2019年02月01日

R 素材のおいしさを引き出す『タジン鍋』



『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

今日から2月!
あ〜!1月中に終わらせる予定だった確定申告が手つかずのまま、2月になってしまいました〜!
というわけで、月曜日に税理士さんへ提出できるように、金土日で頑張って書類をまとめます!

そんな忙しい時は、手抜き料理の強い味方『タジン鍋』の出動となります!(笑)
素材のおいしさを引き出してくれる魔法のような鍋です!
お買い得品の豚ロース肉と100円の白菜で、お財布にも優しかったのも嬉しかったです♡

この上にバターをのせ、出汁を少し入れて、蓋をして中火で約10分で完成!
『えごまだれっシング』とかほり惣菜さんの『高菜キムチ』をのせていただきました。

庄内産の豚肉は、実に美味しいですね♡
蒸しあげた白菜は、なんて美味しいんでしょう♡
やっぱり『タジン鍋』は、魔法の鍋だと思いました♡

『タジン鍋』料理のレパートリーを増やしたいですね〜♪

さあ、土日は、ラストスパートで頑張ります!!!!



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