2020年12月02日
R 山形県鶴岡市『手打ちそば 草介／天粗板（てんあらいた）』を食する！
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
2020年12月２日(水)
今日も、山形県鶴岡市藤島へ。
お昼は、『手打ちそば 草介』で、店長オススメの『天粗板（てんあらいた）』をいただきました。
『粗板』は、そばの殻をあえて混ぜ込んであり、田舎そば好きにはたまらないワイルドな手打ちそばでした！
つゆにしっかりとそばをダンクして、そばの噛み応えを楽しみたいという方にオススメです。
本日は、新そばの香りと味を楽しんで、大満足でした！
のどごしがよいおそばがお好きな方には、スタンダードな板そばがありますので、そちらをオススメいたします。
手打ちそばは、いろんな個性が楽しめるのがいいですね！
いろいろあって、それぞれを楽しみたい！といつも思っています。
店内に素敵な作品が飾られていました。
気取らず、素直な作品で、とても親しみを感じます。
この看板が目印です！
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Posted by Rico at 23:53│Comments(0)
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