2017年01月14日

R 春を求めて!『東根菓子舗』さんの春の上生菓子



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

2017年1月12日(木)のこと。
東根菓子舗さんへ『バター餅』を買いに行きました。

目的は、『バター餅』だったのですが・・・

春いっぱいの上生菓子のショーケースに目が奪われてしまいました!

お正月の上生菓子は、今週で終わりということで、春の草花が並び始めていました。

和菓子で、どんどん移ろいゆく季節を楽しませていただける喜びを感じますね!




求肥で仕上げたこちらの『鶴』のデザインがとっても気に入りました。
なんてシンプルなんでしょう!それでも、すぐに『鶴』とわかるところが素晴らしいですよね!
この奥ゆかしさが、日本の美だと思います。

それから、練り切りで作った『干支の絵馬』も購入しました。
そして、『うぐいす餅』です。

和菓子は、見た目も大事ですが、味もそれぞれに違いますので、食べる時のことも考慮して購入します。
今回は、きんとんを買わないでしまったので、次回は、きんとんを食べたいなぁ〜。。。




こちらは、お干菓子です。
右上の『鶴』の寒氷のデザインの斬新さに驚きました!
これだけで、ちゃんと『鶴』ってわかるんですから!
恐るべし、クールジャパン!!!




東根菓子舗の東根社長と新年のごあいさつをさせていただきました。
そして、こちらのお年賀を頂戴してしまいました。
毎年、干支の金太郎飴をいただいているのですが、今年の酉はどんなのかなぁ〜と私なりに想像をしてみました。
私は、白い飴を想像していたのですが、黒糖の飴が登場したので、驚きました!
そうきたかぁ〜!と。
これが、ブラックコーヒーによく合うんですよ!
美味しくいただきました。ありがとうございました♡



<今日の俳句>
春近し 和菓子愛でつつ 雪かきし


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