Rico's Room2

連日連夜、仕事に追われております！

お腹が空いて、無性にパスタが食べたくなったので作ることにしました。
夜食作りの基本は、出来るだけ手を汚さず、ササッと作ること！
ということで、漁師さんからいただいたアンコウで作った鍋の残りがあったので、アンコウの身とあん肝の部分をすくって材料にしました
(The リメイク料理！）

超でっかいアンコウだったで、父が大奮闘してブツ切りにしてくれました。
握りこぶしくらいの大きさのアンコウの身にビックリでした

親戚から採れたてのアサツキ（きもど）を頂戴したので、それも一緒に使って、クリームスープパスタを作りました

なんちゃって料理なのですが、絶品でした〜

庄内の食材をいただいて作った節約レシピです

こういうパスタを出してくれるお店ってないかしら？？？というより一皿一体いくらになるのかしら？？？
あん肝たっぷりで、超〜んめのぉ〜！贅沢パスタだよのっ！


さあ、これから、お仕事をもう一踏ん張り頑張ります！
チラシを作らせていただいたお客様から、「おかげさまで、以前よりも見やすいチラシを作ってもらったおかげで、売り上げが上がりました！今、売る商品がなくて困ったなよの！」という嬉しい報告をいただきました

人のお役に立たせていただけたということは、嬉しいものですね！
ただ、現在、ちょっと仕事が立て込み中なので、一つ一つ着々と仕上げてまいります！

美味しいものを頂いて、ますます頑張る気力が沸いてきました〜
さあ、やるぞ〜


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