2021年01月24日

R 『おこし』作り!失敗!!!

R 『おこし』作り!失敗!!!

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪kao2icon23

『ポン菓子』を頂戴しました!
珍しいですよねー!
黒糖やきな粉など、材料があったので、『おこし』を作ってみることにしました。

目指すは、私の大好きな『黒森歌舞伎おこし』です!
黒森歌舞伎の時に、毎年楽しみにしているのですが、今年は、コロナの影響で、黒森歌舞伎の公演が中止となったため、『黒森歌舞伎おこし』を食べる楽しみもなくなってしまいました。

以前、黒森小学校の児童が、今帰仁村の児童達と『おこし作り』で交流をしたところを見学させていただいたので、『おこし』の作り方は、大体知っています。
でも、肝心の分量がわかりません!
適当な分量で、見よう見まねで作ってみると・・・


R 『おこし』作り!失敗!!!

見事に失敗しました!
黒糖の量が少なかったようで、固まりませんでした!
パラパラのおこし・・・
でも、つまんでみたら、味はとってもおいしかったです!


R 『おこし』作り!失敗!!!

「これは、シリアルみたいなものだ!」と思って、プレーンヨーグルトにトッピングしてみました。
和風シリアルという感じで、プレーンヨーグルトに合いました♡

『黒森歌舞伎おこし』には、程遠い形状ですが、これはこれで、おいしいので、「まぁいいっか!」です♪

でも、ちゃんと『おこし』を作れるようになりたいので、機会があれば、黒森小学校の先生からレシピを教わりたいと思います。
先生、よろしくお願いいたします!



↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 庄内情報へ



 あなたへのお薦め記事
同じカテゴリー(FOOD)の記事画像
R 仙台のデザイン事務所へ、Rico’sセレクト『庄内の地酒・飲み比べセット』が届いたよ♪
R 庄内の地酒を贈りたーい!!!酒田市『池田屋酒店』さんで、オリジナル地酒飲み比べセットをオーダーの巻♪
R 『酒田の夕焼けと鳥海山と新井田川』& おうちごはん『北海道産本鱒の味噌漬け定食』
R おうちごはん!『庄内豚の味噌漬け定食』
R とれたての笹竹を頂戴しました!おうちごはん『笹竹入りおでん定食』
R 鶴岡『和食展』&『BEGINお天気祭りツアー2024』&『移転オープンおめでとう/日本料理 村上で夕食』
同じカテゴリー(FOOD)の記事
 R 仙台のデザイン事務所へ、Rico’sセレクト『庄内の地酒・飲み比べセット』が届いたよ♪ (2024-05-17 23:44)
 R 庄内の地酒を贈りたーい!!!酒田市『池田屋酒店』さんで、オリジナル地酒飲み比べセットをオーダーの巻♪ (2024-05-16 23:45)
 R 『酒田の夕焼けと鳥海山と新井田川』& おうちごはん『北海道産本鱒の味噌漬け定食』 (2024-05-15 23:40)
 R おうちごはん!『庄内豚の味噌漬け定食』 (2024-05-13 23:14)
 R とれたての笹竹を頂戴しました!おうちごはん『笹竹入りおでん定食』 (2024-05-12 22:33)
 R 鶴岡『和食展』&『BEGINお天気祭りツアー2024』&『移転オープンおめでとう/日本料理 村上で夕食』 (2024-05-11 23:44)


Posted by Rico at 23:56│Comments(0)FOOD
ブログの記事に関連のないコメントはご遠慮ください。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。