2021年04月09日
R なごり雪と花よりだんご！山形県酒田市『東根菓子舗』さんの花見だんご・夜桜羊羹・桜きんとん・わらび餅
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
桜が満開だというのに、なごり雪にびっくり！
寒くてお花見どころではありません！
こうなったら、『花よりだんご』です！（笑）
山形県酒田市『東根菓子舗』さんには、『花見だんご』がずらりと並んでいました！
注意／こちらは、ねりきりで作られた和菓子です。
『夜桜羊羹』と『桜きんとん』を愛でながら、『花見だんご』をいただきました！（笑）
これは、トリュフではありませんよ！（笑）
東根菓子舗さんの春限定の『わらび餅』です。
東根菓子舗さんの『わらび餅』は、本物の『わらび粉』を使用しています。
わらびの根茎からとった『わらび粉』で作る『わらび餅』は、
くちどけのよさがたまらない繊細な和菓子です。
黒糖入りのなめらかな餡も絶品です。
抹茶との相性は、最高ですね！
今だけの和菓子ですので、お楽しみいいただきたいと思います。
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Posted by Rico at 23:53│Comments(0)
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