2016年08月22日

R フレンチレストラン『ロアジス』にて、「海老と帆立のクレープグラタン」ランチの巻♪



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2016年8月21日(日)12:30〜
マリーン5清水屋5Fの フレンチレストラン『ロアジス』さんで、友達とランチをいただきました。

久しぶりの『ロアジス』さんでしたが、私は、『海老と帆立のクレープグラタン』をリピート注文しました!

選べるスープは、『ワタリガニのスープ』にしました。
フレンチでいただくワタリガニのスープは、我が家でいただくワタリガニの味噌汁とは全く別物ですね!
たまには、おしゃれな味わいに変身したワタリガニのスープをおしゃれな空間でいただくのは、嬉しいものですね♡






『海老と帆立のクレープグラタン』が登場しました!
中のお皿は、触ったら火傷しそうなほどアツアツの状態で運ばれてきました。





クレープを割って、中をちらり見せ〜♪
大きな帆立貝と海老がゴロゴロ入っていました!
焼き目がついたベシャメルソースは、絶品でした!
はぁ〜、やっぱりリピートしてヨカッタァ〜と思いました。
家で、たった一枚だけクレープを焼くなんて、手間を考えただけでありえないお料理です。

友達は、『ロアジス』さんへ初めて来店したということで、とても喜んでもらえて嬉しかったです!





『いちごのシャーベット』とコーヒーが付きました。
シェフ手作りのシャーベットの滑らかさは、さすがの味わいでした。
大変美味しゅうございました。



<今日の俳句>
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