Rico's Room2

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪

コロナ太り解消ということでブームになっているオートミール。
スーパーへ行くと種類がありすぎて、どれを買ってよいのかわかりません！
たまたまネットを見ていたら、人気No.1のオートミールということで、『日食プレミアムピュアオートミール』が紹介されていました。
試しに食べてみようと思って、ポチッとしたら・・・翌日には、大きな箱で届き、中を見たら、300gのオートミールが８袋も入っていました！
私は、1袋注文したつもりだったのです。完全にミスりました！（汗）
しかも、「ありがとうほんの気持ちです 10%増量」ということで、嬉しいが8倍です！(笑)

「こんなにオートミールを箱買いして、食べきれるのかしら？？」
オートミール生活に突入です！(笑)




主食以外にも、おやつで消費しようと思い、こちらの『オートミールとミックスナッツとバナナのクッキー』を作ってみました。

材料が、オートミール80g、ミックスナッツ30g、バナナ1本だけという超シンプルなおやつです！
バナナを潰して、オートミールを混ぜ混ぜ。
さらに、荒く砕いたミックスナッツを混ぜ混ぜ。
天板に油を塗って、その上にポトンポトンと生地落として、上に飾り用のナッツを埋め込みます。
200度で18分焼いて完成！

バナナのほんのりとした甘味と、ナッツ類の香ばしさ、そして腹持ちのよいオートミールで、最強のおやつが完成しました！

くろもりん押絵倶楽部さんより頂戴したポーランド土産の派手なデザインの紙ナプキンにのせてみたら、素朴なクッキーが映えてとってもいい感じでした♡
添加物のない安心おやつです。
まだまだオートミールがあるので、これからもお茶のお供に作りたいと思います。

オートミールも、バナナも低カロリーで食物繊維がたっぷりということで、ダイエットに繋がればいいなと、ちょっとだけ期待しています。



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