2021年06月08日
R 『ニンニクの芽』を頂戴しました！『豚肉とニラの芽の炒め物』＆『もち米100%のお赤飯』
『Rico's Room2』へ、ようこそ♪
親戚から、『ニンニクの芽』をたくさん頂戴しました！
初めて見たので、どんな味がするのか、全く想像がつきませんでした。
豚肉と炒めるとおいしいというので、『豚肉とニンニクの芽の炒め物』を作ってみました。
気になるお味は・・・ニンニク臭さというのはなく、甘みがあっておいしかったです。
アスパラガスとワラビの中間といった食感で、私は食べやすくて気に入りました。
そして、今夜は、Ricoママが、もち米100%でお赤飯を炊いてくれました！
特に、お祝いことがあったわけでもないのですが・・・（笑）
十勝産の小豆がとっても柔らかく、炊きたてのお赤飯のおいしさに、ついつい糖質制限していたことを無視して、食べてしまいました。
家族と一緒だと、なかなか糖質制限をするのは、難しいですね！
炊きたてのお赤飯は、私にとっては、別格の存在です！
大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした♡
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