Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

2019年7月12日（金）
今年も、Ricoママが、庄内野菜と魚介のシチリア食堂『ベッダシチリア』さんで、私の誕生日祝いに、バースデーランチをご馳走してくれました！




前菜棚から、好きなだけ取っていただくスタイルのランチです。
庄内野菜がたっぷりで、とても美味しい前菜です！
Ricoママは、『おかひじき』が苦手だったのですが、「ここのは美味しい！」とお代わりをするほど気に入っていました。
私は、特に自家製のフォカッチャがお気に入りです！




雨上がりだったので、窓の外に広がるみずみずしい緑の世界が、とても美しかったです。
癒される光景でした！




メインは、『豚肉のグリル』です。
しっかりとボリュームがあり、大粒のブルーベリーがトッピングされていました。

焼き目がこんがり！しかも、中はしっとりと柔らかくて、牛肉のステーキに負けない美味しさでした！
さすが、古門シェフは、いい仕事しますね！
期待を裏切らない美味しさに舌鼓！
しっかりと脳裏に刻まれる味わいでした。




本日のメニューはこちらでした。




こちらは、サプライズ！！！！
古門シェフが、ハッピーバースデーを歌いながら、花火パチパチのデザートプレートで、お祝いをしてくださいました！
今日は、突然訪問したので、私の誕生日のことは知らないと思っていただけに、驚きました！！！

昨年も、私の誕生日ランチをこの店でいただいたことを古門シェフもスタッフの方も覚えていてくださっていたのです！
本当にびっくりでした！！！
ありがたい気持ちで、ご馳走になりました♡




そして、古門シェフとお話しをする時間があったので、私が持参したこちらの古門シェフのレシピ本にサインをお願いしました。
この本は、すでに絶版のため、中古本を探して、取り寄せたのですが・・・これは状態が良かったので、めっちゃ高かったです！
それだけ、この本は、現在でも人気の高いレシピ本なんです！！！




こちらが、古門シェフからいただいたサインです！かっこいい〜♪
イタリア語で、「たくさんのおめでとう」とのメッセージを書いてくださいました。
『令和元年7月12日』と記入していただいたおかげで、最高の誕生日記念となりました♡

古門シェフ、本日は、お世話になりまして、誠にありがとうございました。
『生かされている』というシェフのお話しに深く共感いたしました！
美味しいお料理と素敵なお話しをありがとうございました。
次回、例の食材が手に入りましたら、またお伺いさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。


そして、今日、ご馳走してくれたRicoママにも感謝です！
ボリューム満点の『豚肉のグリル』をパクパクと頬張っている母の元気な姿が、とても嬉しかったです。
いつまでも、外食できる元気な母でいて欲しいと願うばかりです。


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