命があればありがたい』という思いで、投稿させていただいております。

当ブログを見てくださっているみなさまと共に、『生き抜きたい』と心から願っています。
一緒に頑張りましょう!



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Posted by Rico at 23:41Comments(0)FOODFOODNEWSNEWSRicoママRicoママHEALTHHEALTH

2020年04月09日

R きんぴらごぼうが楽チン!『ごぼうの皮むき手袋』& 新型コロナ渡島自粛要請に山形県酒田市『飛島』も!



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Ricoママが大量に『きんぴらごぼう』を作っていたので、驚きました!
どうしたのか?と聞いてみたら・・・




こちらの『ごぼうの皮むき手袋』を使ってみたら、ごぼうの皮むきがとっても簡単だったおかげで、たくさん作ってしまったのだそうです!(笑)
ちなみに、マリーン5清水屋4Fの『キャン・ドゥ』さんで見つけたそうです。
Ricoママおすすめの便利グッズです!




【新型コロナウイルス感染症】
2020年4月9日現在、東京は、新たに181人の感染が確認されました。1日最多をさらに更新してしまいました。
全国の感染者は、あっという間に5,000人超えとなってしまいました。

こうして、毎日、記録を更新し続けていますが、やがては、数字に驚かなくなっていくのではないかという慣れの怖さを感じています。
一人一人の命の重みを大切にすることを忘れてはいけないと思います。




2020年4月9日、山形県では、新たに5人の感染が確認されました。
・20代男性(鶴岡市在住:第13例関連)
・50代男性(高畠町在住:第15例関連)
・80代男性(高畠町在住:第15例関連)
・70代女性(高畠町在住:第15例関連)
・20代女性(山形市在住)

『関連』というキーワードに注目です。
陽性となった方の濃厚接触者が、陽性と判明したということです。
感染ルートの究明が、収束の鍵になっていることは間違いありません。

酒田市の感染ルートは、依然不明のままです。
なぜか、花王酒田工場が疑われているのですが、花王ではありません!
花王にお勤めの『旬風』の池田勝則さんが、「花王ではありません」とSNSの誹謗中傷的な書き込みにコメントしまくっていました。
風評被害です!お気の毒に思います。
これからは、『いわれなき中傷や差別をなくす』ことも、必要になってきていると感じます。



それから、もう一つ気になったのが、新型コロナに関する島々からの渡島自粛要請まとめ(2020年4月9日時点)のリストに、山形県酒田市『飛島』からの自粛要請が掲載されていないことでした。

新型コロナウイルス感染症を防ぐため、有人離島地域においても不要不急の往来自粛が呼びかけられています。離島地域の市町村や公共団体から来島者、帰省者、住民に向けて発信されたメッセージをまとめました。
※情報は各市町村および公共団体のホームページより抽出(2020年4月9日時点)。最新情報は市町村のホームページをご確認ください


このように記載されていました。
こうしたケースは、酒田市のどこへ問い合わせればよいのでしょうか?
酒田市役所の方で、この記事を読まれましたら、すぐにしかるべき部署へ連絡をしていただけませんでしょうか?
お願い申し上げます。

『飛島』には、病院がありません!新型コロナウイルスで、急に発熱し、肺炎のため、呼吸ができなくなっても、ドクターヘリを飛ばせないような悪天候もありますので、今は、不要不急の渡島は自粛していただけるようにすぐに酒田市のHPへ記載された方がよいと思います。
確かに、『飛島』にとっては、観光シーズンの大事な時期であることはわかりますが、『離島経済新聞』に目を通してご判断をいただけますようお願いいたします。
↑酒田市HPに『飛島への来島自粛のお願い』の掲載を2020年4月10日昼に確認させていただきました。
酒田市職員の皆様、ご対応いただきまして、誠にありがとうございました。




最後に、山形県から『不要不急以外の外出の例』を紹介させていただきます。
●食料品・日用品・医薬品など生活必需品の買い出し
●どうしても必要な方の通院(安定している方は電話でお薬の処方を!)
●散歩やジョギング、ウォーキングなど健康の維持に必要な運動

病院のお世話にならずにすむように、日々の健康管理を心がけます!
本日も、長文におつきあいいただきまして、誠にありがとうございました。


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Posted by Rico at 23:57Comments(2)FOODTRIPNEWSRicoママ

2020年04月01日

R 我が家のちらし寿司



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今夜は、Ricoママと一緒に『ちらし寿司』を作りました。
新型コロナウイルスの影響で、自宅にいる時間が増えたので、一緒に料理したり、家族と一緒に過ごす時間が増えました。

本来、これが当たり前なんですよね!
コロナ前が忙しすぎました。
ようやく睡眠不足が解消されて、体調がいいです。
十分な睡眠をとることの重要性を感じています。

新型コロナウイルスの影響で、仕事は減りましたが、いろいろ考えさせられるものがありますね。


感染症を紹介されていた方がいらっしゃいました。
『ペスト』はノミ
『コレラ』は排泄物
『黄熱病』は蚊
『天然痘』は人
ということで、人を媒介した『天然痘』は、終息させることができたそうです。
『新型コロナウイルス』は、ワクチンが開発されるまでは、人と人が接触しなければ収束させることができるということがハッキリしています。

ニューヨークに住んでいる知り合いから、「今の日本は、3週間前のニューヨークの様子に似ている。まさか、外出禁止に追い込まれるほど、感染者が爆発的に増えるとは思わず、普通に生活をしていた。医療崩壊し、すでに手遅れ!だから、日本のみなさんには、ニューヨークとは、同じようになってもらいたくない」とメッセージをいただきました。
早く経済を立て直したかったら、今は、医療崩壊させず、早く感染を収束させるしかないんですよね。

コロナ収束後(アフターコロナ)は、素晴らしい価値観の新しい世界が広がることを願ってやみません。


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Posted by Rico at 23:35Comments(0)FOODRicoママ

2020年03月22日

R あれっ?ぷぅ〜ちゃん、夢を見ているのかな?



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ぷぅ〜ちゃんが、めずらしく舌を出したまま、すやすや、すやすや。。。





そういえば!!!
Ricoママから、おやつに『ちゅ〜る(とりささみ味)』をもらって、ペロペロしていたぷぅ〜ちゃん!

『んまいにゃぁ〜〜〜っ!』って!

ぷぅ〜ちゃんはネコじゃないでしょ!!!(笑)


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Posted by Rico at 23:38Comments(0)DOGRicoママ

2020年03月16日

R 新メニューはじまりました♪『あすなろキッチン工房/木らら』毎週水曜日はレディースデー!女性の方へアイスサービス♪



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我が家へ、こちらのチラシがポストインされました。
すぐさま、Ricoママが、新メニューの『ハンバーグドリア』に反応しました!
そして、『毎週水曜日はレディースデー!女性の方へアイスサービス♪』に背中を押されて、先週の水曜日に二人でランチへ行ってきました!




私は、『油淋鶏(ユーリンチー)ランチ』をオーダーしました!
ライスは、白米か五穀米入りのどちらかを選べました。
ご飯のおいしさに感動してしまいました♡
あっつあつの油淋鶏は、とてもジューシーなお肉でやわらかかったです。
お味噌汁やプチデザートもついて、美味しくて大満足のボリュームでした!




こちらは、Ricoママオーダーの『ハンバーグドリア』です。
サラダも付いていました。




全メニューにコーヒーが付きました!
さらに、水曜日はレディースデーということで、アイスクリームが一緒に運ばれてきました。
大きなアイスクリームだったので、こんなにサービスしてもらえることに驚いてしまいました!

こんなにいっぱい食べたのに、『油淋鶏(ユーリンチー)ランチ』770円
『ハンバーグドリア』650円
という信じられない安さでした!!!


『木らら』さんは、障がい者就労支援レストランのため、リーズナブルランチが楽しめるありがたいレストランなんです!
お料理は、調理人が作っているので、お味は本格的です!

こんなに美味しくて、サービスよくもてなしてくださるのに、店内はスカスカでした!
新型コロナウイルスの影響で、客足が落ちているのだそうです。。。気の毒でなりませんでした。




二階には、障がい者支援事業所「あすなろ」の利用者さんの展示販売コーナーがあります。




『もしぇのん』と『あののん』の手作りキーホルダーとマグネットが500円で販売されていました。

ここにお客さんが来ないということは、作業所のみなさんの売り上げも下がるということですよね〜(涙)
「働きたい」という意欲のある障がい者のみなさんの気持ちを思うとつらいですね。
早くこの新型コロナウイルスが終息してもらいたいと祈るばかりです。






是非とも、障がい者就労支援へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
お気軽にランチをお楽しみくださいませ♪


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Posted by Rico at 23:56Comments(0)FOODDESIGN/ARTNEWSRicoママ

2020年02月24日

R 土づくりにこだわった絶品じゃがいも『はるか』とニシンの煮物



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九州へ旅立つ前夜、Ricoママが、とてもおいしい煮物を作ってくれました。

先日、酒田市役所前の『day by day』さんへ行った時に、オプションでオーダーした『ニシンとじゃがいもの煮物』を食べて、ニシンとじゃがいもが合うことに驚いたのだそうです。
それをヒントに、大豆や高野豆腐、人参、椎茸などいろいろ入れて作ってくれました。

ニシンとじゃがいもって、本当に合いますね!
おいしかったです。

なんといっても、このじゃがいもがおいしかった!
このじゃがいもは、鶴岡市藤島の『野菜農場 叶野』さんの『はるか』という品種です。
煮崩れしにくく、それでも、箸を入れるとほろほろほろっととても柔らかい不思議なじゃがいもです。
口いっぱいにじゃがいもの香りとおいしさが楽しめるます。

生産者の叶野さんが、「私は、野菜を作っているのではなく、土を作っています!」とおっしゃっていた意味がよくわかりした。
このじゃがいもには、大地の旨味が詰まっているという印象です。
叶野さん、いつもおいしくいただいております!ありがとうございます。

『食の都庄内』・・・普段の食卓に並ぶ食材のクオリティが高いことを感じます。
こんなにありがたいことはありません!

私は、しばらく、庄内を離れます。
「庄内人の舌を唸らせることができる食との出会いがあればラッキー!」というくらいの気持ちでいつも出かけています。
そして、毎日、家族のためにバランスよくおいしい料理を作ってくれるRicoママにも感謝です!

あんなにひどかった暴風はピタリと止んで、明日の『おいしい庄内空港』第一便は大丈夫そうです。
それでは、行ってまいりま〜す!!!



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Posted by Rico at 23:54Comments(0)FOODRicoママ