2017年11月22日
R 今年も『バター餅』はじまりました♡ 酒田の老舗／東根菓子舗
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
酒田の老舗／東根菓子舗さんの『バター餅』の季節がやってきました♡
冬季限定販売の『バター餅』は、つきたて熱々のお餅の中に、和菓子職人さんが、フレッシュバターを練りこんで、練りこんで、練りこんで仕上げた切り餅です。
お菓子屋さんで作る『バター餅』ですが、お砂糖は一切使っていません。
バターの練りこんである切り餅という感覚です。
食べる時は、フライパンに油をひかず、バター餅をそのまま乗せて焼くだけなので、とっても簡単です！
私は、両面を焼いたバター餅に、メープルシロップときなこをトッピングしてみました。
名付けて、『きなこメープルバター餅』の完成〜♡
これは、美味しい！
家族も、大絶賛でした♡
とっても美味しいので、みなさまも是非とも真似してみてくださいね〜♪
『酒田とっておきの冬の和スイーツ』ということで♡
ごちそうさまでした♡
＜今日の俳句＞
きなこメープル バター餅伝説 小春なり
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Posted by Rico at 23:48│Comments(0)
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